Quesadilla de carne molida (una sartén)

Receta casera rápida y fácil de quesadilla de carne molida con ingredientes simples en una sartén sobre la estufa en 20 minutos. Cargado con carne mexicana y queso!

Estos son la comida perfecta para el almuerzo o la cena. Son crujientes por fuera, pegajosos por dentro y rellenos con jugosa carne molida para tacos. Sírvelos en tu próxima noche de tacos, junto con estas quesadillas de pollo (una sartén), la mejor quesadilla de queso (una sartén) y la quesadilla vegetariana (una sartén).

¿Cómo hacer quesadillas de carne?

1. calentar la mantequilla– Hasta que se disuelva por completo.
2. Tortilla en una sarténColoca una tortilla encima de la mantequilla derretida y fríe solo por un lado hasta que esté dorada. Retirar y reservar.
3. Freír la segunda tortilla– Calienta más mantequilla y coloca la segunda tortilla encima de toda esa mantequilla.
4. agrega el queso– Espolvorear uniformemente sobre la tortilla.
5. Agregar la carne picada– Extender la carne sobre el queso.
6. agregar más queso– Espolvorea más queso por toda esa carne.
7. Cubrir– Colocar encima del queso la tortilla frita previamente preparada (con el lado dorado hacia arriba). Presione suavemente.
8. cocido– Hasta que el queso se derrita.
9. Cortar en rodajas– ¡Usa un cuchillo afilado o un cortador de pizza y disfruta!

¿Qué lados servir con la receta de quesadilla de carne molida?

Estos son deliciosos por sí solos, pero se pueden servir con aderezos y salsas para darles más sabor. Prueba uno de estos:

• salsa verde (licuadora)
• Receta fácil de guacamole (un tazón)
• Salsa de mango (un tazón)
• Salsa de maíz (un tazón)
• Salsa de piña (un tazón)
• Pico De Gallo (un tazón)
• Crema
• Guacamole
• Salsa de queso
• este departamento

servirlos juntossopaspara preparar una comida más grande, como:

• Sopa de olla mexicana instantánea
• Sopa instantánea de enchilada de pollo
• Sopa de tortilla de pollo fácil (una olla)

Verdura Los acompañamientos son una opción más ligera y saludable como:

• Receta de ensalada mexicana de maíz (un tazón)
• Ensalada De Aguacate Y Tomate (un tazón)
• Maíz mexicano en mazorca (una olla)
• Elote asado

¿Qué ingredientes le pones a una quesadilla?

Hay infinitas posibilidades para ser tan creativo como quieras. Use una de estas ideas de cobertura o múltiples coberturas

Verdura– Te gustan las verduras congeladas o prueba estas Fajitas de Verduras (una olla).

Palta– Debe estar maduro y cortado en cubos. Algunas personas prefieren la salsa de aguacate.

Arroz– Prueba Arroz con lima y Piña con lima (una olla).

Maíz– Se puede cocinar al vapor o hervir.

Olivos– Las aceitunas negras saben mejor.

Tomates-Asegúrate de que estén maduros y finamente picados.

cebollas– Debe estar finamente picado.

jalapeños– Puede eliminarse o pasarse por alto para minimizar el factor de condimento.

hierba frescas- Como cilantro o perejil picado.

frijoles– Los frijoles fritos mexicanos o los frijoles enlatados serían geniales.

variaciones

Pruebe diferentes rellenos de carne – En lugar de carne molida, pruebe la carne en conserva, las fajitas de bistec (una olla) o incluso la carne de res desmenuzada a la barbacoa (una olla) o incluso esta carne asada a fuego lento como opciones alternativas. Deben cocinarse con anticipación.

Prueba diferentes quesosSe debe usar una mezcla de varios quesos para obtener el mejor sabor. Recomiendo la mezcla de quesos mexicanos o puedes hacer tu propia mezcla de mozzarella, cheddar, parmesano, romano, asiago o cualquier otro plato favorito.

Prueba otras tortillas– Use tortillas de maíz en lugar de tortillas de harina. Me gusta usar tortillas blancas, hechas con harina de trigo. ¡Son los más suaves!

añadir verduras– Como cebollas y pimientos verdes o fajitas de verduras.

hazlo picante –Agrega los jalapeños finamente picados.

almacenar

¿Puedes congelar las quesadillas de carne?¡Sí! Prepárelos de acuerdo con las instrucciones a continuación y déjelos enfriar. Luego envuélvalos en film transparente y congélelos en un recipiente hermético hasta por 1 mes. Cuando estés listo para disfrutarlos, caliéntalos.

Bebidas sin alcohol- Saben mejor y más crujientes cuando se sirven inmediatamente. Las sobras se pueden almacenar en un recipiente hermético en el refrigerador hasta por 2 días y se pueden recalentar en el microondas o en la estufa.

¿Cómo recalentar las quesadillas? Si no los va a servir de inmediato, puede mantenerlos calientes en el horno en una bandeja para hornear a la temperatura más baja. También puedes recalentar la freidora o la estufa para que vuelva a estar crujiente.

consejos y tecnicas

Quesadilla pan de grasa– Para evitar que la tortilla se pegue y se rompa. Puedes usar aceite o mantequilla.

cuidado con el calorLas mejores quesadillas son crujientes y doradas por fuera y no quemadas ni quemadas. El calor medio funciona mejor para mi estufa, pero es posible que deba ajustarse.

usa una tortillaEn lugar de usar dos tortillas, también puedes usar una tortilla y doblarla por la mitad. Esta es una gran porción para los niños pequeños.

Usa una sartén antiadherente– Porque evita que las tortillas se quemen y se peguen en la sartén.

mantequilla contra Aceite-Recomiendo la mantequilla ya que tiene un rico sabor y aroma. Solo asegúrate de que no esté salado para evitar que la comida se ponga demasiado salada.

Usa queso fresco rallado– Sabe mejor y se derrite aún mejor sin un regusto a tiza.

Comidas Mexicanas Una Olla Más

• Tacos de carne molida (una olla)
• Tacos de pavo desmenuzado (con sobras del Día de Acción de Gracias)
• Tacos de pollo desmenuzado (una olla)
• Salsa de pollo (una olla)
• Pollo Salsa Verde (una olla)

Prensa

Qauesadilla de carne molida frita

tiempo de configuración

10 minutos

Hora de cocinar

20 minutos

Receta casera rápida y fácil de quesadilla de carne molida con ingredientes simples en una sartén sobre la estufa en 20 minutos. Cargado con carne mexicana y queso!

Porciones: 2 personas

Curso:

Puerta principal

Cocina:

mexicano

Palabra clave:

quesadilla casera de ternera

Calorías: 506kcal

Autor: Abre

Ingredientes

• 1
  cuchara de mesa
  Manteca
  sin sal

• dos
  tortillas de harina
  9 pulgadas

• 3/4
  vidrio
  mezcla de quesos mexicanos
  agrietado

• 3/4
  vidrio
  Carne de taco de carne molida mexicana
  sobras

Instrucciones

1. Caliente la mitad de la mantequilla en una sartén antiadherente a fuego medio.

2. Coloca una tortilla sobre la mantequilla derretida y fríe solo por un lado.

3. Retíralo de la sartén y resérvalo.

4. Caliente la mantequilla restante y coloque la otra tortilla en la sartén.

5. Espolvorea la mitad del queso sobre la tortilla.

6. Cubra con carne molida mexicana.

7. Espolvorea el queso restante encima.

8. Coloque la tortilla frita (con el lado dorado hacia arriba) encima de los rellenos.

9. Presiónalas suavemente con una espátula.

10. Continúe cocinando hasta que el queso se derrita y la tortilla de abajo también esté dorada. No hay necesidad de darle la vuelta. Baje el fuego si la sartén comienza a calentarse demasiado.

11. Retire de la sartén y use un cuchillo afilado o un cortador de pizza para cortar las rebanadas. ¡Gustar!

Notas de recetas

• Lea todos mis consejos arriba.
• Sabe mejor y crujiente cuando se sirve inmediatamente. Las sobras se pueden almacenar en un recipiente hermético en el refrigerador hasta por 2 días y se pueden recalentar en el microondas o en la estufa.

valores nutricionales
Qauesadilla de carne molida frita

Cantidad por porción

calorías 506
Calorías de grasa 333

% Valor diario *

gordo 37g57%

Grasa saturada 18g90%

Colesterol 115 miligramos38%

Sodio 605 mg25%

Potasio 309mg9%

carbohidratos 16g5%

1g de fibra4%

2g de azúcardos%

Proteína 27g54%

vitamina a 454UI9%

Fútbol 324mg32%

Hierro 3mg17%

* Los valores diarios porcentuales se basan en una dieta de 2000 calorías.

¡Buena comida a todos!