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cenas familiares
Últimamente, me parece que mi objetivo en la vida se ha convertido en abastecerme de una colección de cena que sé que le encantará a toda mi familia.
El tipo de cena donde nadie hace una mueca cuando dices lo que estás haciendo. El tipo de comida que los niños dicen “sí, me encanta cuando la tenemos”. Nadie hace pucheros y empuja comida en sus platos pensando que no saben que en realidad no están comiendo.
Tal vez eso es como decir que quiero un unicornio como mascota, pero una niña puede soñar, ¿verdad?
De hecho, descubrí que las cenas preparadas a su propio estilo siempre obtienen la mejor reacción de mi familia. Algunos de nuestros favoritos incluyen:
- Haz tu propia barra de burritos
- Construye tu propia barra de fideos
Crea tu noche de pizza
Hace unas semanas, los niños querían hacer sus propias pizzas. Fui a la tienda a comprar ingredientes y la tienda no tenía masa para pizza.
En lugar de rechazar la idea de la pizza, decidí hacer masa de pizza en casa. Ya hice una masa de pizza cuando la hice Pizza de inspiración mediterráneaasí que usé la misma receta
usé esto Masa de pizza casera en 30 minutos receta de nuestras pizzas y quedaron fantasticas! Es rápido. ganar, ganar
Preparar el resto de la comida fue fácil. Tenía muchos ingredientes, dos tipos de salsas (salsa roja tradicional y pesto) y queso. Los pongo en tazones pequeños y dejo que los niños vayan al pueblo y elijan sus ingredientes.
Las ideas principales son infinitas cuando se trata de hacer tu propia noche de pizza. Algunas ideas incluyen:
- pimientos
- corazones de alcachofa
- tomates picados
- Olivos
- cebollas caramelizadas
- pimientos
- tomates secos
- champiñones
- pollo
Pizza de rúcula y pesto de jamón
¡Hice esta receta durante nuestra noche familiar de pizza y resultó realmente buena! Dan (el esposo) se mostró reacio al principio, pero dijo que era excelente y terminó comiendo varias rebanadas.
Un consejo para esta pizza con pesto de rúcula y jamón: un poco de pesto viene bien. Si agrega demasiado, puede hacer que la masa se empape un poco. La rúcula y el jamón se agregan DESPUÉS de cocinar la pizza. Repito: la rúcula y el jamón no se meten al horno.
Si está buscando una gran receta de pesto, aquí está. pesto casero de albahaca La receta es simple y deliciosa y funciona muy bien en esta pizza.
Pizza de rúcula y pesto de jamón
Una receta sencilla y deliciosa, esta pizza con rúcula y pesto de jamón es la receta perfecta para la pizza de verano.
Curso
cena, cena familiar, pizza
Cocina
Mediterráneo
Tiempo de preparación: 5 minutos
Tiempo de cocción 12 minutos
Porciones: 1 pizza
Ingredientes
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1 masa de pizza
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1 taza
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1-2 tazas de mozzarella rallada
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1 taza de rúcula
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3 rebanadas de jamón
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1 cucharada de glaseado de vinagre balsámico Si no puede encontrar el glaseado, el vinagre balsámico regular también funciona
Instrucciones
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Haga o prepare su masa de pizza de acuerdo con las instrucciones del paquete. Si está buscando una gran receta para masa de pizza casera, consulte el enlace en la sección de notas.
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Precaliente el horno a 425 grados F.
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Coloque su masa de pizza enrollada en una bandeja para hornear grande cubierta con aceite en aerosol antiadherente.
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Extender el pesto sobre la pasta.
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Añadir la mozzarella rallada encima
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Hornee en la rejilla central del horno durante 10-12 minutos, hasta que la corteza esté dorada y el queso se derrita.
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Deje enfriar un poco y cubra con rúcula y trozos de jamón desmenuzado. Espolvorea con glaseado balsámico y disfruta.
Notas de recetas
Este es mi favorito receta de masa de pizza casera
ES pesto casero de albahaca la receta funciona muy bien para esta pizza
