Receta de bol de arroz con ternera al ajo y miel

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Una receta de cena súper fácil para un tazón de carne con ajo y arroz con miel cubierto con verduras frescas y papas fritas crocantes. ¡Listo en 25 minutos!

Nota: Esto es parte de una serie en la que proporciono una receta básica de olla de cocción lenta y tres formas de usar las sobras. Para la receta básica de carne, ajo y miel, ¡haz clic aquí!

Hay algo en estas recetas de olla de cocción lenta 3 en 1 que me alegra el corazón. Probablemente porque significa que puedo usar mi olla de cocción lenta. ¿Y por qué desperdicio menos comida, ya que uso mis sobras en estas tres recetas completamente diferentes y nada aburridas? Pero sobre todo, porque realmente quita el dolor de las cenas entre semana.

Porque estoy seguro de que todos sentimos esa ansiedad de “¿Qué hay para cenar?” a las 5:00 p. m. Bueno, si tienes un lote de Honey Aglic Beef en el refrigerador y algunos artículos básicos en la despensa, en realidad estás a solo 25 minutos de esos deliciosos tazones de arroz.

Y menos tiempo dedicado a preparar la cena, o estresarse por qué hacer, o revisar los menús para llevar, significa más tiempo que puede pasar con su familia.

Para esta receta, me inspiré en los tazones de arroz que puedes pedir en un restaurante vietnamita. Son una curiosa mezcla de arroz (o fideos de arroz), una ración de carne y verduras frescas y crujientes.

Tomé esta idea y seguí con ella, haciendo este tazón de arroz con miel y carne de ajo. Junto con la carne con miel y ajo están las zanahorias frescas, el repollo y el pepino. Entonces, para un crujido extra, hice algunas envolturas de wonton. Mi versión de una tortilla asiática ?

Y como los boles de arroz en los que pienso siempre vienen con algún tipo de salsa, hice una “vinagreta” rápida. Esta vinagreta lleva un poco de salsa de soja, un poco de azúcar moreno y aceite de sésamo. Le da al arroz y a las verduras un sabor agradable y delicado y combina perfectamente con carne de res con miel y ajo!

Lo mejor de todo es que este tazón de arroz con carne está listo en minutos. Básicamente, solo estás esperando que el arroz se cocine. ¡¿Podría ser más fácil?!

¡Espero que disfrutes estas recetas de miel y ajo ya que recién estoy comenzando! Estén atentos a las próximas dos recetas.

Echa un vistazo a continuación:

La Receta Básica: Carne De Res De Cocción Lenta Carne De Res Con Ajo Y Miel

Sándwiches de carne deshebrada con mayonesa de sriracha

Tacos de verduras a la parrilla, queso feta y carne de res desmenuzada

Cuenco de arroz con carne y miel y ajo

Curso: cena

Cocina: olla de cocción lenta

Palabra clave: carne de res, arroz, olla de cocción lenta

Calorías: 379kcal

Porciones: 4

Una receta de cena súper fácil para un tazón de carne con ajo y arroz con miel cubierto con verduras frescas y papas fritas crocantes. ¡Listo en 25 minutos!

Tiempo de cocción 25 minutos

Tiempo total 25 minutos

Ingredientes

  • 3/4 taza de arroz crudo Me gusta el arroz basmati

bolsas crujientes

  • 12 wraps de wonton
  • aceite en aerosol
  • sal de ajo

Apósito adhesivo:

  • 2 cucharadas de aceite de oliva
  • 2 cucharadas de vinagre de arroz
  • 1 cucharada de salsa de soya yo uso reducida en sodio
  • 1 cucharada de azúcar moreno
  • 1/2 cucharadita de aceite de sésamo
  • Pimienta
  • 1 diente de ajo pequeño, picado

Para el tazón de arroz:

  • 1/2 taza de arroz cocido
  • 1/2 taza de carne de res con miel y ajo
  • 2 tazas de repollo
  • 1 taza de zanahoria rallada
  • 1 taza de pepino en rodajas
  • semillas de sésamo

Instrucciones

  • Cocine el arroz según las instrucciones del paquete. Refréscate un poco.

  • Wontons crujientes: Precaliente el horno a 350 ° F. Cubra una bandeja para hornear con papel pergamino.

  • Corta cada wonton en 4 triángulos y colócalos en la bandeja para hornear.

  • Rociar con aceite de oliva y espolvorear con sal de ajo.

  • Cocine durante 5-7 minutos, hasta que estén doradas.

  • Tazones de arroz: Agite todos los ingredientes para sazonar.

  • Caliente suavemente la carne con ajo y miel durante 5 minutos a fuego lento en una sartén.

  • Divide el arroz, las verduras, la carne y los wontons crujientes en 4 tazones y mézclalos con la salsa y las semillas de sésamo.

Nutrición

Porción: 1/4 del lote | Calorías: 379kcal | Carbohidratos: 55g | Proteína: 12g | Grasa: 12g | Grasa saturada: 3g | Colesterol: 22 mg | Sodio: 436 mg | Potasio: 373 mg | Fibra: 3g | Azúcar: 6g | Vitamina A: 5404 UI ​​| Vitamina C: 16 mg | Calcio: 55mg | Hierro: 2mg

Productos utilizados en esta receta:

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