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Una sencilla receta de miel, limón y salmón asado en una sartén con brócoli. Sirva con arroz y rocíe con la salsa de miel y limón. Hace un gran almuerzo preparando comida.
Comemos salmón una vez a la semana en casa y es hora de compartir otra receta… ¡era verano cuando compartí este plato de salmón con limón y pimienta!
Vuelvo con otra receta de salmón al limón, pero esta vez la salsa está involucrada… una salsa dulce y sabrosa de ajo y limón, un poco de aceite de sésamo y un poco de salsa de soya.
Lo mejor de todo es que la salsa se espesa en la sartén, por lo que no es necesario preparar otros platos para espesar la salsa. ¡Vive para ello!
¡No olvides agregar esta receta para guardarla para más tarde!
La receta actual de miel, limón y salmón combina perfectamente con el brócoli de Mann.
Mann introdujo Broccolini en América del Norte hace 20 años (¡Feliz cumpleaños, Broccolini!) con la ayuda de Sakata Seed Company.
¿Qué es el brócoli? ¡Es un poco más dulce y suave que el brócoli, y resultó increíblemente bueno con los sabores de miel y limón en esta receta!
Cómo hacer esta receta de miel, limón y salmón
- pincelar los filetes de salmón y mezclar el brócoli con un poco de aceite de oliva y sazonar con sal y pimienta, luego ponerlo en el horno
- Mientras se cocina el salmón, prepare la salsa de miel y limón.
- Espolvorea el salmón y el brócoli con la salsa de miel y limón y regresa al horno para hornear. ¡No olvides girar la sartén hasta la mitad para que no se queme por un lado!
- Eso es. Su salsa se espesará (¡puede obtenerla incluso más que yo en el video si la quiere más espesa!), y es perfecta para espolvorear su salmón y brócoli.
Disfrutamos nuestro salmón con miel de limón y brócoli servido encima del arroz, cubriendo toda la salsa de la sartén por encima. ¡Ella también hizo un gran almuerzo de preparación de comida!
Una excelente manera de mezclar mi rutina de almuerzo con una preparación de vegetales y pollo.
¡Gustar!
* Esta publicación fue patrocinada por Mann y recibí una compensación monetaria por mi tiempo.
Mira el video a continuación para ver exactamente cómo hice esta sartén con limón y salmón. ¡Es demasiado fácil! Puedes encontrar más videos de mis recetas en mi canal de YouTube o Facebook.
Consejos para preparar una sartén con miel, limón, salmón y brócoli
Bandeja de miel Bandeja de limón Salmón y brócoli
Curso: plato principal
cocina china
Palabra clave: sin leche, salmón, sartén
Calorías: 345kcal
Porciones: 4
Una sencilla receta de miel, limón y salmón asado en una sartén con brócoli. Sirva con arroz y rocíe con la salsa de miel y limón. Hace un gran almuerzo preparando comida.
Tiempo de preparación 10 minutos
Tiempo de cocción 15 minutos
Tiempo total 25 minutos
Ingredientes
- 4 filetes de salmón de 5 onzas
- 12 onzas de brócoli (2 paquetes de brócoli de res)
- aceite de oliva
- sal y pimienta
salsa de miel y limon
- 1/4 taza de miel
- 1/4 taza de agua
- 1 jugo de limón
- 2 dientes de ajo, picados
- 2 cucharadas de salsa de soja (prefiero reducir el sodio)
- 1 cucharada de aceite de sésamo
- 2 cucharaditas de almidón de maíz
Instrucciones
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Caliente el horno a 425°F.
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Coloque el salmón y el brócoli en la bandeja para hornear. Cepille el salmón con aceite de oliva y agregue el brócoli para cubrirlo. Condimentar con sal y pimienta.
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Cocine por 10 minutos.
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Mientras se cocina el salmón, mezcle los ingredientes de la salsa hasta que quede suave.
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Espolvorea el salmón y el brócoli con la salsa, regresa al horno y hornea.
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Ase a la parrilla durante 2-5 minutos… gire a la mitad. ¡Ten cuidado porque todos los pollos son diferentes y no querrás quemarlos!
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Cuando la salsa espese, retírala del horno y sazona con salmón y brócoli.
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Sirva sobre arroz con semillas de sésamo y cebollas verdes.
Los grados
Asegúrese de lavar rápidamente la sartén después de comer; Se vuelve difícil de limpiar después de un período de descanso. La información nutricional no incluye guarniciones ni arroz.
Nutrición
Tamaño de la porción: 1/4 lote | Calorías: 345kcal | Carbohidratos: 27 g | Proteína: 34g | Grasa: 12g | Grasa saturada: 2g | Grasa poliinsaturada: 2g | Grasa monoinsaturada: 4g | Colesterol: 81mg | Sodio: 355 mg | Potasio: 344 mg | Fibra: 1g | Azúcar: 20g
