Queso al Horno con Pollo y Tocino

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No hay mucho que pueda vencer a una deliciosa pasta con queso servida con una gran ración de ensalada (lo que la hace saludable, por supuesto…).

Cheesy Pasta Bake With Chicken And Bacon es una de esas cenas que los niños pueden pulir en poco tiempo, sin importar cuántas verduras entren. Pimientos, cebollas, tomates, espinacas: todo se tira.

A veces agrego calabacín o repollo. Si soy muy inteligente, también puedo agregar algunos champiñones picados (soy el único amante de los champiñones en nuestra casa, pero todos comen champiñones si no pueden identificarlos, jejeje!).

También me gusta comer frío al día siguiente, aunque lo puedes calentar en el microondas con una cucharada de agua para que no se reseque.

A veces me pregunto si podría comer pasta todos los días de la semana y no aburrirme.

Nos vemos…

Lunes: Empezaré con la pasta de pollo y tocino.

Martes: fideos con pollo cajún

Miércoles: una sopa de pan de lasaña

Jueves: Una olla de pollo al ajillo

Viernes: Ravioli Fritos Crujientes Con Salsa De Tomate Picante

Sábado: Salmón frito con espagueti cremoso de limón

Domingo: una sartén de espaguetis y albóndigas

Oh, sí, fue fácil, ¡ni siquiera comencé con el ragú de cerdo picado o la penne arrabiata! ¡Ah, y no te olvides de ver mi nuevo Alfredo Creamy Chicken Bake!

¿Tienes un plato de pasta favorito? Me gustaría algunas ideas nuevas para mi adicción a la pasta ?

El video del pollo asado con tocino y fideos:

Equipo:

Para hacer estos deliciosos macarrones con queso al horno con pollo y tocino, necesitarás:

Receta de queso y tocino al horno:

Queso al Horno con Pollo y Tocino

Pasta con tocino y queso con pollo: un favorito de la familia (¡y también una gran sobra!).

Tiempo de preparación 15 minutos

Tiempo de cocción 45 minutos

Tiempo total 1 hora

cena de campo

cocina americana, británica, italiana

Sirve para 6 personas

Calorías 657 kcal

Ingredientes del Reino Unido (métrico) ** Convertir a medidas de EE. UU. **

  • 400 g moldes de pasta seca – (yo usé rigatoni)
  • 1 cucharada de aceite vegetal
  • 3 pechugas de pollo grandes – cortadas en trozos pequeños
  • 1 cebolla grande, pelada y picada
  • 1 pimiento rojo, sin semillas y picado
  • 1 pimiento amarillo, sin semillas y picado
  • pizca de sal y pimienta
  • 2 dientes de ajo – pelados y picados
  • 1 cucharada de puré de tomate
  • ½ cucharadita de orégano seco
  • ½ cucharadita de tomillo seco
  • 800 g de tomates enlatados en dados
  • 120 ml de crema agria (espesa)
  • 100 g de espinacas frescas
  • 6 rebanadas de tocino cocido – picado
  • 100 g de queso cheddar fuerte rallado
  • 100 g de mozzarella rallada
  • Perejil pequeño – rallado

INSTRUCCIONES

  • Precalentar el horno a 190c / 375f. Ponga a hervir una olla grande de agua y cocine los fideos durante 1 minuto menos de lo recomendado en el paquete. Fuga.

  • Mientras se cocina la pasta, caliente el aceite a fuego medio en una sartén grande. Agregue el pollo y cocine hasta que se dore, aproximadamente 5 minutos. Agregue la cebolla y cocine por otros 3-4 minutos hasta que la cebolla se ablande. Agrega los chiles picados, la sal, la pimienta, el ajo, la salsa de tomate, el orégano y el tomillo. Revuelva y cocine durante 2-3 minutos.

  • Agregue los tomates enlatados y la crema agria, forme una burbuja suave, luego agregue la pasta, las espinacas y el tocino cocido. Mezcle todo junto y transfiéralo a una bandeja para hornear grande.

  • Cubra con queso cheddar y mozzarella y hornee durante 20-25 minutos, hasta que el queso esté dorado.

  • Retire del horno y cubra con perejil antes de servir.

✎ Notas

¿Puedo hacer macarrones al horno?

¡Sí! Puedes avanzar hasta el punto de espolvorear queso, luego enfriar, tapar con papel aluminio y refrigerar hasta por un día.

  • sacarlo de la heladera una hora antes de cocinar para quitar el frío del plato (de lo contrario, le importaría encontrar un punto frío en el medio al cocinar).
  • Guarde el papel aluminio y caliéntelo en el horno a 190°C / 375°F durante unos 10 minutos, luego quitar la película y continuar calentando por otros 15 minutos, hasta caliente por todas partes.

Nota: el plato será un poco menos picante si lo haces antes, ya que la pasta absorberá más líquido. Puede agregar unas cuantas cucharadas de caldo o agua caliente antes de recalentar los fideos para asegurarse de que aún estén picantes, si lo desea.

¿Puedo congelar las sobras de mi masa horneada?

una vez cocido:

  • enfriar rápidamentecubra y congele.
  • Descongelar en la nevera durante la noche.
  • Caliente en el horno (cubierto con papel aluminio) a 190°C / 375°F durante unos 20-25 minutos hasta que caliente por todas partes.

Agregue unas cucharadas de caldo o agua caliente cuando recaliente la pasta para asegurarse de que esté todavía picante.

Tipo de pasta a utilizar para cocinar pasta:

Me encanta usar rigatoni para cocinar fideos, pero puedes usar la mayoría de las formas de fideos. espirales (fideos en espiral), Pasta (tubos cortados en diagonal), fusil (giro de fideos) y mariposas (hojuelas de masa) funcionan muy bien, sin variaciones en la cantidad ni en los tiempos de cocción.

Versión vegetariana:

Reemplace el pollo con trozos gruesos de calabacín (calabacín) o hongo. Puedes dejar el tocino entero o reemplazarlo con chorizo ​​vegetariano o garbanzos ahumados (garbanzos fritos con pimentón ahumado, comino, sal y pimienta). Además, asegúrese de que el queso cheddar y la mozzarella sean versiones vegetarianas.

Versión sin gluten:

Esta receta funciona bien como un plato sin gluten con algunos ajustes. cambiar la masa a pastas sin gluten y protege tu pasta de tomate No contiene gluten.Además, si estás usando queso rallado listoAsegúrate de que no contenga gluten, ya que a veces puedes agregar un poco de harina para evitar que se pegue.

La información nutricional es por porción.

Nutrición

Calorías: 657 kcal Carbohidratos: 62 g Proteínas: 33 g Grasas: 30 g Grasas saturadas: 15 g Colesterol: 108 mg Sodio: 637 mg Potasio: 911 mg Fibra: 4 g Azúcar: 7 g Vitamina A: 3040 UI Vitamina C: 82 , 3 mg Calcio: 300 mg Hierro: 3,5 mg

palabras

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