pollo y champiñones

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Ingredientes

  • 600 g de filete de pechuga de pollo, en cubos
  • 4 chalotes, picados
  • 2 cucharaditas de ajo molido
  • 250 g de champiñones
  • 440 g de crema de champiñones en lata
  • 1/2 taza de agua
  • 1 cubito de caldo de pollo
  • 1 cucharadita de mostaza inglesa picante

Método

  1. Cocine el pollo en la sartén hasta que esté dorado.

  2. Agregue la cebolla, el ajo y los champiñones y cocine por 1 minuto.

  3. Agregue la sopa, el agua, la pastilla de caldo y la mostaza. Lleve a ebullición, reduzca el fuego y cocine a fuego lento durante 10 minutos.

Los grados

servir con arroz

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