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Ingredientes
- 1 pimiento
- 2 huevos
- 1 tocino ahumado
- 1/4 taza de queso
- 1 cucharada de leche
- 1/2 cucharadita de sal y pimienta
Método
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Cortar la parte superior del pimiento y quitar las semillas.
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Coloque los huevos, el tocino, la mitad del queso, la leche, la sal y la pimienta en un tazón y mezcle bien.
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Vierta la mezcla de huevo en la taza de pimienta.
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Cubra con el queso restante.
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Llevar al horno a 180°C hasta que el queso esté crujiente y la mezcla de huevo esté cocida.
equipo
Los grados
Coloque el pimiento en moldes para hornear para mantenerlos en posición vertical.
Agregue otros ingredientes según lo desee, p. tomates, hierbas
