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5 de noviembre de 2019
Puré de Papa Cremoso Ranchero! No hay nada más fácil o más rápido que eso. Una olla, 10 min. INCREÍBLE.
Puré de patata. Una de las guarniciones por excelencia del Día de Acción de Gracias.
A algunas personas les gustan los batidos con guisantes y cebollas, a otras les gustan los grumos y a otras les gustan los pequeños. Pero, de nuevo, esto solo se basa en Phoebe, Ross y Joey.
No, pero en realidad, todos tenemos una preferencia diferente sobre cómo queremos nuestro puré de papas, y es bastante difícil complacer a todos. Excepto que este puré de papas realmente lo deleitará TODOS.
Para empezar, está hecho de IP, cocinado a presión en solo 10 minutos. ENTERO 10 MINUTOS. Eso es. (Aquí no se necesita agua fría, ¡agua fría que tarda 20 minutos en hervir!)
Una vez que tus papas estén perfectamente blandas, puedes agregar todos tus accesorios: leche, crema agria, salsa ranchera y toda la mantequilla que tu corazón desee.
El resultado final: perfectamente cremoso, suave y rico. Servir con más mantequilla derretida por encima (por qué no) y cebollino picado.
puré de patatas instantáneo
Puré de Papa Cremoso Ranchero! No hay nada más fácil o más rápido que eso. Una olla, 10 min. INCREÍBLE.
Guarnición
puré de patatas instantáneo
Chunga Rhee
Ingredientes:
- 3/4 taza de agua
- Sal kosher y pimienta negra recién molida, al gusto
- 3 libras de papas rojas, peladas y cortadas en cuartos
- 3/4 taza de leche entera
- 1/2 taza de crema agria
- 1 paquete (1 onza) de aderezo para ensaladas y aderezo ranch
- 6 cucharadas de mantequilla sin sal, en cubos
- 2 cucharadas de cebollín fresco picado
Direcciones:
- Agrega agua y 1 cucharadita de sal a una Instant Pot® de 6 qt. Coloque el trípode de metal en la bandeja. Agregue suavemente las papas al trípode.
- Seleccionar configuración manual; Ajuste la presión a alta y ajuste el tiempo a 10 minutos. Cuando termine de cocinar, libere la presión de acuerdo con las instrucciones del fabricante.
- Retire las papas y el trípode Instant Pot® y drene el exceso de líquido antes de volver a colocar las papas en la sartén. Agregue la leche, la crema espesa, el aderezo ranch y el aderezo para ensaladas y la mantequilla.
- Usando un machacador de papas, triture las papas hasta que quede suave. Si la mezcla es demasiado espesa, agregue más leche según sea necesario para lograr la consistencia deseada. Agrega las cebolletas; Sazone con sal y pimienta al gusto.
- servir inmediatamente
