Tetrazzini de pollo con queso: ¡lo mejor de la comodidad! Pollo asado y espaguetis con salsa de queso casera. ¡Tan fácil de hacer y a toda la familia le encantó! Pollo, spaghetti, mantequilla, harina, leche, queso cheddar, crema de pollo, ajo en polvo, salsa Worcestershire, sal y pimienta. Puede agregar pimientos, pimienta de Jamaica, guisantes o espinacas a la sartén. Puedes hacerlo temprano y congelarlo para más tarde. #cazuela #pollo #espaguetis #quesocheddar
Receta fácil de tetrazzini de pollo
El pollo tetrazzini es una cazuela de pollo muy popular. Parece que la mayoría de las familias tienen su propia versión de este plato clásico. Esta receta de Tetrazzini de pollo con queso proviene de un jugador habitual de pollo. Me encanta el pollo tetrazzini, así que siempre estoy lista para probar una nueva versión, ¡y esta versión es deliciosa! Pollo, espaguetis al horno con salsa de queso crema. ¡Podría haberme comido toda la olla yo solo!
Cómo hacer Pollo Tetrazzini a la Cazuela
Esta cazuela de pollo con queso tetrazzini es muy fácil de hacer. Comience cocinando los espaguetis. A medida que se cocinan los espaguetis, comienza la salsa. Derrita un poco de mantequilla en una sartén. Batir un poco de harina y cocinar por un minuto. Batir lentamente un poco de leche. Hazlo lentamente para que la salsa no se haga grumosa. Deje que la salsa se cocine durante unos minutos hasta que comience a espesar. Retire la salsa del fuego y agregue un poco de queso, una lata de crema de pollo o sopa de champiñones, ajo en polvo, Worcestershire, sal y pimienta. Finalmente, mezcle los espaguetis cocidos, el pollo cocido y la salsa. Extender en una bandeja para hornear y agregar más queso. Coloque la sartén en el horno y cocine.
La receta original incluía un pimiento y una olla de 4 onzas de pimientos cortados en cubitos. Tampoco los amo particularmente, así que los dejé fuera. Siéntete libre de agregarlos a la sartén si te gustan. También puede agregar algunos guisantes congelados o espinacas. ¡Ambos se ven deliciosos!
¿Se puede congelar el pollo tetrazzini?
Puede preparar estos Tetrazzini de pollo con queso con anticipación y refrigerarlos o congelarlos para una comida rápida más tarde. Para cocinar la cazuela después de congelarla, descongélela completamente en el refrigerador durante la noche y cocínela como se indica a continuación. Para recalentar la sartén, descongélela completamente en el refrigerador durante la noche. Cubra con papel aluminio y hornee a 350ºF durante 30 a 40 minutos, hasta que se caliente por completo.
Qué servir con pollo tetrazzini
Este Tetrazzini de pollo con queso es un nuevo favorito en nuestra casa. A ambos nos encantan estos fáciles espaguetis con pollo y queso. De hecho, lo tengo en el menú de nuevo esta semana. ¡mmm! Nos encanta servirlo con ensalada, judías verdes, espárragos y pan. Estas son algunas de nuestras recetas favoritas del blog que combinan perfectamente con esta deliciosa cazuela de pollo Tetrazzino:
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Plato principal, cazuela
Americano
Tetrazzini de pollo con receta de queso
Tiempo de preparación: 15 minutos Tiempo de cocción: 30 minutos Tiempo total: 45 minutos
Tetrazzini de pollo con queso: ¡lo mejor de la comodidad! Pollo asado y espaguetis con salsa de queso casera. ¡Tan fácil de hacer y a toda la familia le encantó! Pollo, spaghetti, mantequilla, harina, leche, queso cheddar, crema de pollo, ajo en polvo, salsa Worcestershire, sal y pimienta. Puede agregar pimientos, pimienta de Jamaica, guisantes o espinacas a la sartén. Puedes hacerlo temprano y congelarlo para más tarde. #cazuela #pollo #espaguetis #quesocheddar
Ingredientes:
- 8 onzas de fideos finos
- 1/4 taza de mantequilla
- 2 cucharadas de harina
- 2 tazas de leche
- 1-1/4 tazas de queso cheddar rallado, cantidad dividida
- 1 (10.75 oz) Crema de Pollo o Sopa de Champiñones
- 1/2 cucharadita de ajo en polvo
- Sal y pimienta para probar
- 1 cucharadita de salsa Worcestershire
- 3 tazas de pollo desmenuzado cocido
Instrucciones:
- Precaliente el horno a 350ºF. Rocíe ligeramente una bandeja para hornear de 9 × 13 pulgadas con aceite en aerosol.
- Cocine los espaguetis de acuerdo con las instrucciones del paquete. Fuga.
- En una sartén, derrita la mantequilla a fuego medio. Batir la harina y cocinar por 1 minuto. Agregue lentamente la leche y cocine hasta que comience a espesar, de 3 a 4 minutos. Retire del fuego.
- Mezcle 3/4 tazas de queso cheddar, crema de pollo o sopa de champiñones, ajo en polvo, sal, pimienta y salsa Worcestershire.
- Agregue el pollo cocido y los macarrones a la salsa de queso y mezcle bien.
- Transfiera la mezcla de espagueti a la sartén preparada. Espolvorea con la 1/2 taza restante de queso cheddar.
- Cocine durante 30 a 40 minutos.
LOS GRADOS:
Puede usar cualquier queso en lugar de queso cheddar.
Puede agregar pimientos y 1 pimienta de Jamaica cortada en cubitos (4 oz), escurrida en la mezcla de espagueti.
También puede agregar guisantes congelados o espinacas.
Puede preparar hasta el paso 6 y congelarlo para más tarde.
Para cocinar después de congelar, descongele completamente y cocine como se indicó anteriormente.
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