Esta publicación es parte de la campaña Tradiciones saludables para Potinho agachado.
¡Se acerca el Día de Acción de Gracias y tengo el mejor seguimiento de todos! Eso es lo que nos encanta hacer en otoño. ¡Podría tenerlo como plato principal porque me encanta! Las chirivías también son las verduras perfectas para el otoño porque maduran a mediados o finales de octubre si las plantas a principios de la primavera. Usamos los de nuestro jardín en las fotos para esta receta. Si no lo sabes, las chirivías son como las zanahorias pero con un poco de salvia. No son tan dulces como las zanahorias, por lo que se combinan para crear la guarnición perfecta. Las chirivías se trituran mejor que las zanahorias cuando se cocinan, pero me gusta hacer las mías un poco más espesas cuando las sirvo. Estos son simples pero increíblemente deliciosos y serían perfectos para servir junto con pavo y un rollo 🙂.
Este plato no solo es increíblemente sabroso, sino que es un sustituto perfecto del puré de papas, ya que las zanahorias y las chirivías están llenas de vitaminas y fibra. Si planea cambiar un alimento para que sus vacaciones sean un poco más saludables, ¡cambie las papas por verduras de raíz! ¡Esta receta es parte de una campaña de tradiciones saludables! Puede que no sepas esto, pero hace poco más de 2 años comencé un viaje para perder peso. Tuve a mi hija 3 meses antes y pesaba 172 libras. Llegué a 123 libras en aproximadamente 9 meses y lo he mantenido desde entonces. Así que las vacaciones me vuelven loca. ¿Todo ese trabajo duro y dedicación solo para irse de vacaciones? ¡No hay manera! Pero es difícil no comer en exceso cuando se divierte con la familia y los amigos. Así que realmente espero que considere hacer que al menos uno de sus platos sea más saludable.
Puré de calabaza y zanahoria
- 2 1/2 tazas de chirivías, peladas y cortadas en cubitos (alrededor de 8-10 chirivías)
- 1 1/4 taza de zanahorias, peladas y cortadas en cubitos (alrededor de 3-4 zanahorias)
- 4 cucharadas de mantequilla
- 2 a 4 cucharadas de leche
- 1 cucharadita de sal
- 1/4 cucharadita de pimienta molida
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Pelar y picar las zanahorias y las chirivías. Colocar en una cacerola grande. Cubrir con agua. Lleve el agua a ebullición y cocine durante 20-25 minutos o hasta que el tenedor esté tierno.
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Drenar el agua. Con un machacador de papas, triture la mezcla con mantequilla, leche, sal y pimienta. Ajuste las cubiertas según sea necesario. También puede agregar más mantequilla o leche a la consistencia deseada. Las chirivías se amasan mejor que las zanahorias. Si desea una textura suave, coloque la mezcla en un procesador de alimentos y mezcle hasta que quede suave.
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Además de comer más sano, me complace presentarles a todos un nuevo producto del que quizás aún no hayan oído hablar. ¡El hoyo agazapado! Entendamos cómo el nombre puede hacerte reír un poco, hacerte sentir como un niño otra vez y disfrutar de los beneficios de este producto. Sé que una pequeña charla no es educada cuando solo hablamos de comida, ¡pero este taburete Squatty Potty es genial! No voy a entrar en demasiados detalles, pero he tenido problemas de vez en cuando, especialmente durante mis embarazos, y seré honesto, de vez en cuando usaba el taburete de mis hijos para ayudarme a ponerme en cuclillas. abajo en el plato. Es el mismo concepto que dar a luz a mi hija en cuclillas no dedicada. Su cuerpo se desgasta naturalmente y las cosas se desprenden más fácilmente. Si quiere obtener toda la ciencia, aquí hay una breve explicación: Su colon tiene un nudo natural causado por el músculo puborrectal que mantiene la continencia. Este “nudo” no se relaja por completo hasta que estés en la posición de cuclillas. Mire este video sobre cómo este taburete Squatty Potty puede ayudar en el baño:
Entonces, incluso si eres una persona normal, el orinal en cuclillas sigue siendo excelente para tu salud. Mis hijos también están encantados de usar el taburete Squatty Potty, es casi una excusa para que vayan al baño. A mi hijo de 4 años le gusta especialmente hablar de ello. Ja ja. Simplemente no puedo pensar en una solución mejor y más simple para ayudar a su salud digestiva. Este taburete no es solo para personas con dolencias asociadas con una mala postura para ir al baño, es para todos. La prevención es algo bueno. Es cómodo, cabe fácilmente debajo del inodoro y es 100% natural. Los seres humanos están diseñados para ponerse en cuclillas para eliminar y este Squatty Potty Stool imita esa postura (posición amplia, cuidado ligeramente elevado) usando la comodidad de su baño. Con una calificación de 4.8 de 5 estrellas en Amazon y una oferta garantizada o de devolución de dinero, esto es evidente. ¡Me encantó este producto! ¡Tengo 2 taburetes de inodoro Squatty Potty y tengo 3 inodoros y puedes apostar que me pongo triste cuando me encuentro en el inodoro sin mi asiento de inodoro! Squatty Potty tiene más que solo taburetes, tienen aerosoles que usas en el baño antes de ir a por una experiencia genial; Le doy a mi esposo una botella para usar en el trabajo.
También hay píldoras para el cuidado del colon que, puedes confiar en mi palabra, ¡funcionan a las mil maravillas! Si quieres saber más sobre el taburete Squatty Potty y otros productos, visita la página de Facebook o la cuenta de Pinterest de Squatty Potty. Echa un vistazo y sigue el tablero de Tradiciones Saludables mientras estás en Pinterest para obtener más ideas de comidas deliciosas y saludables para tus próximas vacaciones. También puedes ver este otro vídeo o la web de Squatty Potty para más información. Así que ¡vamos al sorteo! ¡Un lector afortunado ganará su tarjeta de regalo Squatty Potty y una Visa de $ 100 que puede usar para lo que quiera! Ya que estamos hablando de tradiciones saludables, incluso puedes usar ese dinero para comprar algunas verduras. Qué tal chirivías y zanahorias para probar la receta de hoy. 🙂 ¡Simplemente complete el formulario de sorteo para participar! Si no puede esperar para probar el taburete de inodoro Squatty Potty, use el código HealthyTraditions para obtener un 15% de descuento en cualquier cosa en el sitio web de Squatty Potty.
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