Receta de batido de mango (y vídeo)

¿Encontraste esta publicación útil, inspiradora? Ahorrar ESTE PIN en su tablón de anuncios del blog en el Pinterest. ?

¡La mejor receta de batido de mango! ¡Este batido de mango saludable y fácil se prepara en 5 minutos con 6 ingredientes (que incluyen leche de coco, yogur y plátano)! ¡Es ultra cremoso y puedes usar mango fresco o congelado y hacerlo fácilmente sin lácteos!

Si anhelas una pequeña dosis de luz solar en una taza, ¡entonces tengo la receta para ti! ¡Este batido de mango alegrará tu día de la mejor manera posible!

Esta receta saludable y fácil de batido de mango se prepara en 5 minutos con 6 ingredientes (que incluyen leche de coco, yogur y plátano). Es ultra cremoso y puedes usar mango fresco o congelado y hacerlo fácilmente sin lácteos. Un sorbo te hará sentir como si estuvieras en una isla tropical.

Batido de mango: ingredientes

El primer paso para hacer cualquier receta es tener todos los ingredientes a mano. Así que hablemos de los ingredientes de este batido de mango y plátano, así como de las posibles sustituciones.

Leche de coco ligera. Algo que me encanta de esta receta es que se prepara mejor con leche de coco enlatada. Eso significa que lo tengo a mano en la despensa para hacer este batido de mango congelado. Yo uso una variedad ligera, pero cualquier leche de coco enlatada funcionará. También puede sustituirla por una mezcla más ligera de leche de coco y almendras. Personalmente, creo que la leche de coco le da un toque tropical especial a esta receta de licuado de yogur con mango, así que aunque puedes usar leche de almendras u otra leche no láctea, el coco es, por mucho, mi favorito.
Yogur griego. Para un poco de proteína y cremosidad, agrego yogur griego de vainilla a este batido de mango. Uso un aroma de vainilla y miel porque me gusta la dulzura que agrega. Puede usar yogur griego natural, solo agregue un poco de miel extra para endulzar. Para una variedad sin lácteos, use yogur sin lácteos.
Plátano congelado. Con razón puse bananas en este saludable batido de mango. Agregar plátanos congelados a los batidos es mi forma favorita de endulzar una receta y darle una textura irresistiblemente cremosa. Usar plátano congelado significa que no necesita agregar hielo para que quede espeso y frío.
Mango congelado. Siempre tengo mango congelado a mano en el congelador (para hacer esto receta de jugo verde y, por supuesto, este batido de mango y plátano). Es asequible (como la leche de coco enlatada) y la fruta congelada siempre se recolecta y congela en el punto máximo de madurez, lo que la hace súper dulce y llena de nutrientes. Puedes usar mango fresco si lo tienes a mano. O puedes comprar mango fresco, cortarlo y congelarlo.
Cariño. Esto es opcional, pero se recomienda para obtener el mejor sabor. También puedes usar jarabe de arce puro para conservar esta receta vegana.
Extracto de vainilla. Agregar extracto puro de vainilla lleva esta receta de batido de mango al siguiente nivel. El rico sabor a vainilla le da vida al sabor del mango.

Cómo hacer un batido de mango

Bien, ahora que hemos cubierto los ingredientes de este licuado de mango y plátano, pasemos a discutir el proceso. Es súper simple, así que va a ser corto y dulce.

Usa una licuadora Vitamix

Para batidos ultra cremosos, recomiendo usar un licuadora vitamix. Si has estado en mi blog por un tiempo, sabes que mi amor por mi licuadora es profundo. mira esto Guía de compra de Vitamix Para averiguar por qué elegí Vitamix hace más de 10 décadas y nunca miré hacia atrás.

Agregar ingredientes al tazón para mezclar

Comience agregando todos los ingredientes en el orden indicado en el vaso de una licuadora Vitamix (u otra licuadora de alta potencia). Es importante añadir primero la leche y el yogur, añadir fruta congelada, para facilitar la mezcla. Me gusta agregar miel encima de la fruta congelada para asegurarme de que no se pegue al fondo de la taza.

¿Puedo hacer un batido de mango y espinacas?

¡SÍ! Si desea preparar un batido de mango y espinacas, simplemente agregue 1 o 2 tazas de espinacas frescas o congeladas encima de la fruta congelada antes de licuar. Verme batido verde Publique consejos para congelar espinacas.

Mezcla

Luego cierre la tapa y mezcle el batido de mango hasta que quede suave y uniforme. Como puede ver en el video, usé un tamper para presionar los ingredientes sobre las cuchillas, lo cual recomiendo si está usando una Vitamix.

Suplementos para batidos de plátano y mango

Si desea agregar algunos potenciadores nutricionales a este batido de mango, aquí hay algunas sugerencias.

Espinaca. Como se mencionó anteriormente, agregar 1 o 2 tazas de espinacas no afectará el sabor ni la textura de este batido de mango. Cambia el color pero se ve muy bien Y tendrá una ración extra de verduras.
Repollo. Si desea agregar repollo, le recomiendo agregar 1 taza. La col rizada tiene un sabor más fuerte que la espinaca y puede afectar el sabor.
Proteína en polvo. Agregar una cucharada de proteína de vainilla en polvo realzará el sabor y proporcionará una dosis saludable de proteína. Me encanta agregar proteína en polvo a mis batidos y siempre lo hago. ES Polvo de proteína de vainilla Es mi favorito (y es a base de hierbas).
Semillas de chia. semillas de chia Son una fuente inagotable de nutrientes que se pueden añadir a este batido de mango. Recomiendo agregar 1-2 cucharadas y beber el batido de inmediato.

Atender

¡Vierte dos o cuatro vasos y disfruta!

Preguntas frecuentes sobre batidos de mango

¿Qué fruta va bien con el mango?

Si quieres añadir más fruta a este batido de mango (además de plátanos, claro), aquí tienes algunos consejos:

fresas
frambuesas
piña
manzanas
Toronja
Naranjas (o cualquier otro cítrico)

¿Cómo hacer un batido cremoso?

La clave para un batido cremoso es utilizar frutas y verduras congeladas. Verás que agrego hielo a mis batidos. Siempre elijo agregar cremosidad usando ingredientes congelados y/o agregando yogur.

Más recetas de batidos deliciosos y saludables

Bebo un batido. Estas son algunas de mis recetas favoritas:

Este es realmente el mejor jugo verde.
ES batido de mantequilla de maní de chocolate verde saludable Sabe como una taza de mantequilla de maní, pero es 100% saludable.
Si te gustan los batidos de frutas, este batido de fresa y platano Está fuera de este mundo delicioso (y saludable).
¿Tienes muchos calabacines en tu jardín? utilízalo en este batido de calabacín!
Otro batido tropical favorito es este. batido de piña saludable!
¡Prueba algo diferente y haz algunos batidos!

Receta saludable de batido de mango

equipo

licuadora vitamix
cucharas medidoras
cucharas medidoras

Ingredientes

1 ¾ tazas de leche de coco light (una lata de 13.6 onzas)
½ taza de yogur griego de vainilla
1 plátano congelado
2 tazas de mango congelado
2 cucharadas de miel
½ cucharadita de extracto puro de vainilla

habituales de EE. UU.

Instrucciones

Coloque los ingredientes en el orden indicado en el vaso de una licuadora Vitamix (u otra licuadora de alta potencia).
Revuelva, comenzando a velocidad baja y aumentando a velocidad alta, usando el prensatelas para empujar los ingredientes hacia las cuchillas.
Licúa a alta velocidad durante 30 a 60 segundos o hasta que los ingredientes se mezclen y la mezcla esté suave pero espesa.
¡Servir inmediatamente!

Los grados

* El valor nutricional se calcula para esta receta haciendo 4 porciones.

Batido de Mango: Sustituciones de Ingredientes

Leche de coco ligera. Puede reemplazar una mezcla de leche de coco y almendras con una versión más ligera (y aún así conservar el sabor a coco tropical). También puedes usar leche de almendras, leche de avena, etc.
Yogur Griego Miel Vainilla. También puede usar yogur griego natural, solo agregue un poco de miel extra.
Plátano congelado. Recomiendo usar plátanos congelados si te gustan los batidos espesos y cremosos. Los plátanos también se pueden usar a temperatura ambiente, pero el batido será más delgado.
Mango congelado. Puedes usar mango fresco si lo tienes a mano. O compre mango fresco, córtelo y congélelo para usarlo en batidos.
Cariño. Esto es opcional, pero se recomienda para obtener el mejor sabor. También puedes usar jarabe de arce puro para conservar esta receta vegana.
Extracto de vainilla. Agregar extracto puro de vainilla lleva esta receta de batido de mango al siguiente nivel. El rico sabor a vainilla le da vida al sabor del mango.

Nutrición

producto a través de un enlace en el que hizo clic aquí, recibo una parte de la venta. ¡Gracias por apoyar a JoyFoodSunshine!

Te podría gustar:

Desafío de Recetas de Salsa Griega en Capas – Brownies de Yogurt Griego Saludables Mayo 2019