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No necesitas una caja de chocolates costosa (ya veces no tan buena) para el Día de San Valentín cuando puedes tenerlos. Lo casero siempre es mejor.
Son fáciles, no se cocinan y están listas en unos 15 minutos.
Ya sea que quieras sorprender a alguien especial con estos postres después de una cena romántica o servirlos con vino y una tabla de quesos en la celebración del Día de Galentine con tus amigas, funcionan igual de bien en ambos lugares.
Usé almendras enteras naturales Fisher. Fisher Nuts no contiene conservantes y no está verificado por un proyecto de OMG. Fisher tiene nueve variedades de recetas de nueces certificadas como Heart Healthy por la American Heart Association. La bolsa resellable ayuda a mantener las nueces frescas por más tiempo. Busque el nuevo empaque en los estantes de las tiendas.
Las almendras están cubiertas de chocolate negro. Me gustan las barras de chocolate negro para derretir en esta situación en lugar de las chispas de chocolate que tienen estabilizadores y pueden ser resistentes al derretimiento.
Pero si las papas fritas son todo lo que tienes, deberían estar bien siempre y cuando te tomes el tiempo para derretirlas.
Me volví loca con las chispas del Día de San Valentín y me encantan las cosas dulces y saladas, y agregué una pizca de escamas de sal marina encima de cada salsa, pero es opcional.
El chocolate negro realmente se abre cuando hay una pizca de sal.
Racimo de almendras de chocolate para el día de San Valentín
Las caseras siempre saben mejor y son fáciles, no se hornean y están listas en unos 15 minutos. Las almendras están cubiertas de chocolate negro. Me gustan las barras de chocolate negro para derretir en esta situación en lugar de las chispas de chocolate. Me volví un poco loca con los frijoles del Día de San Valentín y me encantan las cosas dulces y saladas, y agregué una pizca de escamas de sal marina encima de cada salsa, pero es opcional.
Ingredientes:
- 6 onzas de chocolate negro (recomiendo una barra sobre chispas de chocolate si es posible), picado y derretido
- 1 taza de almendras enteras naturales Fisher
- espolvorear, al gusto
- escamas de sal marina, opcional y al gusto
Indicaciones:
- En un tazón mediano apto para microondas, agregue el chocolate y caliente a fuego alto para derretir, aproximadamente 90 segundos en total, deteniéndose cada 15 segundos para verificar y mezclar.
- Después de que el chocolate se pueda mezclar suavemente, agregue las almendras y revuelva para cubrir.
- En una bandeja para hornear forrada con pergamino, coloque las almendras en aproximadamente 12 racimos de tamaño uniforme.
- Agregue uniformemente con granos y sal marina opcional, al gusto.
- Metemos el molde en la nevera o congelador para instalar, de lo contrario estarán listos en unas horas a temperatura ambiente. Los racimos permanecerán herméticos a temperatura ambiente hasta por 2 semanas, en el refrigerador hasta por 1 mes y en el congelador hasta por 4 meses. Llevar a temperatura ambiente antes de servir.
Receta de los cocineros de Averie. Todas las imágenes y el contenido tienen derechos de autor. Por favor, no use mis imágenes sin permiso previo. Si desea volver a publicar esta receta, vuelva a escribir la receta con sus propias palabras o simplemente enlace a esta publicación para ver la receta. Gracias.
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