quiche de pimiento verde

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La masa de pastel hojaldrada rellena con huevos esponjosos y cremosos, pimiento verde picante y queso es un desayuno delicioso para cualquier día de la semana. Los huevos y el pimiento verde son dos de los ingredientes favoritos para el desayuno de mi familia, por lo que no es de extrañar que a todo mi equipo le encante este sencillo quiche. Comimos para el almuerzo, pero también sería un gran desayuno o cena. Servido con fruta y tocino o una simple ensalada, esta es una comida que seguramente desaparecerá en poco tiempo.

¿Busca una opción baja en carbohidratos o sin gluten? Hago quiche sin cáscara la mayor parte del tiempo, aunque me gustan ambos tipos. Si te encanta la corteza y no quieres rendirte, ¡aquí hay un enlace a la mejor corteza de pastel sin gluten!

Quiche es una de las opciones de desayuno más versátiles e indulgentes preparadas. Puedes hacer la base y el relleno con un día de anticipación y esperar a armar y cocinar. Puedes preparar el quiche con anticipación y recalentarlo cuando esté listo para servir. Puede congelar todas las quiches después de cocinarlas o congelar las porciones restantes para recalentarlas fácilmente y preparar un desayuno rápido.