¿Encontraste esta publicación útil, inspiradora? Ahorrar ESTE PIN en su tablón de anuncios del blog en el Pinterest. ?
ES Quiche de desayuno con corteza de coliflor Es una idea deliciosa y saludable para un desayuno relleno de jamón y queso. Una maravillosa receta baja en carbohidratos llena de sabor. Keto amigable y sin gluten.
UNA RECETA DE QUICHE FÁCIL Y SALUDABLE
Este sencillo quiche de desayuno es la receta perfecta y sin culpa para llevar al desayuno o al brunch para la multitud. Con una costra dorada de coliflor rellena de jamón, queso, pimientos y huevos, a tu familia le encantará este desayuno ligero y saludable.
También es muy bonito, ¿no crees? Así que primavera y Semana Santa. ¡El día de la madre también!
He estado experimentando con cáscaras de coliflor desde que trabajé en la mía. Pizza margarita cetogénica. Todavía no me han decepcionado todos mis experimentos. La coliflor es una verdura mágica, amigos.
Me alegro de que todos podamos disfrutarlo, incluso si eso significa reducir los azúcares y los carbohidratos… ¿sabes lo que eso significa?
Pero esta quiche! ¡Es muy bueno! Este maravilloso brunch surgió mientras yo hacía el mío. Ñoquis de espinaca y tomate para un brunch de Navidad. Dejé las papas y las reemplacé con arroz de coliflor. ¡Así que lo llené hasta el borde con queso y huevos y listo!
Brunch a la perfección. ?
CÓMO HACER QUICHE A BASE DE COLIFLOR
- Esta receta comienza con una costra de coliflor. básicamente cocinar arroz con coliflor mezclado con huevos y parmesano.
- La corteza preparada se presiona en pastel generosamente engrasado Oh pastel de pan y cocina por unos 10 minutos o hasta que esté dorado.
- Mientras tanto, saltear el jamón picado y los pimientos picados en una sartén. Coloca la mezcla de jamón sobre la costra de coliflor.
- En un tazón, mezcle los huevos, el queso feta, la crema y los condimentos; Vierta la mezcla de huevo sobre la mezcla de jamón.
- Si usa un molde para pasteles, colóquelo en una bandeja para hornear forrada con papel de aluminio para evitar limpiar el desorden derramado en el horno.
- Hornee el quiche sin tapar en un horno precalentado a 375F durante 30 minutos o hasta que los huevos estén listos.
No importa si planeas un brunch para dos u ocho este fin de semana, agrega este quiche a tu menú de Pascua, junto con un ensalada de frutas arcoiris y algo asi mimosas al amanecer! Este es el tipo de brunch dominical que todos merecemos. (¡LLÁMAME!)
CÓMO GUARDAR EL QUICHE RESTANTE
- Cubre la quiche con film transparente y papel de aluminio; refrigere hasta por 3 días.
OTRAS RECETAS DE QUICHE
- pastel de sal de espinacas
- Muffins de quiché
- Quiche De Tocino Y Espinacas
- Quiche de carne Tex Mex con queso
¡GUSTAR!
HERRAMIENTAS UTILIZADAS EN ESTA RECETA
Quiche de desayuno con cáscara de coliflor baja en carbohidratos Tiempo de preparación 15 minutos Tiempo de cocción 50 minutos Tiempo de reposo 10 minutos Tiempo total 1 hora 5 minutos
Una quiche de desayuno increíblemente deliciosa y saludable rellena de jamón y queso. Un maravilloso plato bajo en carbohidratos que también es cetogénico y sin gluten.
Plato: Desayuno, Brunch Tipo de cocina: Americana, Francesa Raciones: 8 porciones Calorías: 208 kcal Ingredientes BY CAULIFLOWER BANK
- 1 coliflor de cabeza mediana, animada y cortada en floretes
- 1 cucharada de aceite de oliva
- 1/2 taza de queso parmesano rallado
- 1 cucharadita de salsa italiana
- 1/4 cucharadita de ajo en polvo
- 1/4 cucharadita de sal
- 1/8 de cucharadita de pimienta recién molida
- 1 huevo grande
PARA RELLENO DE QUICHE
- 1 cucharada de aceite de oliva
- 2 tazas de jamón picado
- 1 pimiento mediano, en cubos
- 1 cebolla roja pequeña, cortada en cubitos
- 1 diente de ajo picado
- 4 huevos grandes
- 1/4 taza de crema batida espesa
- 1/2 taza de queso feta desmenuzado
- 1/2 cucharadita de orégano seco
- 1/2 cucharadita de albahaca seca
- 1/4 cucharadita de ajo en polvo
- sal y pimienta negra molida al gusto
- Cebolletas en rodajas, para decorar (opcional)
INSTRUCCIONES DE CÁSCARA DE COLIFLOR
- Precaliente el horno a 425°F.
- Engrase generosamente un molde para pastel o pastel de 9 pulgadas; lo dejó de lado.
- Coloque las flores de coliflor en un procesador de alimentos.
- Presione cada lote hasta que se rompa y la mezcla parezca arroz.
- Caliente 1 cucharada de aceite de oliva en una sartén grande a fuego medio-alto.
- Agregue la coliflor rizada a la sartén y cocine, revolviendo ocasionalmente, durante aproximadamente 4 minutos, o hasta que la coliflor esté tierna y comience a dorarse.
- Retire del fuego y transfiera la coliflor a un tazón; Dejar reposar unos minutos para que se enfríe.
-
Agrega el queso parmesano a la coliflor, así como el condimento italiano, el ajo en polvo, la sal y la pimienta; mezclar para combinar.
-
Agregue 1 huevo y mezcle hasta que se incorpore por completo.
- Presiona la mezcla de coliflor en el fondo y los lados del molde preparado.
- Hornear durante 10-12 minutos o hasta que estén dorados.
- Mientras tanto, trabaja en el relleno de la quiche.
PARA RELLENO DE QUICHE
- Caliente 1 cucharada de aceite de oliva en una sartén a fuego medio-alto.
- Agregue el jamón picado, los pimientos y las cebollas a la sartén y cocine durante 4 minutos o hasta que las verduras estén tiernas.
- Agregue el ajo picado y continúe cocinando por otros 20 segundos o hasta que esté fragante.
- Quítalo del fuego.
- Retire la corteza del horno y extienda la mezcla de jamón sobre la corteza. Lo dejó a un lado.
- SI UTILIZA UNA BANDEJA PARA PASTELES, coloque la bandeja para hornear sobre una bandeja para hornear forrada de aluminio. Lo dejó a un lado.
CALOR MENOS DE 375F.
- En un tazón grande, mezcle 4 huevos, crema, queso feta, orégano, albahaca, ajo en polvo, sal y pimienta; batir hasta que esté bien mezclado.
-
Vierta la mezcla de huevo y queso sobre la mezcla de jamón.
-
Coloque el quiche en el horno y cocine durante 30 a 35 minutos, o hasta que los huevos estén listos y un cuchillo insertado en el centro salga limpio.
-
Retire del horno y deje reposar durante 10 minutos.
-
Adorne con cebollas verdes; cortar y servir
-
servir con Salsa holandesa. (Opcional)
Notas de recetas
PUNTOS WW FREESTYLE: 5
CÓMO GUARDAR EL QUICHE RESTANTE
- Cubre la quiche con film transparente y papel de aluminio; refrigere hasta por 3 días.
Palabras clave: recetas de desayuno, queso, recetas de Pascua, receta de desayuno saludable, recetas navideñas, ideas de desayuno cetogénico, recetas cetogénicas, receta baja en carbohidratos, brunch de mamá, quiche
