¡Instant Pot Mexican Queso es perfecto para el día del juego o para tu próxima fiesta! ¡A todos les encantará esta salsa de queso rellena de carne sazonada, pimiento y tomate!
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POTE INSTANTÁNEO QUE MEXICANO
Chicos, este año parece ser *volador * ¡desde! ¿Estoy en lo cierto?
¡No puedo creer que ya estamos a finales de octubre y que mañana llegue noviembre! ¿Dónde han ido los últimos meses? ¡¿Realmente donde?!
Si bien no puedo creer lo rápido que ha pasado este año, hay algunos aspectos positivos. Si hay algo que me encanta en esta época del año son las fiestas de colas y las fiestas de fin de año. Seamos honestos, es solo una excusa para comer mucha comida deliciosa durante semanas. Y tampoco lo siento ni estoy triste.
Por lo general, organizamos una fiesta de chupar rueda al mes (¡a veces dos!), junto con el Día de Acción de Gracias, Navidad y Año Nuevo. Ya sea que se trate de una cena o de una fiesta completa, puede estar seguro de que habrá un buffet de comida. No puedo evitarlo: me encanta jugar un tinglado sin restricciones. Una cosa que a menudo se incluye en los días de juego o en las fiestas navideñas es este Mexican Queso Instant Pot.
Es una receta tan rápida y fácil, y a la gente le ENCANTA. ¡¿Quiero decir que?! Esto lo dice todo. Siempre es un éxito.
¿Cómo se hace el Queso Mexicano?
Comenzarás dorando la carne molida con cebolla, sazón y tomate con pimiento verde. Añade un poco de queso, pon la olla a presión y deja que haga su trabajo. Cuando esté listo, mézclalo todo… y listo, el queso mexicano instantáneo rápido y fácil.
Lo único difícil de esta receta es decidir qué quieres mojar primero, porque vas a querer mojar todas las cosas.
¿Cómo se usa Instant Pot Mexican Queso?
Mi forma favorita y probablemente la más obvia es como salsa para papas fritas y verduras picadas. ¡Se sabe que lo uso en tacos, burritos, enchiladas e incluso guisos!
¿Puedo hacer queso mexicano sin un plato instantáneo?
¡Por supuesto que puede! Esto se puede hacer en la estufa de la misma manera que se indica en la receta. Asegúrese de derretir el queso a fuego lento, revolviendo constantemente. También puedes hacer esto en la olla de cocción lenta. Dore la carne molida con la cebolla y los condimentos, luego transfiérala a una olla de cocción lenta con los demás ingredientes. En este punto, realmente no necesita “hornearse”, solo necesita calentarse lo suficiente para derretir el queso.
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Queso mexicano en olla instantánea
Productos:
16 porciones
Tiempo de configuración:
10 minutos
Tiempo activo:
15 minutos
Tiempo Total:
25 minutos
¡Instant Pot Mexican Queso es perfecto para el día del juego o para tu próxima fiesta! ¡A todos les encantará esta salsa de queso rellena de carne sazonada, pimiento y tomate!
Ingredientes
-
1 kilo de carne magra molida
-
1 cebolla mediana, en cubos
-
2 cucharadas de salsa para tacos CALIENTE
-
1 lata (10 oz) de tomates y pimientos verdes asados en cubos Ro*Tel Fire
-
1 caja (32 oz) de queso original Velveeta, cortado en cubitos
-
Totopos o vegetales picados, para servir
Instrucciones
- Gire Instant Pot a “Saltear” y espere hasta que esté CALIENTE.
- Agregue la carne molida, la cebolla, los condimentos, el perejil y los tomates. Cocine, mientras desmenuza la carne, hasta que ya no esté rosada.
- Agregue la Velveeta a la sartén. NO MEZCLAR. Coloque la cubierta y gire la ventilación a la posición cerrada.
- Cocine a presión manual durante 4 minutos.
- Cuando el temporizador expire, realice una liberación rápida. Abre la sartén y mezcla con el queso inmediatamente. Continúe mezclando hasta que todo esté bien mezclado.
- Sirva con chips de tortilla o verduras picadas.
Información nutricional:
Rendimiento: 16
Cantidad por porción:
Calorías: 178 Grasas totales: 7,2 g Grasas saturadas: 4,6 g Grasas trans: 0 g Colesterol: 48,5 mg Sodio: 1020 mg Carbohidratos: 8,9 g Fibra: 0,3 g Azúcar: 5,6 g Proteína: 18,7 g
