¡Esta quiche crostless está hecha con solo SEIS ingredientes y llena de sabor! Perfecto para una cena o desayuno fácil entre semana, haz que sea compatible con el congelador.
No sé ustedes, pero el desayuno es mi comida favorita del día, ya sea que lo sirvamos para el desayuno, el almuerzo o la cena (y dependiendo de lo que sea, ¡quizás también como postre!).
El quiche sin corteza es una comida fácil que es perfecta tanto para un desayuno entre semana como para una cena fácil. ¿Algunos de nuestros otros favoritos que también sirven la cena aquí? ¡Nuestros burritos de desayuno favoritos, esta sencilla cazuela de desayuno Tater Tot y esta cazuela de tostadas francesas si nos apetece una delicia!
Esta receta de quiche sin corteza es muy fácil de personalizar para incluir tus carnes, quesos y verduras favoritas, o simplemente usa lo que tienes a mano.
¡También es compatible con el congelador!
Realmente, son todas mis cosas favoritas en un paquete saludable, con un poco de tocino por el increíble sabor que aporta y un poco de espinaca picada para brindarte unas buenas verduras.
Sírvelo con tostadas y fruta y nadie se queja de la cena (¡al menos una vez!).
Cómo hacer quiche sin masa:
- Comience con su base: huevos, leche, sal y pimienta.
- Agregue sus rellenos: elegí tocino, espinacas y queso cheddar, ¡pero vea mi lista de variaciones a continuación!
- ¡Revuelve, vierte y hornea! Es así de simple.
Cómo hacer mini quiche sin corteza:
Puede usar esta receta para hacer una mini quiche sin corteza engrasando un molde para muffins y dividiendo la mezcla de huevo entre las tazas.
Cocinarás a la misma temperatura, pero reducirás el tiempo de cocción a 20-25 minutos.
Variaciones de este quiche sin corteza:
- Hazlo sin lácteos intercambiar leche no láctea y queso (u omitir el queso).
- hazlo vegetariano saltear el tocino y agregar verduras adicionales si lo desea.
- cambiar la carne: En lugar de tocino, pruebe tocino de pavo cocido, salchichas para el desayuno, jamón cortado en cubitos o lo que tenga en la nevera.
- cambiar las verduras: En lugar de espinacas, prueba champiñones salteados, cebollas, pimientos, pimientos rojos asados, zanahorias ralladas o cualquier otra cosa que hayas hecho tú mismo.
- cambiar el queso: sin queso cheddar? ¡Use Mozzarella, parmesano o elija un Monterey Jack Jalapeño para darle un toque sabroso!
Cómo hacer quiche sin masa:
Puede preparar este quiche con anticipación, verterlo en la sartén engrasada y refrigerar hasta 1 día antes de cocinarlo.
¡Rara vez hago esto, porque las sobras son tan buenas como frescas! Los huevos duros se calientan perfectamente, por lo que las sobras son un excelente desayuno entre semana.
También puede cocinar y congelar este Quiche sin corteza para disfrutarlo más tarde. Simplemente descongele durante la noche en el refrigerador y vuelva a calentar en un horno de 350 grados hasta que se vuelva a calentar, o corte y cocine en el microondas en pedazos individuales.
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sin corteza Quiché
¡Esta quiche crostless está hecha con solo SEIS ingredientes y llena de sabor! Perfecto para una cena o desayuno fácil entre semana, haz que sea compatible con el congelador.
Curso Desayuno, plato fuerte
Cocina americana
Palabra clave de corteza cruda
Tiempo de preparación 5 minutos
Tiempo de cocción 40 minutos
Tiempo total 45 minutos
porciones 8 rebanadas
Calorías 155kcal
Ingredientes
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8 huevos grandes
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3/4 taza de leche desnatada
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1/2 cucharadita de sal
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1/4 cucharadita de pimienta negra
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1 taza de espinacas frescas picadas
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1 taza de queso cheddar rallado
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Bacon 2 rebanadas cocidas y desmenuzadas
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1 cebolla verde, en rodajas
Instrucciones
- Precaliente el horno a 350 grados y engrase un plato de 9″.
- En una taza o tazón grande para medir líquidos, mezcle los huevos, la leche, la sal y la pimienta.
- Mezcle las espinacas, el queso, el tocino y la cebolla verde.
- Vierta en el molde para pastel preparado y hornee durante 35-45 minutos, hasta que se rompa por el centro.
- Cortar y servir.