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Esta es una receta básica para hacer un delicioso budín de chía vegano. Tiempo de preparación de 5 minutos, ¡perfecto para preparar comidas!
¿Ya estás en el carro del pudín de chía?
Llevamos meses haciendo budines de chía. Es un desayuno tan fácil, sabroso y saludable que, literalmente, lleva 5 minutos prepararlo, parece lógico integrarlo en nuestro plan de comidas semanal.
Nos gusta especialmente lo versátiles que son las semillas de chía. Budín de chía, por supuesto. ¡Pero también intente agregarlos a batidos, agua con infusión de frutas, pan, gachas y más para obtener un aumento instantáneo de nutrientes!
Cómo hacer un budín de chía vegano básico
Después de compartir versiones más “elaboradas” de este budín, ahora compartimos una receta vegana básica de budín de chía. Esta podría ser tu opción para esos días en los que no tienes ganas de esforzarte.
Como este budín de chía vegano básico toma alrededor de 5 minutos o menos, busque una olla incluida.
Todo lo que necesitas son semillas de chía y algún tipo de leche (recomendamos de origen vegetal). Todo lo demás es opcional. Luego, comience agregando 3 cucharadas de semillas de chía a un tazón, jarra o tazón. Agregue aproximadamente 1 taza de leche de origen vegetal. sacudir Cierre el frasco y déjelo reposar durante aproximadamente 2 horas (o refrigere durante la noche). ¡Y eso es!
Pero si quieres darle un toque ligero, haz lo que te recomendamos en la receta: añade una gota de extracto de vainilla a la leche, mezcla, mete en la nevera… y luego añade un delicioso yogur de coco, frutos rojos y coco. copos para conseguir más instinto. !
¿Por qué el pudín de chía es bueno para ti?
El pudín de chía está hecho con semillas de chía, que tienen varios beneficios para la salud. Las semillas pequeñas tienen una larga historia de consumo humano, pero solo recientemente han tenido su momento de superalimento en las tendencias alimentarias.
Aunque de tamaño pequeño, estas semillas contienen una tonelada de nutrientes saludables: fibra, calcio, manganeso, magnesio, proteínas esenciales para la salud de los huesos. También contienen cantidades razonables de zinc, vitamina B3 (niacina), potasio, vitamina B1 (tiamina) y vitamina B2.
Las semillas de chía también tienen proteínas de alta calidad en comparación con otras fuentes vegetales. Su contenido en proteína y fibra puede ayudarte a perder peso.
Actuación: Dos Tiempo de configuración: 5 minutos Tiempo extra: 2 horas Tiempo Total: 2 horas 5 minutos
Una deliciosa receta básica de pudín de chía vegano. Tiempo de preparación de 5 minutos, ¡perfecto para preparar comidas!
Ingredientes
- 3 cucharadas de semillas de chía
- 1 taza de leche de soya (u otra leche de origen vegetal)
- 1 cucharadita de extracto de vainilla
- 6 cucharadas de yogur de coco
- 1 puñado de bayas
- 1 cucharadita de hojuelas de coco
Instrucciones
- Coloca las semillas de chía en una jarra grande, agrega la leche vegetal y una cucharadita de extracto de vainilla. Revuelva repetidamente durante aproximadamente un minuto para que las semillas se mezclen con la leche, luego cierre el frasco con una tapa y refrigere por lo menos 2 horas o toda la noche.
- Por la mañana, transfiera el budín de chía a dos ollas o vasos más pequeños, cubra con yogur de coco y algunas bayas. Espolvorear con hojuelas de coco.
- Sirva o refrigere hasta por 3 días.
Información nutricional:
Rendimiento: 2 Porciones: 1 Calorías: 201 Grasas totales: 8 g Grasas saturadas: 1 g Grasas trans: 0 g Grasas no saturadas: 5 g Colesterol: 1 mg Sodio: 90 mg Carbohidratos: 23 g Fibra: 8 g Azúcar: 13 g Proteína: 9 g
Esta receta está patrocinada por Hofer Slovenija (también puede conocerla como Aldi). Es nuestra tienda de comestibles favorita y nos encantan sus productos. Si eres de Eslovenia, ¡dirígete a la cuenta de Instagram de Hofer para obtener recetas aún más deliciosas!
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