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Ingredientes
- 125 g de mantequilla
- 125 g de chocolate negro
- 1/2 taza de azúcar moreno
- 2 huevos
- 1/2 taza de harina leudante
- 1 cucharadita de ralladura de naranja
Método
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Derrita la mantequilla y el chocolate y mezcle hasta que quede suave.
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Agregue el azúcar y mezcle hasta que se disuelva.
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Retire del fuego y luego enfríe un poco.
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Batir los huevos y la cáscara de naranja, luego incorporar la harina tamizada y mezclar para combinar.
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Verter en una fuente para horno y hornear durante 25 minutos a 180°C.
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Dejar enfriar en el molde antes de cortar.
equipo
- 1 rebanada de molde de 20cm x 30cm
Los grados
Sirvo esta rebanada con coco mezclado con jugo de naranja recién exprimido y crema batida fresca.
