Qué comer para superar un resfriado, rápido

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Qué comer para superar un resfriado, rápido

Si no pudiste escapar del frío este invierno, ¡adelante! Algunos alimentos que puedes preparar y comer fácilmente en casa contienen nutrientes esenciales y propiedades que pueden ayudarte a sentirte mejor. Para ayudarlo a superar un resfriado más rápido este invierno, intente incluir estos ocho alimentos: cada uno contiene propiedades saludables para fortalecer su sistema inmunológico y ayudarlo a superar un resfriado, ¡rápido!

1. Alimentos ricos en probióticos: Las bacterias saludables pueden ayudar a matar las bacterias menos saludables que pueden acumularse y enfermarnos. Elegir alimentos ricos en probióticos como kéfir (lácteos y no lácteos), kimchee, verduras encurtidas, miso y sopa de miso y té de kombucha puede ayudar a proporcionar a nuestros cuerpos bacterias saludables que pueden ayudarnos a mejorar y mantenernos saludables. Prueba también esta receta de kéfir de agua de coco.

2. Cúrcuma: La cúrcuma es famosa por sus propiedades anticancerígenas y promotoras de la salud. La cúrcuma se encuentra tanto en forma de raíz como seca y se puede usar para ayudar a combatir un resfriado u otros virus estacionales del resfriado o la gripe. La cúrcuma está repleta de antioxidantes y propiedades antiinflamatorias, que también ayudan a promover el bienestar general. Para calmar el dolor de garganta, prueba estas paletas de cúrcuma y piña.

3. Ajo: El ajo es otra gran verdura para ayudarte a superar un resfriado rápidamente. El ajo contiene un nutriente llamado alicina (que es lo que le da al ajo su fuerte sabor y olor), que es excelente por sus propiedades inmunoestimulantes. El ajo también tiene propiedades antibacterianas y antifúngicas. Prueba a cocinar con ajo (úsalo en tu receta favorita de sopa o verduras guisadas) o asado con esta sencilla receta.

4. Orégano: El orégano es una de mis hierbas favoritas. Está cargado de sabor y también tiene una serie de propiedades para la salud, ya que tiene propiedades para combatir el resfriado y los virus gracias a los ácidos fenólicos y flavonoides (compuestos vegetales) que contiene. ¡Agregue una pizca encima de sopas o ensaladas/salsas para ensaladas o incluso en su jugo como esta receta simple!

5. Calabaza: No del tipo que esculpe, sino del que come. La calabaza está repleta de propiedades antivirales y antibacterianas que pueden ayudarlo a mantenerse saludable y mejorar si se enferma. La calabaza es una fuente natural de betacaroteno, un precursor de la vitamina A, que puede ayudar a mantener saludable el sistema respiratorio. Prueba esta receta de sopa cremosa de calabaza y col rizada.

6. Proteínas animales magras: Las proteínas animales magras, como la carne de res y el pescado o incluso el pollo, contienen zinc, que es un nutriente esencial para el sistema inmunitario. Como beneficio adicional, la proteína animal también contiene un aminoácido llamado cisteína que puede ayudar a descomponer la mucosidad y la flema (¡sí, la sopa de pollo es una buena idea!). Trate de hacer una sopa de verduras básica con un poco de proteína magra como pollo o carne molida. ¡Prueba esta sopa de fideos con verduras de 100 calorías!

7. Batata: Las batatas son una gran fuente de muchas cosas maravillosas para nuestros cuerpos (¡cuando estamos enfermos y cuando estamos sanos!). Las batatas son una fuente de vitaminas y minerales saludables, como las vitaminas A y C (que también son antioxidantes). La vitamina A en particular puede ayudar a mantener saludables las membranas mucosas de nuestro cuerpo (las membranas mucosas se encuentran en la garganta, la nariz, los intestinos) y ayudarnos a combatir los resfriados y otras enfermedades estacionales. Prueba estos camotes rellenos.

8. Vegetales de hoja verde oscuro: ¡Nunca se deben olvidar las verduras de hoja verde oscuro como la espinaca, la col rizada y la col rizada! Son tan buenos para nuestra salud y tan sabrosos también. Las verduras de hoja verde oscuro contienen vitaminas A y C, así como otros nutrientes esenciales como fibra y vitaminas B. Las verduras de hoja verde oscura también contienen electrolitos esenciales como magnesio, potasio e incluso un poco de sodio, que son importantes para el equilibrio hídrico. tanto cuando estamos enfermos como cuando estamos sanos. Trate de incorporar verduras de hoja verde oscuro en sopas, guisos y otros platos deliciosos y saludables como esta sopa de espinacas e hinojo.

Para obtener más información sobre cómo estimular su sistema inmunológico y mejorar y mantenerse de vacaciones, consulte estas publicaciones de blog de expertos:

  • Las claves para mantener la salud a medida que cambian las estaciones
  • 6 alimentos simples que estimulan el sistema inmunológico

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