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La receta de Cazuela Cremosa de Cebolla de Vidalia es una guarnición simple y sabrosa hecha con salsa de cebolla y crema dulce. Es un buen cambio para una gran cena o cena navideña.
Si te encantan las cebollas, te encantará esta receta de cazuela de cebolla. Elaborado con cebolla Vidalia tiene un sabor dulce y suave.
Si no te gustan las cebollas, ¡esta cacerola probablemente te hará cambiar de opinión!
Ninguna cena familiar o celebración navideña está completa sin una cazuela. Este es fácil de hacer y está delicioso.
Apuesto a que tienes cebollas en tu despensa ahora mismo. Agréguelos a guisos y otras recetas. Sin embargo, ¿alguna vez has pensado en hacer de las cebollas la estrella del espectáculo en tu olla?
Probablemente tengas todo lo que necesitas para hacer esta receta cremosa de cazuela de cebolla de Vidalia.
Receta de cazuela de cebolla cremosa de Vidalia
Recomiendo cocinar las cebollas durante unos 10 minutos o hasta que estén blandas antes de poner la sartén. Esto suaviza el sabor.
Además, te recomiendo que busques cebollas Vidalia u otras cebollas dulces para esta cazuela.
Me encantan las galletas de mantequilla como aderezo para la sartén, como probablemente puedas ver por mi cazuela de calabaza y mi cazuela de maíz. Sin embargo, el queso sería una cobertura alternativa. Cheddar, Colby, Havarti o cualquier buen queso derretido sería un aderezo espléndido.
Al agregar el queso, cubra la sartén con el queso durante los últimos 10 minutos de cocción. El queso debe estar derretido y burbujeante y comenzando a dorarse en la parte superior.
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Tenga en cuenta que la información nutricional es una estimación aproximada y puede variar según los productos utilizados.
Fácil cazuela de cebolla a la antigua
Tiempo de preparación: 25 minutos
Tiempo de cocción: 30 minutos
Porciones: 6 porciones
Calorías: 394kcal
Ingredientes
- 2 libras de cebolla dulce rebanada
- 3 cucharadas de harina de trigo
- 2 tazas de crema espesa
- Sal y pimienta para probar
- 1/2 taza de galletas de mantequilla picadas
- 2 cucharadas de mantequilla derretida
Instrucciones
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Precaliente el horno a 375 grados F. Use la configuración de convección si está disponible. Rocíe 2 litros de aceite en aerosol en la sartén.
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Cocine a fuego medio-bajo hasta que se ablanden, unos 20 minutos. (Puede omitir este paso si desea que las cebollas estén más firmes). Coloque las cebollas en el fondo de la sartén. Espolvorear con 3 cucharadas de harina, sal y pimienta.
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Vierta la crema espesa sobre las cebollas en el plato.
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Agregue las galletas picadas y la mantequilla y mezcle. Espolvorea uniformemente sobre las cebollas.
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Cocine durante 30 a 35 minutos. Atender
Nutrición
Calorías: 394kcal | Carbohidratos: 20 g | Proteína: 4g | Grasa: 34g | Grasa saturada: 21g | Colesterol: 119 mg | Sodio: 120mg | Potasio: 245 mg | Fibra: 2g | Azúcar: 8g | Vitamina A: 1283 UI | Vitamina C: 8mg | Calcio: 90mg | Hierro: 1mg
También puede encontrar excelentes recetas aquí o en el plan de comidas de lunes o fin de semana.
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