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Quiche De Crema De Pimiento Verde Son sin corteza, sin granos, primarios, bajos en carbohidratos y tienen una opción sin paleo ni lácteos. Estos son casi libres de carbohidratos (0.5 carbohidratos netos por mini quiche).
La preparé para el brunch con las sobras que tenía en la nevera y quedé muy contenta con el resultado, sobre todo con el relleno de crema verde. Los hice con una salsa verde orgánica de un frasco, lo que ahorra tiempo, pero también incluí un enlace a una receta casera si lo desea.
Usé crema agria real, entera, orgánica y sin almidón, pero también tengo un enlace a una receta de crema agria sin lácteos para la versión paleo.
Mi familia se tragó a estos niños como un enjambre de langostas. Sé que odiarían esa comparación, pero son comedores serios, a excepción de mi pequeño quisquilloso. Coma despacio, dolorosamente, y la comida se enfría.
Me molesta que la comida tenga que estar caliente, no caliente. Por eso me quema el paladar o la lengua todo el tiempo. Mi esposo, por otro lado, puede comer alimentos fríos y comer sobras sin sobrecalentarse. ¿Te molesta cuando la comida está fría o un poco caliente?
RECETA E INSTRUCCIONES A CONTINUACIÓN:
Ingredientes
- 6 huevos batidos
- ½ taza de claras de huevo orgánicas
- ⅓ taza de salsa verde, usé salsa verde Trader Joes, o puedes usar receta casera
- 2 cucharadas de nata orgánica espesa o leche de almendras sin azúcar
- 3 cucharadas de pimientos verdes suaves, pimientos verdes orgánicos picados o enlatados
- 4 salchichas, cocidas y picadas
- ½ cucharadita de sal marina, así
- ⅓ cucharadita de pimienta negra
- capa superior:
- 2 cucharadas de crema espesa orgánica o paleo esta receta de crema agria sin lácteos
- 2 cucharadas de salsa verde, usé salsa verde comercial de Joe o mi salsa verde asada casera
- Seguimiento opcional:
- 1 a 2 mini pimientos en rodajas
- 1/4 taza de queso rallado * opcional
Instrucciones
- Precalienta el horno a 400°C y engrasa o engrasa un molde para muffins mediano, como este.
- En un tazón grande, combine: huevos, claras de huevo, salsa verde, crema agria o leche de almendras, pimiento verde, salchichas cocidas picadas, sal marina y pimienta negra. homogenizar.
- Vierta la mezcla de huevo en cada molde para muffins.
- En un tazón mediano, combine: crema agria o crema agria sin lácteos y perejil. Mezclar bien.
- Una vez mezclada la salsa, colocar una cucharada de nata verde encima de cada quiche.
- Si lo desea, puede decorar con una pequeña rodaja de pimienta opcional y queso rallado.
- Hornee a 400 F durante 30 minutos o hasta que el centro esté firme.
- Retire del horno, deje enfriar y disfrute de su comida.
Los grados
*todos los datos nutricionales son estimaciones basadas en los productos que utilicé*
Información nutricional
Tamaño de la porción: 1 en 12 Calorías: 84 Grasa: 6 g Carbohidratos: 1 g / Carbohidratos netos: 0,5 g Azúcar: 0,5 g Fibra: 0,5 g Proteína: 6 g
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