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¡Solo necesitas tres ingredientes y un microondas!
Cuando esté de humor para algo dulce pero no quiera profundizar en un proyecto de confitería, esta simple golosina sin hornear lo tiene cubierto. Y harán más que solo aplastar tu antojo de algo dulce: también son sabrosos, masticables y crujientes, aunque solo usan tres ingredientes. ¡Lo tienen todo y solo toma unos minutos hacerlo! (Y necesita un poco más que su microondas y algo para mezclar).
Estas barras simples usan solo tres ingredientes (¡en serio!) para crear sus capas. El primero son las chispas de chocolate, que se derriten en el microondas antes de colocarlas en una bandeja para hornear forrada con pergamino. El segundo es un mini pretzel salado, que se presiona rápidamente en el chocolate antes de que se endurezca.
El tercero son trozos de caramelo, que se derriten con un poco de agua antes de espolvorear los pretzels. Un poco más de chocolate derretido termina las cosas.
Mientras que el caramelo queda un poco masticable, los pretzels son muy crujientes y el chocolate se derrite en la boca. Estas barras tienen que ver con el equilibrio, tanto en textura como Y gusto. ¡No hay nada como la combinación dulce y salada y esto definitivamente debería suceder con creces! Son irresistibles y fáciles de preparar como snack.
Pretzels de chocolate con caramelo salado asado
para 6; 15 minutos
Ingredientes
- 1 paquete de 12 onzas de chocolate semidulce, cantidad dividida
- Twist mini pretzel 8 oz
- 1 paquete de chips caramelizados
Preparación
- Cubra una bandeja para hornear con borde con papel pergamino.
- Coloque 8 onzas de chispas de chocolate en un recipiente apto para microondas a intervalos de 30 segundos hasta que se derrita, revolviendo en el medio.
- Extienda el chocolate uniformemente sobre el papel de pergamino. Coloque rápidamente los pretzels encima y presione sobre el chocolate. (Pueden superponerse, ok.)
- Agregue las gotas de caramelo a un recipiente limpio. Agregue 2 cucharadas de agua y disuelva según las instrucciones del paquete. Revuelva hasta que quede suave y vierta uniformemente sobre los pretzels.
- Derrita las chispas de chocolate restantes y espolvoree con caramelo. Espolvorea generosamente con sal y refrigera hasta que se endurezca.
- ¡Corta o rompe en pedazos y disfruta!
