Otra publicación para el blog de comida BHG Delish Dish, ¡se trata de puré de papas!
Si eres como yo, el puré de papas es imprescindible para el Día de Acción de Gracias… pero ¿los hiciste en una olla de cocción lenta?
Cúbralo con otras excelentes recetas como calabacín gratinado, pavo con salvia, tres papas con queso (sí, preparo al menos dos platos de papa en Acción de Gracias) y el relleno.
¡Nunca había hecho esto antes y ahora lo haré para la cena de Acción de Gracias esta semana!
Haga eso y asegúrese de visitar el blog de BHG para ver la publicación completa.
Ingresos
Cosecha: 12 porciones
Tiempo de configuración: 25 minutos
Hora de cocinar: 3 horas
Tiempo Total: 3 horas y 25 minutos
receta puré de queso
Ingredientes:
- 3 libras de papas al horno (como Rust o Yukon Gold), peladas y cortadas en trozos de 2 pulgadas
- 1 hoja de laurel
- 2 latas (14 onzas) de caldo de pollo bajo en sodio
- 1/2 o 3/4 taza de leche entera
- 1/4 taza de mantequilla
- 1/3 taza de crema agria
- una pizca de nuez moscada
- 1 cucharadita de sal
- Pimienta negra recién molida
- 1 1/2 tazas de queso cheddar fuerte
Indicaciones:
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