Le quesadillas di bistecca al formaggio Philly sono ripiene di provolone fuso, cipolle e peperoni teneri, funghi freschi e fette di bistecca scottate. Si me encantara un panino con bistecca al formaggio Philly, me encantaría hacer estas quesadillas. Sono perfetti per la giornata di gioco!
Queste quesadillas di bistecca al formaggio Philly hanno davvero tutto! Puoi immergerli nella perejil per ottenere ancora più sapore y anche la panna acida si abbina perfectamente con loro.
Si vas, puedes usar el pollo al posto del manzo.
Yo uso il controfiletto o l’occhiello per la bistecca. Usa el controfiletto si vas a tener un po ‘più flaco y usa l’occhio thoraco si vas a tener un succoso sapore che accompagna a più carne grasosa.
Condisco la bistecca con il condimento della bistecca per aggiungere sapore. Use qualsiasi marchio che ti piace. Tiendo a usar este condimento per bistecca McCormick Montreal.
Per risparmiare tempo, cuoci le cipolle, i peperoni, i funghi e la bistecca un giorno prima del tempo e refrigerale. Quindi Riscoldali en el microondas para preparar quesadillas.
Quesadillas de bistecca al formaggio Philly
Corso: Antipasto
cocina: americana
Tiempo de preparación: 20 minutos
Tiempo de corte: 10 minutos
Tiempo total: 30 minutos
Porciones: 4
Autor: Christin Mahrlig
Le quesadillas di bistecca al formaggio Philly sono ripiene di provolone fuso, cipolle e peperoni teneri, funghi freschi e fette di bistecca scottate.
- mudo
- aceite vegetal
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1 taza de affetta
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1 pepperoni verde, affettato
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1 1/4 cucchiaini di sale etapa, partido
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1/2 cucchiaino di pepe, cantidad dividida
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2 bistecche di controfiletto o costolette, tagliate a strisce sottili
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1 cucchiaino di condiment por filete
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4 una vez di funghi, affettati
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4 tortillas de harina grandes
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1 dulce de provolone a fettine sottili
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Scaldare 1 cucchiaio di burro y 1 cucchiaio di aolio vegetale en una padella capiente con fuoco medio-alto.
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Cospargi la cipolla ei peperoni con 3/4 di cucchiaino di sale stagionato y 1/4 di cucchiaino di pepe. Metti cipolle e pepperoni en padella ricaldata e cuoci dai 6 agli 8 minuti. Mettere en una ciotola y mettere al lado.
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Si es necesario, agregue un po ‘più di olio nella padella. Colóquelo en un enfoque medio-alto. Cospargere la bistecca con 1/2 cucchiaino di sale stagionato, 1 cucchiaino di condiment por bistecca y 1/4 cucchiaino di pepe.
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Cuocere la bistecca delgada alla cottura, alrededor de 1-2 minutos por lato. Si piace la bistecca ben cotta, cuoci un po ‘di più. Mettere la bistecca en una ciotola con cipolle y salchichón.
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Aggiungi 1 cucchiaio di burro en padella y cuoci i funghi fino a when non diventano dorati. Pasar a ciotola con bistecca, cipolle y pepperoni.
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Pulisci la padella. Per ogni quesadilla aggiungi alrededor de 1 cucchiaino di olio y 1 cucchiaino di burro nella padella. Ajústalo a fuoco medio.
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Per ogni quesadilla, posizionare circa 3 fette di formaggio su una meta della tortilla. Cubra el formaggio con bistecca, cipolla y miscela di pepe, usando la cantidad deseada. Spalmare altre 3 fette di formaggio sopra il ripieno and piegare a metà la tortilla.
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Cuocere en padella scratchaldata fina a cuando diventa dorata y crujiente su ciascun lato. Ripeti con las tortillas restantes.
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