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Receta de ajo Pareto Ali Keto Es sabroso y un buen cambio de las típicas alitas especiadas o asadas que sueles hacer. ¡Esta receta combina bien con la pizza cetogénica!
A mis hijos adolescentes les encantan las alitas de pollo, por lo que nuestro menú no estaría completo sin al menos una noche de alitas de pollo. ¡Esta receta también es perfecta para la temporada de fútbol porque no es un festín sin pollo!
Receta cetogénica de Ali Parm:
Conceptos básicos de la dieta Keto:
La dieta cetogénica no es un fenómeno nuevo. La dieta apareció por primera vez en la literatura médica en la década de 1920 y ha ganado popularidad en los últimos años en respuesta a la moda de la dieta baja en grasas.
Mucha gente se subió a la máquina cetogénica y, como resultado, hubo mucha publicidad. Pero, ¿cuáles son los fundamentos de la dieta cetogénica?
La dieta cetogénica se basa en una teoría de por qué engordamos. El consumo excesivo de carbohidratos simples y azúcares conduce al aumento de peso. La forma en que su cuerpo procesa los carbohidratos que come tiene más que ver con la vida que con la cantidad de grasa o calorías que come. Algunas personas sufren de resistencia a la insulina. La idea es que muchas personas con sobrepeso tienen células que no funcionan correctamente.
Cuando comes demasiados carbohidratos y azúcar, tu cuerpo nota que tus niveles de azúcar son altos. La insulina se libera del páncreas para almacenar azúcar en forma de glucógeno en el hígado y las células musculares para obtener energía adicional más adelante. Sin embargo, su cuerpo solo puede almacenar tanto glucógeno a la vez. Una vez que su cuerpo alcanza su límite de almacenamiento de glucógeno, el exceso de carbohidratos se almacena como grasa. Esto le sucede a todos los que comen muchos carbohidratos.
Sin embargo, las personas resistentes a la insulina tienen aún más dificultad para usar y almacenar el exceso de carbohidratos. Cuanta más insulina esté expuesto su cuerpo, más resistente se vuelve.
Con el tiempo, el páncreas libera más insulina y las células se vuelven resistentes a la insulina. Las células están tratando de protegerse de los efectos tóxicos de la insulina alta. Crean menos glucógeno y más grasa.
Como resultado, las personas resistentes a la insulina aumentan de peso.
Los carbohidratos se convierten en grasa en lugar de energía.
Otros efectos secundarios incluyen fatiga, confusión mental (incapacidad para concentrarse, mala memoria, pérdida de creatividad), hipoglucemia (que puede provocar hipoglucemia), distensión abdominal, somnolencia, depresión y aumento del azúcar en la sangre.
Hay más que peso cuando eres resistente a la insulina.
El remedio para las personas resistentes a la insulina es una dieta baja en carbohidratos.
El núcleo de la dieta cetogénica es la restricción de carbohidratos en todas sus formas. Los alimentos restringidos en el plan cetogénico incluyen azúcares simples (como galletas, refrescos y dulces) y carbohidratos complejos (como pan, arroz y cereales).
Los carbohidratos considerados saludables, como la avena, el arroz integral y el pan integral, también se limitan a esta dieta.
Keto te obliga a limitar tu consumo de carbohidratos a menos de 50 gramos al día (aunque la mayoría de las personas se limitan a 25 gramos o menos). Esto pondrá a tu cuerpo en un estado de cetosis. Durante la cetosis, su cuerpo quema grasa como combustible.
Según la investigación, el estado de cetosis también afectará la producción de insulina y evitará que se forme más grasa. Su cuerpo comenzará a usar la grasa almacenada como una forma eficiente de combustible y perderá peso.
Otro beneficio del plan cetogénico es que la cetosis ayuda con los antojos de carbohidratos.
Si sigue una dieta alta en carbohidratos, es posible que haya descubierto que no puede obtener suficientes carbohidratos.
Con la restricción de carbohidratos y la cetosis, se produce una reducción de los antojos de carbohidratos. Las personas que han estado en la dieta cetogénica por un tiempo informan que ya no tienen antojos de carbohidratos como antes.
Si bien las etapas iniciales de la dieta cetogénica son bastante difíciles, el programa le enseña cómo restaurar el equilibrio de su dieta a largo plazo. Las personas que usan la dieta reintroducen lentamente cantidades mínimas de carbohidratos en su dieta hasta que encuentran un equilibrio cómodo entre su salud y el consumo de carbohidratos.
Los conceptos básicos de la dieta cetogénica se han adaptado a muchos otros planes de dieta bajos en carbohidratos.
Sin embargo, la popularidad de Keto sigue siendo fuerte como una de las soluciones bajas en carbohidratos para quienes son resistentes a la insulina.
Ingredientes de las alitas de queso parmesano y ajo keto:
25 alitas de pollo 1/2 cdta pimentón 1/2 cdta orégano 1 cda. Hojuelas de perejil seco 1/2 cucharadita de sal 1/4 cucharadita de pimienta negra 1 cucharadita de ajo en polvo 3 cucharadas de mantequilla sin sal 2 cucharaditas de ajo picado 1/4 taza de parmesano Perejil rallado, perejil fresco picado y parmesano rallado para decorar
Instrucciones de las alas de Pareto Keto:
1. Precalentar el horno a 400 grados.
2. En un tazón pequeño, combine las hojuelas de paprika, el ajo en polvo, el orégano, la sal, la pimienta negra y el perejil. Coloque las alitas de pollo en un tazón grande y agregue la mezcla de condimentos para cubrirlas bien.
4. Coloque las alitas sazonadas sobre una rejilla en una bandeja para hornear y cocine durante 40 minutos, volteándolas a la mitad del tiempo de cocción. Cuando las alitas estén listas para cocinar, colócalas en un tazón grande. 6. Caliente la mantequilla en una sartén a fuego medio-alto y agregue el ajo picado. Dorar ligeramente la mantequilla y verter la mezcla sobre las alitas de pollo.
7. Agregue el queso parmesano rallado y un poco de perejil fresco picado al tazón con la mezcla de alitas y mantequilla, mezcle bien.8. Sirva las alitas cubiertas con perejil picado y queso parmesano rallado para decorar.
Rendimiento: 5 porciones
Alitas de ajo cetogénicas
Receta de ajo Pareto Ali Keto Es sabroso y un buen cambio de las típicas alitas especiadas o asadas que sueles hacer. ¡Esta receta combina bien con la pizza cetogénica!
Tiempo de configuración: 5 minutos
Hora de cocinar: 40 minutos
Tiempo Total: 45 minutos
Ingredientes
- 25 alitas de pollo
- 1/2 cucharadita de pimentón
- 1/2 cucharadita de orégano
- 1 cucharada. hojuelas de perejil seco
- 1/2 cucharadita de sal
- 1/4 cucharadita de pimienta negra
- 1 cucharadita de ajo en polvo
- 3 cucharadas de mantequilla sin sal
- 2 cucharaditas de ajo picado
- 1/4 taza de queso parmesano rallado
- Perejil fresco picado y queso parmesano rallado para decorar
Instrucciones
1. Precalentar el horno a 400 grados.
2. En un tazón pequeño, combine las hojuelas de paprika, el ajo en polvo, el orégano, la sal, la pimienta negra y el perejil.
3. Coloque las alitas de pollo en un tazón grande y mezcle con la mezcla de condimentos.
4. Coloque las alitas sazonadas sobre una rejilla en una bandeja para hornear y cocine durante 40 minutos, volteándolas a la mitad del tiempo de cocción.
5. Cuando las alitas estén listas para cocinar, colóquelas en un tazón grande.
6. Caliente la mantequilla en una sartén a fuego medio-alto y agregue el ajo picado. Dorar ligeramente la mantequilla y verter la mezcla sobre las alitas de pollo.
7. Agregue el queso parmesano rallado y un poco de perejil fresco picado al tazón con la mezcla de alitas y mantequilla, mezcle bien.
8. Sirva las alitas cubiertas con perejil fresco picado y queso parmesano rallado para decorar.
Información nutricional:
Rendimiento: 5 Porciones: 1 Calorías: 529 Grasa total: 41 g Grasa saturada: 17 g Grasas trans: 0 g Grasa no saturada: 21 g Colesterol: 133 mg Sodio: 861 mg Carbohidratos: 3 g Carbohidratos netos: 2 g Fibra: 1 g Azúcar: 0 g Alcoholes de azúcar: 0 g Proteínas: 25g
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