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¡Oye!
¡Espero que disfrutes del cielo azul y el calor este fin de semana! El chico y yo fuimos a Tahoe a andar en bicicleta de montaña. Me dirijo a Maui el lunes, así que cruza los dedos, tengo algunas publicaciones nuevas planeadas para todos ustedes, ¡jajajajajaja!
En el menú de esta semana hay tazones de naranja y jengibre y garbanzos y fideos de garbanzos, una quesadilla con queso brie, buñuelos veganos de calabacín, huevos con parmesano y fideos asiáticos con maní. ¡Espero que todos se diviertan!
xo
Domingo
30 minutos de Likes Food Bowls de Naranja, Jengibre, Calabacín, Pasta y Garbanzos
consejo de preparación anticipada: La receta solo toma 30 minutos, así que no necesitas preparar nada con anticipación.
Sustituciones veganas/sin gluten: La receta ya es vegana y sin gluten.
Lunes
Quesadillas de verde, jalapeño y brie de Comer bien con los demás
consejo de preparación anticipada: ¡La receta solo toma 20 minutos!
Sustituciones veganas/sin gluten: Para hacer esto vegano, reemplace el queso brie con su queso vegetal favorito. Use tortillas sin gluten para que sea sin gluten.
Martes
“Albóndigas” veganas de calabacín para producir tomillo para la salud
consejo de preparación anticipada: Las ‘albóndigas’ se pueden preparar con 2 días de antelación. Cocine cuando esté listo para servir.
Sustituciones veganas/sin gluten: La receta ya es vegana. Use pasta sin gluten y avena sin gluten para hacer GF.
Miércoles
Huevos Cocidos Con Tomate, Col Y Raíz De Parmesano Asado
consejo de preparación anticipada: Esta receta lleva menos de 30 minutos, por lo que no requiere preparación previa.
Sustituciones veganas/sin gluten: Prepare la receta vegana reemplazando la mantequilla con aceite de oliva, reemplazando el parmesano con el queso vegano de su preferencia y omitiendo los huevos y agregando 2 tazas de garbanzos o frijoles negros
Jueves
Fideos asiáticos con maní Hummusapien
consejo de preparación anticipada: La salsa se puede preparar con antelación.
Sustituciones veganas/sin gluten: La receta es vegana. Use espaguetis sin gluten para los sin gluten.
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