Quiche con galletas de jamón y queso

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Quiche con galletas de jamón y queso: ¡nuestra quiche FAVORITA! La masa está hecha con masa casera para galletas. Es como una gran galleta abierta de jamón, huevo y queso. ¡¡¡Tan bueno!!! Harina, mantequilla, suero de leche, jamón, queso, huevos, mitad y mitad y crema agria. Genial para el desayuno, el almuerzo o la cena. ¡A todos les encanta esta deliciosa cazuela!

La quiche con galletas saladas de jamón y queso es ideal para las sobras de jamón

Se acerca la pascua. Si eres como yo, probablemente te sobró algo de jamón. ¡Esta quiche de galletas de jamón y queso es perfecta para las sobras de jamón! ¡OH DIOS MIO! Galletas caseras cubiertas con jamón, queso y una mezcla cremosa de huevo. En serio lo mejor!

como hacer una quiche

La quiche es realmente sencilla de hacer. No se deje intimidar por hacer una base de galleta casera. Es increíblemente simple de hacer. ¡Sabe muy bien también! ¡Me gusta 1000% más que la masa para pasteles normal! Esta quiche es como comer una deliciosa galleta de jamón y queso.

Un breve consejo sobre cómo hacer este quiche. Me gusta dorar el jamón en una sartén para eliminar la mayor cantidad de humedad posible. A veces el jamón puede quedar demasiado aguado. También rociará el quiche. Cocinarlo en la sartén durante unos 5 minutos antes de cocinar hará una gran diferencia. Esto también se aplica a todas las adiciones que se pueden hacer con un alto contenido de agua. Los champiñones, las espinacas o los tomates se deben cocinar primero para que parte del agua se cocine antes de agregarlos al quiche. ¡No hay nada peor que un quiche aguado!

Esta quiche de galletas saladas de jamón y queso está hecha en un plato de quiche de 10 pulgadas de profundidad. Es algo así como un molde para pasteles. Tengo mi quiche de pan en Target. También los venden a Williams-Sonoma, Sur La Table y Amazon.

¿Puedes hacer el quiche con anticipación y congelarlo?

¡Absolutamente! Puede preparar este quiche con anticipación y congelarlo para un bocado rápido más tarde. Me encanta tener mis comidas listas en el congelador. Al recalentar este quiche de jamón y queso, sugiero descongelarlo primero y recalentarlo en el microondas. Se puede secar en el horno.

Qué servir con quiche

Nos encanta esta deliciosa quiche de bizcocho de jamón y queso. Es ideal para el desayuno, el almuerzo o la cena. ¡Todo lo que necesitas es una ensalada de frutas o una ensalada de pasta y listo! Esto ya está en el menú nuevamente para el almuerzo de la próxima semana. ¡No puedo esperar! ¡Tan bueno!

Estas son algunas de nuestras recetas favoritas que acompañan a este quiche: Ensalada de frutas congeladas Ensalada de pasta dulce Guiso de piña Ensalada de brócoli Piña

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Plato principal

Americano

Quiche con galletas de jamón y queso

tiempo de preparación: 10 minutos tiempo de cocción: 1 hora total: 1 hora y 10 minutos

Quiche con galletas de jamón y queso: ¡nuestra quiche FAVORITA! La masa está hecha con masa casera para galletas. Es como una gran galleta abierta de jamón, huevo y queso. ¡¡¡Tan bueno!!! Harina, mantequilla, suero de leche, jamón, queso, huevos, mitad y mitad y crema agria. Genial para el desayuno, el almuerzo o la cena. ¡A todos les encanta esta deliciosa cazuela! #quiche #desayuno #galleta

Ingredientes:

  • 1-1/4 taza de polvo de hornear (lirio blanco)

  • 2 cucharadas de mantequilla, fría y en cubos

  • 1/2 taza de mantequilla

  • 1/2 kilo de jamón cocido

  • 1 taza de queso cheddar

  • Sal y pimienta para probar.

  • 4 huevos

  • 1-1/3 1/2 taza

  • 3 cucharadas de crema agria

Instrucciones:

  1. Precaliente el horno a 350F. Rocíe ligeramente un molde para quiche de 10 pulgadas con aceite en aerosol.

  2. Cortar la mantequilla en la harina con un cortador de masa o dos cuchillos. Añadir la nata hasta formar una masa.

  3. Presione la masa para galletas en la parte inferior y superior del molde para quiche.

  4. Cocine por 10 minutos. Retire del horno.

  5. Presione el jamón y el queso en el fondo de la corteza. Espolvorear con sal y pimienta.

  6. Batir los huevos, mitad y mitad y la nata. Vierta sobre el jamón y el queso.

  7. Hornee durante 50 a 60 minutos, hasta que el centro esté firme.

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