puré de patatas instantáneo

MEJOR puré de papas instantáneo: sin duda, el MEJOR puré de papas que he probado. Son súper cremosos y están cargados de queso crema y ajo fresco. Fácil de preparar en la olla a presión Instant Pot. Patata, ajo, caldo de pollo, mantequilla, requesón, sal y pimienta. Listo para comer en menos de 30 minutos. Un bocado y nunca harás puré de papas de otra manera. Perfecto para tus cenas de Acción de Gracias y Navidad.

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Puré De Papas Con Queso Crema

Este puré de papas instantáneo es el MEJOR puré de papas que he probado. Esta fue la primera vez que hice puré de papas en la olla a presión, pero ciertamente no será la última vez. Las papas quedan súper cremosas y rellenas de queso crema y ajo fresco. Esta receta es muy fácil de preparar y está en la mesa en menos de 30 minutos. TAMBIÉN todo se hace en la olla a presión. ¡Facilita la limpieza!

Ahora bien, este no es un plato bajo en calorías. Definitivamente es un derroche (y vale la pena). La receta requiere un trozo entero de mantequilla y un bloque entero de queso crema. ¡OM-YUM! Obtuve esta receta de mi amiga Eva en mi último viaje a Gulf Shores. Dijo que es famosa por estas papas y que son las únicas papas que come su familia. Puedo ver porque. ¡Estas papas son GENIALES! ¡Necesitas agregarlos a tu menú lo antes posible!

¿Qué es un plato instantáneo?

Instant Pot es una marca de una olla a presión eléctrica. Según el modelo, Instant Pot también se puede utilizar como olla de cocción lenta, arrocera y yogurtera.

¿Qué es una olla a presión? Una olla a presión es una olla sellada con mucho vapor en el interior que aumenta la presión y ayuda a que los alimentos se cocinen en una fracción del tiempo del horno o la estufa.

La alta presión ayuda a forzar rápidamente el líquido y la humedad en los alimentos.
Los alimentos se cocinan más rápido bajo alta presión.
El líquido extra y la humedad que agrega la presión ayuda a que los cortes de carne duros se vuelvan muy tiernos muy rápidamente.

Cómo hacer puré de papas instantáneo con ajo

Estas papas son muy fáciles de preparar con unos pocos ingredientes simples. Coloque la parrilla o la canasta de vapor en el fondo de la sartén. Agregue un poco de caldo de pollo y los dientes de ajo machacados. Pelar cuatro kilos de patatas y cortarlas en cuatro trozos. Coloque los trozos de patata encima de la parrilla. Cierra la olla a presión y programa el tiempo de cocción a 15 minutos. Libere rápidamente la presión. Agregue un trozo de mantequilla sin sal, un bloque de queso crema, más ajo fresco, sal kosher y pimienta a las papas cocidas. Triture las papas y cambie a la configuración caliente hasta que esté listo para servir las papas.

Consejos y preguntas frecuentes

Usé papas rústicas. Puede usar cualquier tipo de papa que desee: las papas doradas Yukon o las papas rojas son buenas.
Utilizo una batidora de mano o una batidora de mano para triturar las papas directamente en el inserto Instant Pot para darles una textura cremosa agradable. Si quiere papas picadas, use un machacador de papas para triturarlas hasta obtener la consistencia deseada.
No drene las papas después de cocinarlas. Deje el caldo de pollo en el inserto Instant Pot.
Puedes reemplazar el caldo de pollo por agua fría o caldo de verduras.
¿Debo pelar las papas? No. Si lo prefieres, puedes dejar las pieles de las patatas.
Siéntase libre de agregar algunas hierbas frescas, parmesano rallado o romero. ¡El queso cheddar también es delicioso!
En esta receta usé dientes de ajo frescos. Realmente creo que hace la diferencia.
- Puede sustituir el ajo picado en un frasco o el ajo en polvo si lo desea, pero para obtener mejores resultados, recomiendo usar ajo fresco.
¿El puré de papas con ajo es libre de gluten? Sí. Todos los ingredientes de esta receta son libres de gluten.

Qué servir con puré de papas

Como dije, esta es ahora nuestra receta de puré de papas. Esta es sin duda la mejor manera de hacer puré de patatas. Son súper cremosos y tienen un sabor increíble. Estas papas van con todo: pollo a la parrilla, chuletas de cerdo, filetes, guisos, pollo frito, pastel de carne, ¡todo! También son el acompañamiento perfecto para su próxima comida festiva u ocasión especial. Estas papas con pavo o jamón y untadas con salsa. ¡Tener compasión! Prueba este. ¡Te prometo que no te decepcionará!

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