Pudín de chía, vainilla y arce

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Seguro que ya has hecho budín de chía. Es rápido, simple y delicioso, y es fácil ser creativo con los ingredientes.

Todo el mundo necesita una receta básica de pudín de chía. Algo que puedan preparar en poco tiempo, esto no es problema y se puede dejar en el refrigerador durante la noche. Esta es realmente la mejor parte; ¡Despiértate con un desayuno saludable y preparado!

Así que no quiero escuchar más esas excusas de “no tengo tiempo”. Con esta receta en su haber, estará alimentado, alimentado, saludable, feliz y listo en muy poco tiempo.

Si bien me gusta dejar esta receta en el refrigerador durante la noche, puedes agitarla y dejarla reposar durante unos 10 minutos para que se espese y se convierta en un budín.

Esta receta no solo contiene gluten o productos lácteos (¡también es vegana y paleo-amigable!), la mejor parte es que contiene una dosis saludable de omega-3 de origen vegetal que ayudan a combatir la inflamación, además contiene mucha fibra dietética para ayudar a mantener el intestino sano! Nada como limpiar la pica a primera hora de la mañana ?

Pudín de chía, vainilla y arce

2014-08-08 10:16:53

para 4 personas

Ingredientes

  1. 3/4 taza de semillas de chía
  2. 4 tazas de leche de almendras o de coco
  3. 1/2 cucharadita de vainilla molida
  4. 1 cucharadita de canela
  5. 2 cucharaditas de jarabe de arce
  6. pizca de sal marina del Himalaya

Instrucciones

  1. En un frasco de vidrio grande, agregue todos los ingredientes.
  2. Cierra la botella con una tapa y agítala bien. Alternativamente, puede agregar todo a una licuadora y mezclar durante unos segundos, luego verter en su frasco de vidrio.
  3. Dejar en la nevera durante la noche.
  4. Por la mañana, vuelve a agitar muy bien y vierte la porción deseada en un bol.
  5. ¡Cubra con sus ingredientes favoritos de superalimentos!

Los grados

  1. Cubrí el mío con frambuesas orgánicas recién recolectadas, nueces picadas y coco rallado.
  2. ¡Este también es un gran postre saludable! ¡Agregue una cucharada de cacao en polvo crudo a la mezcla para darle un toque de chocolate!
  3. ¡Gustar!

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