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Ingredientes
- 8 rebanadas de pan
- 1 cucharada de mantequilla
- 1/2 taza de mermelada
- 2 tazas de leche
- 1 taza de crema agria
- 1/2 taza de azúcar en polvo
- 1 vaina de vainilla
- 3 huevos
- 1/2 taza de sultanas
- 1 cucharada de azúcar demerara
Método
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Rebanadas de pan con mantequilla.
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Unte 4 rebanadas con la mermelada, luego agregue una rebanada de pan con mantequilla.
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Corta los sándwiches por la mitad y colócalos en una lata engrasada.
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Mezclar la leche, la nata, el azúcar glass, el huevo y la vainilla. Vierta el pan y déjelo en remojo durante unos 2 minutos.
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Extender sobre las pasas y espolvorear con azúcar.
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Hornear a 160°C durante aproximadamente 1 hora o hasta que esté cocido y dorado por encima.
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Servir con nata fresca o nata.
Los grados
Utilice una lata de pan grande o similar. Granos de vainilla o 1 cucharadita de pasta de vainilla. Demerara o azúcar en bruto.
