Hoy compartiré con ustedes mi receta para Semana Santa 2019, con muchas recetas deliciosas e ideas divertidas para preparar durante el período de Semana Santa.
¿Qué comen los italianos en Semana Santa? Como la Pascua es primavera en el hemisferio norte, los italianos comen muchas verduras de primavera en esta época del año. Encontrarás muchos calabacines, alcachofas, espinacas, espárragos, limones en nuestros menús.
Sin embargo, los protagonistas del espectáculo suelen ser el cordero y los huevos, utilizados en una gran variedad de combinaciones. De postre, además de los huevos de chocolate, comimos muchos postres a base de ricotta, como Cassata y Pastiera.
Si bien generalmente pasamos el Domingo de Pascua con nuestras familias, a menudo nos reunimos con amigos el Lunes de Pascua y salimos de la ciudad para hacer un picnic en el campo. Ahí es cuando tenemos parrillas y todo tipo de quiches. Así que espere encontrar algunas de estas ideas en los enlaces a continuación también.
Y tú, ¿qué sueles comer en Semana Santa?
aperitivos
fiadoni
Pastel Pascualina Umbra
ricota casera
tortilla de patata
Pastel De Patata – Gato De Patata
tortillas de parmesana
Red – Pasta y Arroz
trapos de Antrodocus
Trofie con queso taleggio y calabacines
Busiati con hierbas, pesto de pistacho y calabacín crujiente
Pasta con Alcachofas Rellenas a la Siciliana
Canelones al Magro
Lasaña Verde con Queso Blando, Alcachofas y Butifarra
Pasta Asada – Pasta Asada
Risotto con Flores de Calabacín y Azafrán en Cesta de Parmigiano Reggiano
Risotto de espárragos con rallado
Red – Carne
Guiso de cordero y alcachofas
pastel de carne
Sa Panada – Pastel de cordero sardo
Filetes de cordero con tomates secos y queso feta
Cordero en scottadito
Pollo asado en salmuera
Dulce
Taralli de Pascua
casata siciliana
corderos de mazapán
pastelería napolitana
Paloma de panecillo
Panes Cruzados Calientes con Mantequilla de Miel
Panna cotta con chocolate
Tiramisu’
grapas de ricota
llamas de chocolate
Cheesecake de fresa y limón en un vaso
chocolate con caramelo salado
Mini cupcakes de zanahoria con betún de queso crema
pastel de ricota
Pastelitos de bollo cruzado caliente
Comida divertida – Picnic
Sándwiches con sabor a pizza
Caracoles de salmón ahumado y crepes de jamón
casatiello
Quiché Lorena
Ciambella Rustica – Pastel Bundt De Salami Ahumado Y Scamorza
Spanakopita
paletas de malvavisco
Galletas con chispas de chocolate Miffy
Además, asegúrese de consultar mi Tablero de Recetas de Pascua en Pinterest para más ideas deliciosas!
Feliz Pascua a todos!