rancho de salmón

Solo necesitas 3 ingredientes y 20 minutos para hacer una deliciosa receta de salmón con el sabor favorito de todos: ranch! Éste Salmón rancho cocido es la mejor cena fácil.

¿Busca una comida semanal simple con ingredientes mínimos? ¡Este rancho de salmón fácil es!

En lo que a mí respecta, el aderezo ranch es un ingrediente milagroso. Es muy versátil y se puede usar en muchos platos, incluidos los mariscos. Algunas de mis recetas favoritas que usan aderezo ranch son:

  • Condimento para Chipotle Ranch
  • mantequilla de rancho
  • Puré de papa ranchero cremoso
  • Repollo rancho chip

El salmón es una de nuestras comidas semanales fáciles favoritas y el aderezo ranch es la manera perfecta de adornarlo, así que este Receta de salmón ¡Era un juego de niños!

El salmón tiene muchos beneficios para la salud, especialmente es rico en ácidos grasos omega 3. Además, se ha relacionado con la reducción del colesterol, reduce la posibilidad de ataques cardíacos, ayuda en la construcción de músculos, ¡y es sabroso!

PIN esta deliciosa receta de Salmón Ranch!

Sin embargo, por mucho que ame el salmón, ¡soy muy particular a la hora de cocinarlo! Mis consejos para cocinar el mejor salmón están a continuación.

Cómo cocinar salmón:

La gente tiende a preocuparse mucho por hacer salmón en casa cuando la realidad es muy simple. Presta atención, mantente alerta y serás un profesional del salmón en poco tiempo.

  • Siempre asegúrese de que la temperatura central del salmón sea de 145 grados Fahrenheit en la parte más gruesa del filete. Use un termómetro para carne para verificar.
  • Si se rompe fácilmente con un tenedor, está listo.
  • No es necesario dar la vuelta al salmón mientras se cocina.
  • Hay 3 cosas que debe buscar para saber si su filete de salmón ranchero está listo: sólido, escamoso y no transparente.

Aquí están nuestras recetas favoritas de salmón:

  • Salmón crujiente al limón con alcaparras
  • Salmón de cítricos y arce con aderezo de naranja y aguacate
  • fideos de salmón ahumado
  • Galleta De Pesto De Salmón Ahumado
  • empanadas de salmón

Pastrami de salmón sazonado

¡Pastrami Salmon Rub es una mezcla de la salsa de salmón perfecta! No solo para salmón al horno, este masaje también funciona con salmón a la parrilla y brochetas de salmón.

pesto de salmón

Esta receta de pesto de salmón es la mejor manera de hacer salmón al horno. Con solo 5 ingredientes, incluido yogur griego y pesto casero, será tu nuevo favorito.

Las mejores guarniciones para el salmón:

  • granja de arroz
  • Patatas asadas con Airfryer
  • Zanahorias hervidas con Brie

Ensalada de pasta

Si alguna vez te has preguntado cómo hacer una ensalada de pasta, ¡esta receta clásica de ensalada de pasta es la respuesta! ¡Excelente para barbacoas, comidas compartidas, sartenes y, por supuesto, platos chatarra!

Espárragos con Ajo y Parmesano

Los espárragos a la parmesana con ajo son una guarnición simple y sabrosa. Una de tus verduras favoritas cubierta con ajo fresco y queso parmesano, ¿qué es mejor?

Herramientas para preparar recetas de salmón al horno:

Bandeja para hornear circular: ¡otro elemento básico de la cocina! Lo usará para trabajos de preparación, horneado y más. Tengo 7 en mi casa.

Espátula de pescado: es solo una espátula larga que facilita el transporte y sirve filetes de pescado más largos.

Termómetro para carne: toda cocina casera debe tener un termómetro para carne. ¡Nunca adivines si algo se vuelve a hacer!

Preguntas que puede tener sobre este rancho de salmón fácil:

¿Se puede comer salmón poco hecho?

Sí puede. El salmón se puede comer crudo como en muchos rollos de sushi. Debe asegurarse de que se haya manipulado correctamente y se haya mantenido a la temperatura adecuada antes de consumirlo por debajo de los 145 grados. Siempre tenga cuidado al comer carne cruda o poco cocida.

¿Cuánto salmón debo planear por persona?

Cuatro o seis onzas por persona es una buena cantidad. Si bien un filete entero se ve impresionante, es más fácil obtener piezas de tamaño similar si obtiene filetes individuales. También se cocina más rápido y uniformemente.

¿Puedo congelar salmón?

El salmón crudo se puede congelar y, para ser justos, probablemente se congeló incluso antes de comprarlo.

Congelar el pescado no es lo peor, en realidad se sabe que elimina algunas bacterias que pueden ser dañinas. (No todas las bacterias y aún debe asegurarse de que se manipulen y cocinen correctamente).

¿Se puede cocinar salmón congelado?

Se puede, supongo, pero no lo recomendaría. No se cocinará uniformemente. Solía ​​dejar que se descongelara.

rancho de salmón

¿Busca una comida semanal simple con ingredientes mínimos? ¡Este rancho de salmón fácil es!

Tiempo de preparación 5 minutos

Tiempo de cocción 15 minutos

Tiempo total 20 minutos

Curso: plato principal, plato principal

Cocina americana

Palabra clave: salmón asado, salmón ranchero

Porciones: 4

Calorías: 254kcal

Autor: Jessica Formicola

Ingredientes

  • 1 kg de filete de salmón, cortado en 4 piezas

  • 2 cucharadas de aceite de oliva virgen

  • 3 cucharadas de aderezo ranch seco

  • Rodajas de limón, para servir

Instrucciones

  • Precalentar el horno a 375 grados. Cubra una bandeja para hornear circular con papel de aluminio o rocíe una bandeja para hornear de 9 × 13 con aceite en aerosol.
  • Cubra cada filete con aceite de oliva y luego espolvoree con el aderezo ranch seco.
  • Cocine sin tapar durante unos 10-15 minutos o hasta que el pescado esté opaco y se desmenuce fácilmente al probarlo con un tenedor.
  • Deje reposar durante 3-4 minutos antes de servir con rodajas de limón fresco. Sazone al gusto con pimienta recién molida y sal marina Maldon.
  • Si has probado esta receta, ¡vuelve y cuéntanos cómo te fue!

Nutrición

Calorías: 254kcal | Carbohidratos: 6g | Proteína: 22g | Grasa: 14g | Grasa saturada: 2g | Colesterol: 62 mg | Sodio: 894mg | Potasio: 556mg | Vitamina A: 45UI | Calcio: 14mg | Hierro: 1mg

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