¿Encontraste esta publicación útil, inspiradora? Ahorrar ESTE PIN en su tablón de anuncios del blog en el Pinterest. ?
Aquí estamos experimentando un clima típico de primavera: cielos cálidos y soleados, pájaros cantando, nieve derritiéndose… pero debe haber otra gran tormenta de nieve esta noche. Este tipo de comportamiento nevado o brillante es bastante normal en nuestra región en esta época del año.
Lo que me lleva al siguiente punto: ¡Se acerca la primavera! Las damas y yo comenzaremos a integrar platos primaverales en los planes de comidas, manteniendo algunos elementos invernales aquí o allá. La mejor parte de esta época del año es que los productos de invierno todavía están disponibles, pero los productos de primavera también se están filtrando. ¡Mucha frescura y mucha variedad en comidas saludables!
Esta semana tenemos un Buddha Bowl de Verduras Asadas con Pesto, Hamburguesas de Camote, Tacos de Zanahoria y Lentejas, Sopa de Frijoles Blancos, Coliflor Asada y Tazones de Garbanzos. ¡Espero que todos tengan un fin de semana divertido y relajante y disfruten de las comidas saludables de la próxima semana como siempre!
Domingo
Cuencos de Buda de verduras asadas con pesto di le likes food
consejo de preparación anticipada: La quinoa y el pesto se pueden preparar con 3 días de anticipación.
Sustituciones veganas/sin gluten: La receta es vegana y sin gluten.
Lunes
Hamburguesa de boniato al horno
consejo de preparación anticipada: La batata y el arroz integral se pueden preparar con 3 días de anticipación. La mezcla para hamburguesas también se puede preparar con hasta 5 días de anticipación y almacenar en un recipiente sellado hasta que llegue el momento de hacer las hamburguesas.
Sustituciones veganas/sin gluten: Esta receta ya es vegana. Hágalo sin gluten sirviéndolo en un panecillo de hamburguesa sin gluten o disfrútelo como una envoltura de lechuga.
Martes
Prepara tacos de zanahoria, lentejas y tomillo para la salud con crema de chipotle
consejo de preparación anticipada: La crema y/o relleno de chipotle se puede preparar con 2 días de anticipación.
Sustituciones veganas/sin gluten: La receta es vegana y sin gluten.
Miércoles
Sopa de alubias blancas con aceite de romero que se come bien con los demás
consejo de preparación anticipada: El aceite de romero se puede preparar con antelación y guardar en el frigorífico. Solo caliéntalo y cuando esté listo para usar.
Sustituciones veganas/sin gluten: Para hacer esto vegano, omita la guarnición de queso parmesano. Use pasta sin gluten si lo desea.
Jueves
Curry Hummusapien Curry y Coliflor Buddha Bowl
consejo de preparación anticipada: La salsa se puede preparar con 3 días de anticipación.
Sustituciones veganas/sin gluten: La receta es vegana y sin gluten.
¡Haga clic AQUÍ para imprimir la lista de compras!
