Horneados, no fritos, estos raviolis de queso tostados son la merienda o aperitivo perfecto para el día del juego. ¡No podrás parar de picar!
¡Inventa otra receta para el día del juego! Estoy obsesionada con estos ravioles crujientes y tostados. Son fáciles de hacer y TANANO una satisfacción total. Son una de esas cosas que tengo que hacer cuando tengo compañía o literalmente como sola. Aunque, por suerte, a mi quisquilloso hijo de 4 años también le encanta. Y como come como un pájaro, por lo general no tengo problemas para llenarlo de carbohidratos y queso.
Los hice cuando mis suegros llegaban una noche. Eran nuestra entrada antes de que llegara la pizza. Obviamente fue una noche saludable de comida. Todo con moderación, 80/20, etc, ¿no? Pero con toda seriedad, estos son realmente la comida perfecta para una fiesta. A todos les encanta, es relativamente fácil de hacer, es crujiente y crocante incluso cuando se enfría a temperatura ambiente, y es un aperitivo bastante sustancioso (¡gracias al relleno de queso!) que mantendrá felices y satisfechos a sus invitados. Ah, e incluyen la salsa que automáticamente hace que algo sea un ganador.
Los haces usando un proceso de horneado estándar. Sumerja los ravioles cocidos en huevos batidos y luego en una mezcla de pan rallado, hierbas y especias y más queso. Te encantará el sabor salado del queso parmesano al hornear. Colóquelos en una bandeja para hornear forrada de pergamino (porque a nadie le gusta una gran limpieza después de una fiesta) y hornee. ¡Tan fácil! Lo único que queda por hacer es verlos desaparecer… ¡y eso sucederá rápidamente!
En resumen (¡muy fácil!)
- Cocinar los raviolis y escurrir.
- Pan en clara de huevo y empanizado.
- Cocine hasta que esté crujiente.
- ¡Diviértete con la salsa de pizza!
¡Buena merienda!
Más días de juego comen:
Ingredientes
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1 paquete de ravioles de queso congelados
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2 huevos grandes
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3/4 taza de migas de pan Panko
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1/2 taza de queso parmesano rallado
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1/4 taza de pan rallado tradicional
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1 1/2 cucharaditas de aderezo italiano
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1/2 cucharadita de ajo en polvo
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Mojar la salsa de pizza
Instrucciones
- Precaliente el horno a 425 ° F. Cubra una bandeja para hornear con papel pergamino.
- Pon a hervir una olla grande de agua a fuego alto. Cuando hierva, añade los raviolis y cocina durante tres minutos. Escurrir y lavar con agua fría.
- En un tazón grande y poco profundo, bata los huevos. En otro tazón grande y poco profundo, combine el panko, el queso parmesano, el pan rallado, el aderezo italiano y el ajo en polvo.
- Sumerja todos los ravioles en el huevo y escurra el exceso antes de sumergirlos en la mezcla de pan rallado. Coloque en una bandeja para hornear preparada y repita hasta que todos los ravioles hayan sido empanados.
- Cocine durante 15-20 minutos o hasta que estén doradas.
- Servir con salsa de pizza.
Los grados
Si lo desea, puede usar todo el pan rallado panko y omitir las migas de pan tradicionales, pero me gusta la cobertura que brinda la mezcla de los dos tipos de migas.
Si te sientes un poco aventurero, prueba diferentes tipos de ravioles congelados: champiñones, espinacas, salchichas, calabaza.
Información nutricional:
Rendimiento: 12
Tamaño de la porción: 3 raviolis
Cantidad por porción:
Calorías: 72 Grasas totales: 3 g Grasas saturadas: 1 g Grasas trans: 0 g Grasas no saturadas: 1 g Colesterol: 35 mg Sodio: 176 mg Carbohidratos: 8 g Fibra: 1 g Azúcar: 1 g Proteína: 4 g
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Veredicto: No puedo resistirme a estos ravioles de queso tostado.
El esposo toma: No tengo quejas de él, pero tiene más fuerza de voluntad que yo. A los suegros les encantó, y a mis hijos también.
Cambios que me gustaría hacer: ¡Ninguna!
Dificultad: ¡Fácil! Te recomendamos que te tomes el tiempo de empanizarlas. No es difícil, pero lleva tiempo.
Divulgación: Milk Means More me compensó por mi tiempo desarrollando esta receta y escribiendo esta publicación. Todas las opiniones son mías como siempre. Obtenga más información sobre por qué la leche significa más en Twitter, Facebook, YouTube, Instagram y Pinterest.
