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Esta es una comida rápida y fácil durante la semana. La salsa se puede preparar con anticipación y almacenar en el refrigerador durante una semana. Me encanta usar mi parrilla George Foreman para esto, ¡pero siéntase libre de hornear, asar o incluso freír su propio pollo!
Pollo Teriyaki Con Salsa Teriyaki Casera
Esta es una comida rápida y fácil durante la semana. La salsa se puede preparar con anticipación y almacenar en el refrigerador durante una semana. Me encanta usar mi parrilla George Foreman para esto, ¡pero siéntase libre de hornear, asar o incluso freír su propio pollo!
Ingredientes
- 2 cucharadas. almidón de maíz
- 2 cucharadas. Agua
- 1/2 taza de azúcar moreno
- 1/4 taza de azúcar granulada
- 1 taza de salsa de soya baja en sodio
- 1/2 taza de vinagre de sidra
- 2 dientes de ajo, picados
- 1 cucharadita Jengibre molido
- 1/2 cucharadita pimienta negra
- Pedazos de pollo
- Verduras variadas, opcional
Instrucciones
Para la salsa:
- En una cacerola pequeña, combine todos los ingredientes a fuego medio. Cocine y revuelva con frecuencia hasta que la salsa espese.
Para cocinar el pollo:
- Coloque el pollo en una bandeja para hornear forrada con papel de aluminio (para facilitar la limpieza). Coloque los trozos de pollo en la sartén y agregue la salsa. Hornee en un horno precalentado a 400 ° F. durante 30-35 minutos o hasta que el pollo esté bien cocido. Mezclar el pollo con la salsa de vez en cuando durante la cocción.
Para asar el pollo:
- Preparar y precalentar la parrilla. Coloque las piezas de pollo en la parrilla y cocine hasta que el pollo esté bien cocido; girando de vez en cuando. Mezcle el pollo con la salsa unas cuantas veces hacia el final de la cocción, teniendo cuidado de no quemar el pollo.
Freír el pollo:
- Caliente una pequeña cantidad de aceite vegetal en un wok o sartén grande a fuego medio-alto. Freír el pollo rápidamente. Agregue las verduras deseadas y cocine y revuelva hasta que las verduras estén tiernas y crujientes. Agregue la cantidad deseada de salsa teriyaki y mezcle.
- Servir con arroz.
| porciones | |
| Cantidad por porción | como servido |
| calorías 911kcal calorías de grasa 130 | |
| % Valor diario | |
| totalmente gordo 14g | 22% |
| Grasas saturadas 4g | 20% |
| grasas trans 0g | |
| Colesterol 67 mg | 22% |
| Sodio 9269mg | 386% |
| Carbohidrato 155g | 52% |
| Fibra dietética 3g | 12% |
| azúcares 122g | |
| Proteína 41g | |
Los valores porcentuales diarios se basan en una dieta de 2000 calorías. Los valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de las necesidades calóricas:
| totalmente gordo | Menos que | 65g |
| Grasa saturada | Menos que | 25g |
| Colesterol | Menos que | 300 mg |
| Sodio | Menos que | 2400 mg |
| carbohidratos totales | 300 gramos | |
| Fibra dietética | 25g | |
Todas las imágenes y texto © Jamie Sherman para © Love Bakes Good Cakes. Por favor, no use mis imágenes sin permiso previo. Si desea volver a publicar esta receta, vuelva a escribir la receta con sus propias palabras o enlace a esta publicación para la receta.
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