Puré de patata sin leche

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Esta tienda ha sido compensada por Collective Bias, Inc. y su anunciante. Todas las opiniones son solo mías. #ProgressIsPerfection #CBias #CollectiveBias

Aquellos Puré de patata sin leche Son cremosos, llenos de sabor y elaborados sin nata ni mantequilla. Las papas tiernas se baten a la perfección y luego se espolvorean con condimentos y están listas para servir. Fácil de preparar y con ingredientes simples, ¡nunca te perderás los lácteos en esta sabrosa guarnición!

Entonces dime… ¿sigues una dieta determinada? ¿Qué tipo de apego a una dieta? ¿O simplemente comer cualquier cosa?

Estoy pensando que si todavía estás aquí, no eres súper consciente de la salud porque de ninguna manera soy un blogger de alimentos saludables. Todo con moderación, ¿no?

No sigo una dieta vegana, sin gluten, baja en carbohidratos, etc. (¡Adiós pasta y postre!) Pero últimamente tengo que vigilar mi consumo de leche.

No suelo consumir lácteos a diario, pero a veces cuando lo hago me duele el estómago. Y aunque no es muy común, pensé en usar menos productos lácteos y más opciones a base de plantas.

Y ahí es donde entra Seda. No contiene lácteos ni lactosa y es una excelente manera de comer. Trabajar en su salud puede ser difícil, pero no tiene que sentirse más saludable. La campaña Silk’s Progress is Perfection combate la idea de que lo “extremo” es la única forma de llevar una vida más sana.

Y al usar menos productos lácteos y más plantas, Silk es ideal para hacer versiones más ligeras de sus recetas favoritas para ayudarlo con pequeñas ganancias en el camino hacia un mejor rendimiento. ¿Quieres saber más sobre la seda? Vaya a esta página y a Walmart para encontrar más información.

Entonces, cuando fui a Walmart la semana pasada, compré la alternativa de yogur sin azúcar y la almendra sedosa. Me encanta el sabor suave y cremoso de estos productos y sabía que sería un componente estrella en algunas recetas sabrosas.

No sé ustedes, pero el puré de papas es uno de mis platos favoritos. Es cálido, abundante, reconfortante y simplemente delicioso. Entonces, cuando pude usar Silk Almendmilk sin azúcar para hacer esta receta, supe que tenía un ganador para el almuerzo.

Ahora, puede parecer extraño no usar leche, mantequilla o crema en este puré de papas sin ajo, pero créeme, ¡nunca te perderás! Al hubter le encantó (de hecho, ¡él mismo se comió la mayoría!) Y eso dice mucho.

Un chorrito de ajo y leche de almendras sin azúcar le dan a estas papas una textura cremosa y un sabor delicioso fuera de este mundo.

Y como la mayoría de mis recetas, este plato fue muy fácil de hacer. La parte más difícil fue pelar las papas. Pero si eres como yo, puedes hacer que tu esposo haga la parte difícil. Después de pelar las papas y cortarlas en cuartos, colóquelas en una olla grande y cúbralas con agua. Lleve las papas a ebullición, baje el fuego y cocine hasta que las papas estén tiernas, alrededor de 20 a 25 minutos.

Cuando las patatas estén cocidas, escurrimos el agua y añadimos la leche de almendras sin azúcar y empezamos a amasar. Usé una batidora eléctrica manual para que sea más fácil, pero siéntete libre de usar un machacador de papas. Agregue aproximadamente 1/2 taza de leche de almendras a la vez para obtener la consistencia que desea.

Cuando las papas estén mezcladas, agregue el ajo en polvo, sal y pimienta y pruebe. Si es necesario, agregue más condimentos. Usé ajo en polvo para simplificar esta receta. Sin embargo, si tienes más tiempo, puedes asar el ajo, agregar dientes de ajo o incluso ajo picado. Pero como me interesan las recetas fáciles, el ajo en polvo era mi condimento favorito.

¡Y eso es! Este puré de ajo sin lácteos está lleno de sabor, extra cremoso y tiene un sabor puramente reconfortante. ¡Te garantizo que nunca te faltarán productos lácteos en esta deliciosa guarnición!

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