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¡Tenemos una semana de comidas inspiradas en la primavera! Estas sabrosas comidas lo emocionarán con productos de primavera y son esponjosas y limpias para mantenerlo alimentado y satisfecho. ¡Disfruta del menú de esta semana!
Domingo
La ensalada de desintoxicación Root Detox
consejo de preparación anticipada: La salsa se puede preparar hasta con una semana de anticipación y las verduras se pueden cortar hasta con 1 día de anticipación.
Sustituciones veganas/sin gluten: La receta es vegana y GF.
Lunes
Tazones de espinacas, alcachofas, pesto, espaguetis, tomillo, calabaza para la salud
consejo de preparación anticipada: El pesto se puede preparar con 2 días de antelación y guardar en la nevera en un recipiente hermético.
Sustituciones veganas/sin gluten: La receta no contiene gluten. Mozzarella sub vegana (me encanta el crumble de mozzarella de Miyoko’s Kitchen) y/o parmesano vegano.
Martes
Tostada De Aguacate Con Frijoles Negros Con Salsa De Fresas
consejo de preparación anticipada: La salsa de fresa se puede preparar hasta con 2 días de anticipación.
Sustituciones veganas/sin gluten: La receta es vegana y sin gluten.
Miércoles
Ensalada De Garbanzos Al Curry Hummusapien
consejo de preparación anticipada: La salsa se puede preparar con 2 días de antelación.
Sustituciones veganas/sin gluten: La receta es vegana y sin gluten.
Jueves
Enchiladas de frijoles pintos y espinacas Coma bien con otros
consejo de preparación anticipada: ¡La salsa de enchilada se puede preparar con anticipación y guardar en el refrigerador hasta el momento de irse!
Sustituciones veganas/sin gluten: Para hacer esta receta vegana, omite el queso. Ya no es sin gluten.
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