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Ingredientes
- 12 muslos de pollo sin piel
- 1/4 taza de mantequilla
- 1/2 taza de miel
- 3 cucharadas de mostaza
- 1 cucharadita de sal
- 1 cucharadita de curry en polvo
Método
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Precalentar el horno a 190°C.
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Derretir la mantequilla en una sartén.
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Agregue miel, mostaza, sal y curry, mezcle para combinar. Aléjate del calor.
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Coloque el pollo en una bandeja para hornear y cúbralo bien con la salsa de miel.
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Hornee durante 1 hora o hasta que estén tiernos, rociando con frecuencia.
Los grados
Se necesita mantequilla para evitar que la miel se queme, quieres que la salsa espese en la sartén; Si es demasiado delgada, encienda el horno y cocine un poco más para reducir. Prefiero la mostaza alemana, pero la mostaza entera también funciona.
