¿Encontraste esta publicación útil, inspiradora? Ahorrar ESTE PIN en su tablón de anuncios del blog en el Pinterest. ?
¡El queso cargado hecho en casa es la salsa de papa favorita de TODOS sin ninguno de los ingredientes de queso falso procesado! La carne molida, 3 tipos de queso, pimientos, cebollas y aderezos hacen de esta salsa una comida por sí sola.
¡El queso casero cargado es para morirse, todos ustedes! Desplácese hacia abajo para la receta
¡Estoy muy emocionada de participar! Este grupo nació de una idea de mi amiga Michaela y es MUY DIVERTIDO! Para aquellos que no están familiarizados con Freaky Friday, es un grupo de bloggers de comida que obtienen un blog secreto y podemos elegir cualquier receta que queramos hacer para nuestros blogs. ¡Entonces todas las recetas se revelan exactamente al mismo tiempo y podemos ver quién tenía nuestra página y qué receta seleccionaron! Ha sido una excelente manera para mí y para mis lectores de encontrar nuevos blogs para seguir, ¡y me siento honrado de ser parte de esto!
Echa un vistazo a mis recetas raras de viernes aquí:
Sliders de rosbif con tres quesos
Tacos de pollo rancho de cocción lenta
Ensalada de lechuga PF Chang
Sopa De Papa Con Hamburguesa De Bacon Y Queso
Tarta de helado y galleta de crema
salsa de maíz de verano
Saltee el pollo y el ramen durante 10 minutos.
Tarta de mantequilla y vainilla
Hamburguesa de Ternera con Mini Bacon
Pan de Cerveza Cheddar Jalapeño
Galletas de barra PB & J con mermelada de fresa
Albóndigas con queso cheddar blanco
Crema De Filete De Gorgonzola
Ensalada De Macarrones BLT
Ensalada griega de pollo con aderezo de orégano y limón
Me emocioné cuando descubrí que el blog del que elegí una receta era el de Erin en The Speckled Palate. Es una encantadora chica sureña que vive en Texas con su familia. Siempre le encantó cocinar y hornear, pero realmente se enamoró de los conciertos en la universidad.
¡Soy TERRIBLE entreteniendo porque hago tanto ruido sobre querer que las cosas sean “perfectas” que ni siquiera puedo divertirme! ¡Envidio a las personas que pueden entretener sin esfuerzo! ¡Erin tiene esta enorme lista de recetas perfectas para el entretenimiento! ¡Su sitio web es IMPRESIONANTE y sus recetas han sido fotografiadas maravillosamente!
No tomó mucho tiempo encontrar varias recetas para agregar a nuestra rotación de comidas:
pollo a la mostaza
Olla instantánea + Cerdo desmenuzado con sidra de manzana en olla de cocción lenta con ensalada de col con manzana
Bistec Bruschetta Con Mermelada De Cebolla Francesa
Mi esposo y mis hijos están obsesionados con la salsa de queso (quiero decir, ¿QUIÉN NO LO ESTÁ?), así que quería probar su versión casera (¡SIN VELVEETA! ¿QUÉ?) Tenemos nuestra propia receta de Chili Con Queso que a todos nos encanta, pero usamos un mucho material elaborado, así que estaba emocionado de probar la versión casera desde cero.
Nos encantó esta inmersión. Creo que es tan bueno como el tipo Velveeta y, sinceramente, ¡no me lo esperaba! Como crecimos en el tipo de Velveeta, pensé que seríamos partidarios de eso. De hecho, duplicamos la receta y mi esposo estaba muy feliz de pedirla para su almuerzo de negocios jajaja
¡Algunas notas sobre la receta!
- Asegúrate de usar guantes cuando cortes el jalapeño.
- Deje que el queso crema se ablande para que se disuelva más rápido en la salsa.
- ¡NO use queso rallado! ¡Úsalo recién rallado!
- Puedes usar blanco o amarillo fuerte para queso cheddar, usé la mitad
- Al calentar el queso, agregue unas cucharadas de leche antes del microondas en incrementos de 30 segundos.
¡Espero que lo pruebes desde cero para preparar tu próxima fiesta y que a tu familia le guste tanto como a nosotros!
Ingredientes
- 2 cucharaditas de aceite
- 1 cebolla amarilla pequeña, cortada en cubitos
- ½ chile jalapeño, cortado en cubitos
- 1 kg de carne picada
- 1 cucharada de condimento para tacos
- ½ cucharadita de sal
- ¼ de cucharadita de pimienta negra
- 1 ½ tazas de leche (2% funciona muy bien)
- 4 onzas. crema de queso
- 1 ½ tazas de queso cheddar fuerte, rallado
- ½ taza de queso Jack Hot Pepper, rallado
- 1 aguacate en rodajas
- ¼ taza de crema agria
- cilantro
seguimientos
Instrucciones
Pica la cebolla y el chile jalapeño, pásalos a un tazón y reserva.
Picar el queso cheddar y la pimienta. Transfiéralos a un bol y déjalos a un lado.
Mida la leche en una taza medidora de líquido y reserve.
dorar la carne
En una sartén de hierro fundido a fuego medio-alto, vierta el aceite.
Cuando el aceite esté caliente, agrega la cebolla picada y el chile jalapeño.
Usando una cuchara de madera, mueva la cebolla y el jalapeño alrededor de la sartén, cocinando hasta que estén suaves y ligeramente dorados. (Alrededor de 5-8 minutos dependiendo de la temperatura de la estufa).
Añadir la carne picada.
Sazone con el condimento para tacos, sal y pimienta.
Retire la carne con una cuchara de madera y cocine hasta que esté dorada.
Cuando la carne esté dorada, transfiérala de la sartén a un tazón grande y déjela a un lado.
En la misma sartén, baja el fuego a medio-bajo.
Agregue la leche y el queso crema, dejando que ambos tiempos se calienten.
y el queso crema comienza a derretirse. (Alrededor de 10-15 minutos dependiendo de la estufa y la temperatura de los ingredientes antes de agregarlos a la sartén).
Cuando el queso crema se derrita, agregue los otros quesos y la salsa para tacos adicional.
Revuelva hasta que los quesos estén completamente derretidos.
Agregue la mezcla de carne a la sartén, mezcle todos los ingredientes y déjelo hervir durante unos minutos.
Retire del fuego y decore con aguacate fresco, crema agria, rodajas de jalapeño y perejil o cilantro.
¡Sirva inmediatamente y disfrute de su comida!
7.8.1.2
264
