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Siento que siempre digo esto PERO: Tú vas a lu-eh-eh-hooooooooove Plan de comidas de esta semana. Tenemos calabacín, que es divertido y práctico ya que nos ahogamos en cada escaramuza de verano, tenemos Ensaladas de huevo con hierbas, que contienen CERO mayonesa (¡woop woop!), Un arroz frito con quinoa que te hará rendirte a la comida para llevar, una tortilla de jalapeño y maíz brie que te dejará boquiabierto y un plato de pasta que se convertirá en un básico en tu casa como ESO (chasqueo los dedos).
Ahora que ya sabes lo que vas a comer este fin de semana, ¿qué vas a hacer este fin de semana? Estaré acostado en mi casa con aire acondicionado, terminando proyectos y bombeando para mi viaje a Islandia. Es posible que me vea rompiendo o instalando cosas por pura necesidad de conexión y atención humana… tal vez no. De cualquier manera, puedes saber con 200% de certeza que voy a presionar el botón de reproducción en ese Peach Crisp que te mostré ayer. Sirsly, de todos modos.
Ve a comer.
Domingo
Burritos mexicanos de calabacín y tomillo Burritos for Health
Sugerencia de preparación avanzada: use arroz congelado para ahorrar tiempo.
Sustituciones veganas/sin gluten: sustituya el queso sin lácteos para que sea vegano.
Opción Carnívoro: Sirva con pollo a la parrilla, bistec o proteína animal de su elección.
Lunes
Sándwiches De Ensalada De Huevo De Aguacate De Raíz Asada
Consejos de preparación: Los huevos se pueden cocinar hasta con 3 días de anticipación.
Sustituciones veganas/sin gluten: los sándwiches se pueden hacer con pan sin gluten, o la ensalada de huevo se puede servir sin pan encima de una ensalada verde. Para hacer esta receta vegana, reemplace los huevos con un recipiente de tofu de 14 a 16 onzas. Presiona el tofu, córtalo en cubos, transfiérelo a un bol y sigue el resto de la receta.
Martes
Arroz Frito Hummusapien Con Quinoa
Consejo de preparación: ¡Corte las verduras con anticipación o utilícelas congeladas!
Sustituciones veganas/sin gluten: ¡La receta es vegana! Para hacerlo sin gluten, levante el tamari en lugar de la salsa de soya.
Opción Carnivore: Corta 1 o 2 pechugas de pollo deshuesadas y sin piel y dóralas con las verduras, o sirve tus proteínas animales favoritas con arroz frito
Miércoles
Coma bien con otras frittatas de maíz con queso brie y jalapeños
Sugerencia de preparación avanzada: esta receta tarda unos 45 minutos en prepararse, pero la mayor parte de ese tiempo es tiempo libre mientras se hornea. Para acelerar las cosas, saltee las verduras de antemano para que toda la noche de cocción se mezcle y se vierta en una bandeja para hornear.
Sustituciones veganas / sin gluten: ¡Esto no se puede hacer vegano fácilmente ya que depende en gran medida de los huevos! Se puede hacer sin lácteos reemplazando el queso brie con su queso sin lácteos favorito y reemplazando la leche con leche de soya o almendras sin azúcar. Ya no es sin gluten.
Jueves
Le gusta la pasta de pimientos balsámicos con parmesano y espinacas
Sugerencia de preparación: puede cortar los pimientos con anticipación para ahorrar tiempo. También puede cocinar los pimientos con anticipación y echarlos en los fideos cocidos para recalentarlos antes de servir.
Sustituciones veganas/sin gluten: para volverse vegano, puede omitir el queso parmesano o usar quesos no lácteos. ¡Incluso puedes espolvorear un poco de levadura nutricional sobre la masa para darle un sabor a queso! Use pasta sin gluten para hacerla sin gluten.
Opción Carnivore: Corta 1 o 2 pechugas de pollo deshuesadas y sin piel y saltea con los pimientos, o sirve tu proteína animal favorita junto con la pasta.
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Varios planes de comidas vegetarianas:
- Plan de alimentación vegetariana saludable 9/7/16
- Programa de Comida Vegetariana Saludable 16.06.2016
- Plan de alimentación vegetariana saludable 3/23/2016
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