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Mi Receta Instantánea de Avena con Calabaza Cortada en Acero es el desayuno perfecto para el otoño con puré de calabaza y endulzado con azúcar moreno, ¡y puedes prepararlo con anticipación y recalentarlo al día siguiente!
Cómo hacer avena instantánea para pastel de calabaza
¡Realmente es muy fácil cocinar avena cortada en acero con tanta avena en una olla a presión que ya no lo haces en la estufa!
Paso 1 – Agregue una taza de avena cortada en acero a la olla a presión, ¡no use avena cortada en acero de cocción rápida!
paso 2 – Agregue azúcar moreno, puré de calabaza y especias para pastel de calabaza a la olla instantánea. Asegúrese de que su condimento para pastel de calabaza esté fresco, me gusta comprarlo nuevo cada año, ya que pierde algo de su sabor si ha estado en su despensa durante años.
paso 3 – Luego solo agrega el agua y mezcla la mezcla, todo se cocinará tan pronto como abras la tapa, así que no te preocupes si no mezclas bien.
paso 4 – Ponle la tapa y ponlo a cocinar por 10 minutos a alta presión, luego debes dejar que la presión baje por sí sola por 10 minutos después de finalizar el tiempo de cocción. En este punto, la mayor parte de la presión desaparecerá, pero aún deberá liberar la presión con cuidado antes de abrir la tapa. .
Paso 5 – Al abrirlo, verás que, como en la imagen submarina, la avena quedará ligeramente separada del agua que está encima de la avena. Esto es normal y todo lo que necesitas hacer es mezclarlo con una cuchara de madera.
Paso 6 – Ahora que lo has mezclado, puedes servir la avena. Deliberadamente agregué una pequeña cantidad de azúcar mientras cocinaba, ya que sé que los gustos varían y me gusta muy poca azúcar en mi avena, ¡aunque obviamente a mis hijos les gusta mucho más! ? Entonces, experimenta y ajusta a tu gusto.
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Pastel De Calabaza En Rodajas De Avena De Acero Instantánea
Esta receta instantánea de avena cortada en acero para pastel de calabaza funciona en cualquier olla a presión eléctrica, es la comida perfecta para el otoño y una receta fácil de preparar que se puede recalentar al día siguiente.
Tiempo de configuración: 5 minutos.
Hora de cocinar: 10 minutos.
NPR: 10 minutos
Tiempo Total: 25 minutos
Carbohidratos totales: 47 g
Proteína: 6g
Porciones: 4
Ingredientes
- 1 taza de avena cortada en acero, usamos sin gluten, no use la variedad de cocción rápida
- 1/2 taza de calabaza enlatada
- 1 cucharadita de condimento para pastel de calabaza
- 1/4 cucharadita de sal
- 1/3 taza de azúcar moreno
- 3 tazas de agua
- 1 taza mitad y mitad – opcional, para servir
- 1/2 taza de nueces tostadas para sazonar opcional
Instrucciones
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Agregue el puré de avena cortado en acero (que usamos sin gluten), los condimentos para pastel de calabaza, la sal, el azúcar moreno y el agua a la olla a presión eléctrica y mezcle bien.
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Cierra la tapa, gira la salida de vapor a “sellado” y, usando la configuración manual, configúralo para cocinar. 10 minutos alta presión.
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Cuando termine el tiempo de cocción, permita que la unidad reduzca la presión por sí sola sin abrir la abertura de liberación de vapor (liberación natural o ‘NPR’) durante al menos 10 minutos.
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Después de 10 minutos, puede liberar suave y lentamente el resto de la presión.
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Cuando abras la tapa, verás que la avena cocida está en el fondo de la olla y el agua se ha separado y está encima. Esto es normal, todo lo que necesitas hacer es revolver la avena hasta que el agua se mezcle.
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Probar y agregar más azúcar al gusto. Los ingredientes opcionales incluyen mitades y mitades y nueces picadas.
Notas de recetas
Hora de cocinar – Si te gusta la avena ligeramente crocante, puedes cocinarla con una liberación de presión natural de 10 minutos. Si te gustan suaves pero con una textura ligera (como se muestra en el video y las fotos) usa el tiempo de cocción indicado en la receta. Y si los quiere muy, muy suaves, intente cocinar con una liberación de presión natural de 10 minutos. Es posible que deba experimentar un poco para encontrar el tiempo de cocción perfecto para su textura preferida.
Avena – Esta receta no la he probado con avena, así que no puedo decir con certeza cuánto tiempo tomará, pero usaría el mismo método que aparece en la receta y los cocinaría por no más de 3-5 minutos, con un lanzamiento como se describe. No creo que necesiten tanta agua como la avena cortada en acero, así que probaría con 2-2.5 tazas de agua en lugar de 3.
avena de cocción rápida – No los utilice, no son aptos para cocinar a presión.
La información nutricional de Noshtastic se proporciona como cortesía y solo es aproximada. No podemos garantizar la exactitud de la información nutricional proporcionada para cualquier receta en este sitio web.
