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Crock Pot Garlic Parmesan Chicken es una deliciosa comida de pechugas de pollo sazonadas, hervidas y luego cubiertas con una salsa de ajo y parmesano.
UNA RECETA FÁCIL DE POLLO CON AJO Y PARMESANO
Para esta olla de barro con pollo, parmesano y ajo, voy a cocinar el pollo dándole un sabor adicional mientras se cocina con el caldo de pollo y el condimento italiano. Luego lo completamos con una guarnición de ajo y parmesano mantecoso. Realmente hace que este plato sea absolutamente increíble. Es tan bueno servido con fideos de huevo. La pasta absorbe todo ese sabor de la mantequilla de ajo y el queso. ¡Un nuevo favorito de la familia!
PREGUNTAS FRECUENTES:
¿Puedo usar pechuga de pollo fresca?
Sí. Las pechugas de pollo congeladas suelen ser más pequeñas que las frescas, por lo que probablemente no puedas meter tantas. Además, deberá ajustar el tiempo de cocción en consecuencia. El pollo está listo cuando la temperatura interna alcanza los 165°C.
¿Tienes que usar parmesano?
Si no eres fanático del queso parmesano, definitivamente puedes usar mozzarella rallada que tiene un sabor un poco más delicado.
¿Cuáles son algunos buenos acompañamientos para Crock Pot Chicken Parmesan with Garlic?
Lo comemos servido con arroz o fideos de huevo. Además, suelo servirlo con algún tipo de verdura como judías verdes o brócoli y luego un poco de pan y mantequilla o galletas saladas.
INGREDIENTES NECESARIOS: (RECETA COMPLETA AL FINAL DEL POST)
- pechugas de pollo congeladas
- Caldo de gallina
- condimento italiano
- mantequilla salada
- Mayonesa
- Queso parmesano rallado
- Ajo picado
- sal y pimienta
En una olla de barro de 4 litros (o más grande), coloque las pechugas de pollo congeladas en el fondo. Vierta una taza de caldo de pollo encima.
Sazone con 1 cucharadita de condimento italiano y una pizca de sal y pimienta.
Cubra y cocine a fuego alto durante 3 horas (o bajo durante al menos 6 horas).
Escurra el caldo y el exceso de grasa del pollo cocido. En un tazón, combine la mantequilla blanda, la mayonesa, el queso parmesano, el ajo picado, 1 cucharadita de condimento italiano y una pizca de sal y pimienta. Revuelve para combinar.
Vierta esta mezcla sobre el pollo cocido.
Tape y cocine a fuego alto por otros 30 minutos hasta que la salsa esté cremosa y el queso se derrita.
Servir sobre fideos de arroz o huevo.
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Pollo parmesano con ajo y cazuela (+ Video)
Crock Pot Garlic Parmesan Chicken está hecho con pechugas de pollo sazonadas, cocidas y cubiertas con una salsa de ajo y parmesano. # wprm-recipe-user-rating-0 .wprm-rating-star.wprm-rating-star-full svg * {fill: #ffffff; } # wprm-recipe-user-rating-0 .wprm-rating-star.wprm-rating-star-33 svg * { complete: url (# wprm-recipe-user-rating-0-33); } # wprm-recipe-user-rating-0 .wprm-rating-star.wprm-rating-star-50 svg * { complete: url (# wprm-recipe-user-rating-0-50); } # wprm-recipe-user-rating-0 .wprm-rating-star.wprm-rating-star-66 svg * { complete: url (# wprm-recipe-user-rating-0-66); } linearGradient # wprm-recipe-user-rating-0-33 stop {stop-color: #ffffff; } linearGradient # wprm-recipe-user-rating-0-50 stop {stop-color: #ffffff; } linearGradient # wprm-recipe-user-rating-0-66 stop {stop-color: #ffffff; } Plato: Plato Principal Cocina: Americana Palabra clave: Pollo A La Parmesana Con Ajo En Olla De Barro Tiempo De Preparación: 15 Minutos Tiempo De Cocción: 3 Horas Tiempo Total: 3 Horas 15 Minutos Porciones: 6 Calorías: 861kcal
Ingredientes
- 3 kg de pechuga de pollo congelada
- 1 taza de caldo de pollo
- 2 cucharaditas de condimento italiano, uso dividido
- 2 barras (1 taza) de mantequilla salada, ablandada
- 1 taza de mayonesa
- 1 taza de queso parmesano rallado
- 2 cucharadas de ajo picado
- Sal y pimienta para probar
# wprm-toggle-switch-1351797328 entrada: marcado + .wprm-toggle-switch-slider {color de fondo: # 5badc0! importante; } Modo de cocción Evita que la pantalla se oscurezca
Instrucciones
- En una olla de barro de 4 litros (o más grande), coloque las pechugas de pollo congeladas en el fondo. Vierta una taza de caldo de pollo encima.
- Sazone con 1 cucharadita de condimento italiano y una pizca de sal y pimienta.
- Cubra y cocine a fuego alto durante 3 horas (o bajo durante al menos 6 horas).
- Escurra el caldo y el exceso de grasa del pollo cocido. En un tazón, combine la mantequilla blanda, la mayonesa, el queso parmesano, el ajo picado, 1 cucharadita de condimento italiano y una pizca de sal y pimienta. Revuelve para combinar.
- Vierta esta mezcla sobre cada trozo de pollo cocido.
- Tape y cocine a fuego alto por otros 30 minutos hasta que la salsa esté cremosa y el queso se derrita.
- Sirva sobre fideos de huevo o arroz o solo.
Los grados
- Se pueden usar pechugas de pollo frescas. Es posible que no pueda cocinar tantos, ya que son más grandes que las pechugas de pollo congeladas. Ajuste el tiempo de cocción en consecuencia. El pollo se cocina cuando alcanza una temperatura interna de 165 grados F.
- La mozzarella se puede sustituir por parmesano.
Nutrición
Calorías: 861kcal | Carbohidratos: 2g | Proteína: 55 g | Grasa: 69 g | Grasa saturada: 27 g | Colesterol: 256 mg | Sodio: 1167 mg | Potasio: 926 mg | Vitamina A: 1190 UI | Vitamina C: 6,3 mg | Calcio: 225 mg | Hierro: 1,4 mg Descargo de responsabilidad nutricional
Publicado originalmente: noviembre de 2017 Actualizado y republicado: agosto de 2022
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