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¡El programa vegetariano de esta semana está repleto de platos inspirados en el otoño! Con opciones para dietas veganas y sin gluten, este plan versátil seguramente complacerá su paladar.
¡Hola amigos!
¿Qué pasa este fin de semana? ¡Hoy es mi último día completo en las Bermudas y extrañaré las vibrantes aguas azul/verde, la arena suave, los lindos pantalones cortos y la cultura vibrante! Mi experiencia favorita hasta ahora ha sido el buceo en arrecifes en alta mar. La belleza que se puede encontrar en la naturaleza no tiene paralelo: cuanto más la experimento, más fuerte siento que debemos hacer todo lo posible para preservarla.
¿Cuáles son tus lugares favoritos en el mundo? ¿Los que más impactan, hacen vibrar tu mente-cuerpo-alma y te mantienen con vida? ¡Dígame por favor!
Bueno, ahora para la comida. Alimentemos nuestros cuerpos con desechos, ¿de acuerdo?
¡El plan de comidas de esta semana te hará desmayar! Quiero decir, solo mira la primera foto a continuación… ¿Se están derritiendo los botones de la lengua? Mio tambien.
¡Asegúrese de imprimir su lista de compras para ayudarlo a organizarse para la semana! ¡Buen fin de semana!
Domingo
Prepare la cacerola de enchilada de calabaza con tomillo para la salud
Sugerencia de preparación: puede comprar calabaza en cubos para ahorrar tiempo.
Sustituciones veganas/sin gluten: Use tortillas de maíz para hacer queso rallado sin gluten y sin lácteos para hacer vegano.
Lunes
Espaguetis al horno con repollo, champiñones y tofu ricotta hummusapien
Sugerencia de preparación: la ricota de tofu se puede preparar con anticipación y almacenar en un recipiente hermético en el refrigerador hasta por 2 días.
Sustituciones Veganas/Sin Gluten: La receta ya es vegana. Use fideos sin gluten para hacer GF.
Martes
Delicado curry rojo tailandés de calabaza y tofu de Eat well with other
Consejo: Tostar calabaza es lo que significa la mayor parte del tiempo en esta receta, ¡así que siéntase libre de asarlo con anticipación!
Sustituciones Veganas/Sin Gluten: Esta receta ya es vegana. Use salsa de soya sin gluten (tamari) según sea necesario.
Miércoles
Asado Asado Asado Portobello Fajitas
Consejo: las verduras se pueden asar con hasta 3 días de anticipación y almacenar en un recipiente hermético en el refrigerador.
Sustituciones veganas/sin gluten: esta receta no contiene gluten y se puede hacer vegana omitiendo la crema agria de chipotle o sustituyendo la crema agria por crema agria de anacardos.
Jueves
A ella le gusta la pizza de espagueti a la barbacoa de Food
Consejo previo: Si lo deseas, puedes cocinar el calabacín con unos días de antelación.
Sustituciones veganas/sin gluten: Use una masa de pizza sin gluten para hacer queso sin gluten y sin lácteos para hacer vegano.
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