¿Encontraste esta publicación útil, inspiradora? Ahorrar ESTE PIN en su tablón de anuncios del blog en el Pinterest. ?
Ponche de huevo con tostadas francesas – rebanadas gruesas de brioche con mantequilla bañadas en una rica crema de zabaglione y cocidas hasta que estén doradas. ¡El desayuno navideño perfecto!
Ponche de huevo con tostadas francesas
La tostada francesa con ponche de huevo es el desayuno festivo y divertido perfecto. Este es uno de los favoritos de mi familia. En otoño, nuestra elección es la tostada de calabaza. Pero tan pronto como el árbol de Navidad esté listo, pasamos a la tostada francesa con ponche de huevo. ¡Es un desayuno o cena de Navidad súper rápido y fácil!
Recomiendo usar Artesano Broiche Bakery Bread porque es una marca común disponible en la mayoría de los supermercados. Tiene el grosor y la densidad adecuados para las tostadas francesas. Ambas variedades funcionarán en esta receta. Si tienes pan que ya sabes que hace excelentes tostadas francesas, ¡quédatelo! Encontrar el pan adecuado para las tostadas francesas siempre ha sido una lucha para mí, así que me alegró encontrar una marca que pueda usar constantemente.
Cómo hacer tostadas francesas con ponche de huevo
- En una fuente para horno o en un tazón grande, mezcle el huevo, el ponche de huevo, la nuez moscada y el extracto de vainilla. Recomiendo usar ponche de huevo de buena calidad y nuez moscada recién rallada.
- Yo uso una plancha antiadherente eléctrica grande que puede cocinar 6 rebanadas a la vez. Divido la receta en dos lotes y vierto una cucharada de mantequilla en la plancha antes de cocinar cada lote.
- Sumerja ambos lados del pan en la mezcla de ponche de huevo y limpie rápidamente el exceso.
- Cocine en una plancha caliente hasta que ambos lados estén dorados.
- Sirva con jarabe de arce tibio, crema batida y arándanos endulzados, si lo desea.
Más recetas de desayunos navideños
Ponche de huevo con tostadas francesas
Ponche de huevo con tostadas francesas – rebanadas gruesas de brioche con mantequilla bañadas en una rica crema de zabaglione y cocidas hasta que estén doradas. ¡El desayuno navideño perfecto!
Ingredientes
-
6 6 huevos
-
1.5 taza de ponche de huevo
-
1/2 cucharadita de nuez moscada más extra para espolvorear
-
1 cucharadita de extracto puro de vainilla
-
12 rebanadas de pan brioche Recomiendo, pan Artesano Brioche Bakery
-
2 cucharadas de mantequilla
Instrucciones
-
Precaliente una plancha eléctrica antiadherente grande a fuego medio. En una fuente para horno o en un tazón grande, mezcle los huevos, el ponche de huevo, la nuez moscada y el extracto de vainilla.
-
Derretir una cucharada de mantequilla en el plato. Sumerja cada lado de la rebanada en la mezcla de ponche de huevo, sacudiendo suavemente el exceso y colóquelo en el plato. Cocine hasta que esté dorado por ambos lados.
-
Sirva con jarabe de arce tibio, crema batida y arándanos endulzados, si lo desea.
Información nutricional
Ponche de huevo con tostadas francesas
Valor por proporción
calorías 455 calorías de grasa 243
% Valor diario *
gordo 27g42%
14 g de grasa saturada88%
Colesterol 331mg110%
Sodio 450 mgvientos%
Potasio 165 miligramos5%
carbohidratos 38g13%
5g de azúcar6%
Proteína 16g32%
vitamina a 1085UI22%
vitamina C 1 mg1%
Fútbol 147 mgquince%
Hierro 2 mgonce%
* Los valores diarios porcentuales se basan en una dieta de 2000 calorías.
