Aquellos Pretzel Bombe De Jamón Y Queso son una receta fácil de aperitivo que es una excelente manera de usar el jamón sobrante.
¿Todos tuvieron un buen Día de Acción de Gracias? ¡Todavía me estoy recuperando de toda esa comida y compras! La pasé muy bien con amigos y familiares durante el fin de semana festivo y ahora estoy en modo navideño. Estoy planeando menús para fiestas, brunchs y cenas, y de aquí a fin de año todo es jamón. Ya sea que esté preparando un jamón ahumado en espiral Smithfield glaseado de manera única o probando uno de sus diferentes sabores, como praliné de nuez, caramelo salado o azúcar moreno, no sería Navidad sin un jamón cortado en espiral Smithfield en la mesa. Todo ese jamón significa sobras y las uso en todo, desde sopas, sándwiches hasta guisos para el desayuno. ¡Hoy tengo una receta súper deliciosa, divertida y cursi para usar todas esas bombas de pretzel de jamón, jamón y queso!
¡Estamos muy emocionados de asociarnos con Smithfield para traerles la receta de hoy! Todos los pensamientos y opiniones son 100% nuestros.
Estos increíbles trozos de jamón y queso son una receta fácil de aperitivo que sería divertido para las fiestas, pero será aún mejor para cada fiesta desde aquí hasta el gran juego en febrero. Ahora sé que puede parecer un poco intimidante hacer pretzels, pero tengo un secreto que los hace muy fáciles de hacer. Si bien puede hacer su propia masa de pretzel casera, puede tomar un pequeño atajo usando masa de pizza preenvasada del supermercado. ¡No compre las cosas enlatadas que quiere con masa de pizza fresca! Una vez que tenga ese cubo, unas pocas piezas restantes de jamón Smithfield en rodajas en espiral y queso americano y estará listo para comenzar.
Estirar la masa en bolas de 1 pulgada y luego aplanarlas. Coloque un cubo de queso americano y un cubo de jamón cortado en espiral Smithfield en cada trozo de masa y empuje suavemente el jamón y el queso mientras enrolla la masa alrededor de ellos. Aprieta la masa para asegurarte de que esté sellada. Rellene todas las bolas de masa y luego colóquelas al baño maría con bicarbonato de sodio caliente de 4 a 5, dejándolas hervir durante 20 segundos, luego retírelas con una espumadera. Cepille las bolas de masa con un huevo batido y espolvoree con sal antes de colocar las bombas de pretzel en el horno y hornee a 200 grados durante 15-20 minutos o hasta que estén doradas. Probablemente saldrá algo de queso, así que no te preocupes, es totalmente normal :).
Lo que encontrará son estos increíbles pretzels rellenos de jamón que son suaves y sabrosos y perfectos para mojar con mostaza o aderezo ranch. Puedes prepararlos para un aperitivo de Nochevieja o como un refrigerio grande, de cualquier manera, son una excelente manera de consumir el jamón sobrante.
Pretzel Bombe De Jamón Y Queso
¡Las bombas de pretzel de jamón y queso son un aperitivo fácil para el día del juego que está lleno de bondad cursi!
- 1 masa de pizza, fresca no congelada ni enlatada
- 12 Smithfield Jamón Ahumado Rebanado en Espiral con Glaseado Signature, Cortado en Cubitos
- 12 onzas de queso americano, en cubos
- 1 taza de bicarbonato de sodio
- 1 cucharada de sal kosher
- 1 huevo
- 1 cucharada de agua
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Precaliente el horno a 400°F.
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Traiga una olla grande con agua a hervir.
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Mientras esperas a que hierva el agua, haz bolitas de 1 cm (puedes usar un poco de harina en tus manos si queda muy pegajosa).
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Aplane las bolas y agregue un cubo de jamón ahumado en espiral Smithfield con glaseado exclusivo y un cubo de queso americano a cada bola.
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Presione suavemente el jamón y el queso en la masa, tirando de la masa hacia arriba y alrededor del jamón y el queso, apretando los extremos para cerrarlos herméticamente.
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Agregue el bicarbonato de sodio al agua hirviendo (¡vaya lentamente, hervirá!) Y revuelva hasta que se disuelva.
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Agregue las bolas de pretzel al agua hirviendo de a 4 o 5 a la vez, dejándolas hervir durante 20-30 segundos antes de retirarlas con una espumadera y colocarlas en una bandeja para hornear.
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Después de que todas las bombas de pretzel estén cocidas, mezcle el huevo y el agua para hacer un huevo batido y cepille la ropa en cada una de las bolas. Espolvorea con sal y colócalos en el horno para cocinar durante 15-20 minutos o hasta que estén dorados.
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¡Sirva inmediatamente y disfrute de su comida!
Calorías: 132 kcal, Carbohidratos: 10 g, Proteínas: 7 g, Grasas: 6 g, Grasas saturadas: 3 g, Colesterol: 33 mg, Sodio: 2648 mg, Potasio: 73 mg, Azúcar: 1 g, Vitamina A: 175 UI, Calcio: 181 mg, Hierro: 0,9 mg
Descargo de responsabilidad nutricional: no somos nutricionistas certificados. Los datos nutricionales son una estimación y se proporcionan como cortesía. Son generados por una API en línea que reconoce los nombres y las cantidades de los ingredientes y realiza cálculos basados en el tamaño de las porciones. Los resultados pueden variar.
Para obtener más inspiración para comidas e ideas de recetas, visite www.Smithfield.com o Facebook.com/CookingwithSmithfield.
Esta es una publicación patrocinada escrita por mí en nombre de Smithfield.
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