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¿Buscas una receta grasosa? ES Ensalada keto de atún y aguacate te dejará sin palabras!
Las ensaladas de atún son una excelente manera de agregar grasa extra a su dieta cetogénica o baja en carbohidratos. He estado experimentando con formas de hacer que mis recetas de ensalada de atún sean un poco más voluminosas, y los aguacates parecen ser la manera perfecta de hacerlo. Además de tener un gran sabor, los aguacates tienen muchos beneficios para la salud. Elegí comer esta ensalada en un bol en lugar de lechuga, que es lo que suelo hacer. Le había agregado algunas verduras, así que pensé en saltarme la lechuga hoy. Por supuesto, aún puede servirlo con lechuga si lo prefiere.
Receta de Almuerzo de Ensalada de Aguacate con Atún Keto:
También cambié un poco las cosas comprando atún en aceite, que nunca hago. Todo esto se remonta a mi miedo infantil a las grasas. Mi mamá siempre compraba atún en aceite cuando yo era niño, y una vez que me adoctrinaron con el mantra “la grasa es mala” en la escuela, me aseguré de no volver a hacer lo mismo. Puedo decir que me sorprendió descubrir que en realidad sabe mejor cuando se sumerge en aceite… ¿quién sabe?
Receta de Ensalada Keto de Atún y Aguacate: Ingredientes
1/2 aguacate (puré)
1 tallo de apio mediano (rebanado) 2 cucharaditas de mostaza amarilla 2 cucharadas de mayo
1 cucharadita de cebolla amarilla (picada)
1 lata de atún en aceite
Receta de Ensalada Keto de Atún y Aguacate: Instrucciones
Escurra el atún, el puré de aguacate, la cebolla picada y el apio picado y mezcle todos los ingredientes en un bol.
Receta de ensalada de aguacate y atún keto:
Rendimiento: 2 porciones
Ensalada keto de atún y aguacate
Receta fácil de ensalada de atún Keto para días ocupados. Agrega la grasa necesaria a tus ensaladas cetogénicas.
Tiempo de configuración: 10 minutos
Tiempo Total: 10 minutos
Ingredientes
- 1/2 aguacate (puré)
- 2 cucharadas de mayo
- 2 cucharaditas de mostaza amarilla
- 1 tallo de apio mediano (rebanado)
- 1 cucharadita de cebolla amarilla (picada)
- 1 lata de atún en aceite
Instrucciones
- Escurrir el atún, el puré de aguacate, la cebolla picada, el apio picado
- Combine todos los ingredientes en un tazón.
Información nutricional:
Rendimiento: 2 Porciones: 1 Calorías: 244 Grasa total: 25 g Grasa saturada: 3 g Grasas trans: 0 g Grasa no saturada: 21 g Colesterol: 6 mg Sodio: 163 mg Carbohidratos: 6 g Carbohidratos netos: 2 g Fibra: 4 g Proteína: 2 g
¡Gustar!
Ensalada Keto De Atún Y Aguacate Receta: Nutrición
Calorías: 408 Grasa total: 32 g Colesterol: 60 mg Sodio: 193 mg Potasio: 150 mg Carbohidratos: 10 g – 8 g fibra dietética = 2 g carbohidratos netos Fibra dietética 8 g Azúcar: 1 g (todo de fuentes naturales) Proteínas: 24 g
* Nos comprometemos a hacer todas nuestras recetas de acuerdo con nuestros estándares dietéticos. Nuestras recetas deben cumplir con los siguientes criterios: bajas en carbohidratos, altas en grasas, moderadas en proteínas, sin azúcar (solo permitimos azúcares naturales de frutas, verduras y lácteos en nuestra dieta) y sin gluten. Puedes aprender más sobre cómo comemos y cómo calcular la cantidad de macronutrientes que necesitas diariamente.
