Accede a la receta
Las quesadillas picantes de pollo se preparan fácilmente con solo 4 ingredientes y en 30 minutos. Estas quesadillas están cargadas con queso derretido, pollo asado tierno y jalapeños picantes, todo cubierto con una tortilla de harina crujiente. Puedes servirlos como snack, almuerzo o hacer una gran combinación para una fiesta.
Si nunca lo ha probado, las quesadillas son maravillosas bañadas en Queso Dip. También asegúrese de hacer un guacamole fantástico para acompañar las quesadillas.
QUESADIL DE POLLO
Es muy difícil resistirse a algo que esté cargado de queso derretido. El queso hace que todo sea mejor y sabe delicioso. Afortunadamente, estas quesadillas están llenas de queso picante Pepper Jack.
Estas quesadillas son súper fáciles de armar ya que todo lo que necesitas es pollo asado, chiles jalapeños y queso Jack pepper para hacer el relleno. Esta simple combinación de sabores es perfecta en conjunto. Hay un bocado picante de los chiles jalapeños, pero el pollo y el queso atenúan la especia.
Puedes condimentar estas quesadillas manteniendo las semillas en los jalapeños. Las semillas son en realidad la parte más picante de la pimienta, por lo que dejarlas aumentará un poco la palanca de especias.
PIN ESTO INGRESOS
CONSEJOS PARA HACER QUESADILA DE POLLO
Cuando trabaje con jalapeños y otros pimientos, recomiendo usar guantes. Las especias permanecen en los dedos durante mucho tiempo, incluso después de lavarse las manos varias veces. Probé muchos “trucos” que deberían haber quitado el condimento, pero ninguno funcionó.
Es muy fácil recoger un paquete de guantes de látex en la farmacia y guardarlos en la cocina para usarlos cuando se trabaja con pimientos.
Corta los pimientos al final para que ya no necesites usar un cuchillo o una tabla para cortar. Si no puede cortar los pimientos al final, cambie a otra tabla de cortar después de cortar los pimientos.
Las quesadillas son perfectas para alimentar a una multitud, y si las haces una a la vez, terminarás con la mayoría de las quesadillas frías. Mantén los guisos en el horno a 200 grados mientras preparas el resto.
Use una máquina de panqueques para hacer varias quesadillas a la vez.
Para cortar las quesadillas rápida y fácilmente, use un cortador de pizza.
QUÉ SERVIR CON LAS QUESADILLAS
No puedes tener una quesadilla sin algo para mojar. Claro, técnicamente puedes, pero ¿por qué deberías hacerlo? Hay muchas opciones que van muy bien con estas quesadillas, como
Crema
salsa
salsa ranchera
esta inmersión
Guacamole
¿SE PUEDE RECALENTAR LA QUESADILLA?
¡Absolutamente! Puede recalentar fácilmente la quesadilla en una sartén precalentada a fuego medio. Coloque las quesadillas cocidas en una sartén ligeramente engrasada y cocine por ambos lados hasta que el queso esté suave y se derrita nuevamente. Esto “dará vida” a la quesadilla y hará que la tortilla vuelva a estar crujiente.
Si creaste una de mis recetas y la compartiste en Instagram, ¡asegúrate de etiquetarme como @RecetasLatinas y #RecetasLatinas para que pueda ver todas las cosas que has probado!
¡Conéctate con Will Cook For Smiles!
Asegúrate de hacer clic abajo y seguirme en mis redes sociales, para que no te pierdas ninguna receta.
No olvides suscribirte por correo electrónico para no perderte ninguna receta nueva.
PIN ESTO INGRESOS
Quesadilla De Pollo Y Jalapeños
Quesadillas de pollo condimentadas, con queso y pegajosas hechas con 4 ingredientes fáciles.
velocidad de impresión
Curso: Aperitivo
Cocina: Americana, Mexicana
Palabras clave: aperitivo, pollo, jalapeño, quesadilla
Tiempo de preparación: 10 minutos
Tiempo de cocción: 20 minutos
Tiempo total: 30 minutos
Porciones: 6
Calorías: 373kcal
Ingredientes
-
6 tortillas de taco de harina suave
-
2 tazas de pollo asado en cubos
-
3 chiles jalapeños
-
12 onzas de queso Jack Pepper
Instrucciones
- Nueces de pollo asado, queso rallado y chile jalapeño en cubitos. (Puede optar por desechar las semillas de jalapeño o dejarlas sazonadas). Combine el pollo, el queso y los jalapeños en un tazón y mezcle hasta que quede suave.
- Precaliente una sartén a fuego medio y rocíe ligeramente con aceite en aerosol.
- Coloque 1 tortilla en la bandeja para hornear y extienda un tercio del relleno por toda la tortilla. Cubra con otra tortilla y rocíe la parte superior con un poco de aceite en aerosol.
- Cocine hasta que el queso comience a derretirse y la tortilla en el fondo esté dorada. Voltee hacia el otro lado y cocine hasta que ese lado también esté dorado.
- Repita con las tortillas restantes y el relleno.
- Observación: si está disponible, puede cocinar más de una quesadilla a la vez en una plancha.
Observación: puedes mantener calientes las tortillas horneadas en el horno calentado a 200°.
Nutrición
Calorías: 373kcal | Carbohidratos: 16g | Proteína: 26g | Grasa: 22g | Grasa saturada: 12g | Colesterol: 86mg | Sodio: 640mg | Potasio: 218mg | Azúcar: 1g | Vitamina A: 525 UI | Vitamina C: 8,3 mg | Calcio: 460mg | Hierro: 1,6 mg
¿Has probado esta receta? Menciona @RecetasLatinas y etiqueta #RecetasLatinas
