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rancho de salmón

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Solo se necesitan 3 ingredientes y 20 minutos para preparar una deliciosa receta de salmón con el sabor favorito de todos: ranch! ES salmón al horno Es la última comida fácil de la semana.

¿Busca una comida sencilla de una semana con ingredientes mínimos? ¡Este rancho de salmón simple es!

En lo que a mí respecta, el aderezo ranch es un ingrediente milagroso. Es muy versátil y se puede utilizar en muchos platos, incluidos los mariscos. Algunas de mis recetas favoritas que usan rancho son:

  • Condimento para Chipotle Ranch
  • rancho de mantequilla
  • Puré Cremoso De Papa Ranch
  • repollo frito

El salmón es una de nuestras comidas favoritas durante la noche y el rancho es la manera perfecta de arreglarlo, así que este Receta de salmón ¡Era obvio!

El salmón tiene muchos beneficios para la salud, principalmente porque es rico en ácidos grasos omega 3. Además, se ha relacionado con la reducción del colesterol, lo que reduce la posibilidad de ataques cardíacos, ayuda a desarrollar músculo y es sabroso.

PIN esta deliciosa receta de Salmón Ranch!

Sin embargo, por mucho que ame el salmón, ¡soy muy particular a la hora de cocinarlo! Mis consejos para cocinar el mejor salmón están a continuación.

Cómo cocinar salmón:

La gente tiende a preocuparse mucho por hacer salmón en casa cuando la realidad es muy simple. Presta atención, mira y serás un profesional del salmón en poco tiempo.

  • Siempre asegúrese de que la temperatura central de su salmón sea de 145 grados Fahrenheit en la parte más gruesa del bistec. Use un termómetro para carne para verificar.
  • Si se despega fácilmente con un tenedor, está listo.
  • No es necesario dar la vuelta al salmón durante la cocción.
  • Hay 3 cosas que debe saber para saber si su filete de salmón ranchero está listo: sólido, escamoso y no transparente.

Aquí están nuestras recetas favoritas de salmón:

  • Salmón crujiente con alcaparras al limón
  • Salmón Citrus Maple con salsa de naranja y aguacate
  • Salmón ahumado
  • Galleta De Pesto De Salmón Ahumado
  • empanadas de salmón

Salmón con sabor a pastrami ¡El salmón frito con pastrami es una mezcla de condimento perfecta para el salmón! ¡No solo para el salmón al horno, este masaje también funciona para el salmón a la parrilla y los kebabs de salmón! Pesto de salmón Esta receta de pesto de salmón es la mejor manera de hacer salmón al horno. Con solo 5 ingredientes, incluido yogur griego y pesto casero, será tu nuevo favorito.

Las mejores guarniciones para el salmón:

  • granja de arroz
  • Airfryer con patatas al horno
  • Zanahorias Brie Cocidas

Ensalada de macarrones Si alguna vez te has preguntado cómo hacer una ensalada de pasta, ¡esta receta clásica de ensalada de pasta es la respuesta! ¡Ideal para barbacoas, comidas compartidas, parrilladas y, por supuesto, platos de mierda! Espárragos con ajo y parmesano Los espárragos con ajo y parmesano son una guarnición sencilla con mucho sabor. Una de tus verduras favoritas cubierta con ajo fresco y queso parmesano, ¿qué es mejor?

Herramientas para preparar recetas de salmón al horno:

Bandeja para hornear con bordes: ¡otro elemento básico de la cocina! Lo usarás para preparar, hornear y más. Tengo 7 en mi casa.

Espátula de pescado: es solo una espátula larga que facilita el transporte y sirve filetes de pescado más largos.

Termómetro para carnes: toda cocina casera debe tener un termómetro para carnes. ¡Nunca adivines si algo se vuelve a hacer!

Preguntas que puede tener sobre este rancho de salmón simple:

¿Puedes comer salmón raro?

Sí puede. El salmón se puede comer crudo como en muchos rollos de sushi. Debe asegurarse de que se haya manipulado correctamente y se haya mantenido a la temperatura correcta antes de consumirlo por debajo de los 145 grados. Siempre tenga cuidado al comer carne cruda o poco cocida.

¿Cuánto salmón debo planear por persona?

Cuatro a seis onzas por persona es una buena cantidad. Si bien un filete entero se ve impresionante, es más fácil obtener piezas de tamaño similar si obtiene filetes individuales. También se cocina más rápido y uniformemente.

¿Puedo congelar salmón?

El salmón crudo se puede congelar y, para ser honesto, probablemente estaba congelado antes de comprarlo.

Congelar pescado no es lo peor, de hecho, se sabe que mata algunas bacterias que pueden ser dañinas. (No todas las bacterias y aún debe asegurarse de que se manipulen y cocinen correctamente).

¿Se puede cocinar salmón congelado?

Puede, creo, pero no lo recomendaría. No se cocinará uniformemente. Solía ​​dejar que se descongelara.

rancho de salmón

¿Busca una comida sencilla de una semana con ingredientes mínimos? ¡Este es un salmón de rancho fácil! Tiempo de preparación 5 minutos Tiempo de cocción 15 minutos Tiempo total 20 minutos Plato principal: plato principal Cocina: americana Palabras clave: salmón asado, salmón ranch Porciones: 4 calorías: 254 kcal Autor: Jessica Formicola

Ingredientes

  • 1 kg de filete de salmón, cortado en 4 piezas
  • 2 cucharadas de aceite de oliva virgen
  • 3 cucharadas de aderezo ranch seco
  • Rodajas de limón, para servir

Instrucciones

  • Precalentar el horno a 375 grados. Cubra una bandeja circular con papel de aluminio o rocíe una bandeja de 9 × 13 con aceite en aerosol.
  • Extienda el aceite sobre cada filete y espolvoree con la salsa seca.
  • Cocine sin tapar durante unos 10-15 minutos o hasta que el pescado esté opaco y se desmenuce fácilmente al probarlo con un tenedor.
  • Deje reposar durante 3-4 minutos antes de servir con rodajas de limón fresco. Sazone al gusto con pimienta recién molida y sal marina Maldon.
  • Si has probado esta receta, ¡vuelve y cuéntanos cómo te fue!

Nutrición

Calorías: 254kcal | Carbohidratos: 6g | Proteína: 22 g | Grasa: 14g | Grasa saturada: 2g | Colesterol: 62 mg | Sodio: 894 mg | Potasio: 556 mg | Vitamina A: 45 UI | Calcio: 14mg | Hierro: 1mg

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