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Mississippi Chicken es una receta simple de pollo crockpot: simplemente mezcle y elija un pollo jugoso y sabroso que sea perfecto en puré de papas o en un panecillo.
En las últimas dos semanas tuvimos una amiga de mi hija de 13 años que se quedó con nosotros.
Unas divertidas vacaciones de verano para ellos porque su amigo vive fuera del estado y no se ven a menudo.
Estuvo bien
Totalmente bien.
Excepto… que extraño a mi hija.
Verás, Emma (mi hija) y yo somos amigas. Quiero decir, sí, soy la mamá y el papá y ya no le cuento sobre mis brownies caseros, y cuelgo su teléfono cuando creo que ha estado navegando en Instagram durante demasiadas horas seguidas.
Pero seguimos siendo totalmente amigos. Va de compras conmigo y tenemos algunos programas en Netflix (bueno, muchos programas en Netflix) que vemos juntos y flota en la piscina conmigo y cocina conmigo y generalmente interactúa conmigo durante el día.
NO MAS.
No cuando tiene un verdadero amigo durante dos semanas seguidas.
No estoy seguro de haber visto a ninguno de ellos, aparte de las veces que salen de la habitación para pedir transporte o comida.
Paseos y comida. Eso es todo en lo que soy bueno.
Padres de adolescentes, díganme que se pueden identificar. También dime que pronto volverá a ser mi amiga. Extraño a mi pequeño amigo.
De todos modos, como dije, todo lo que quieren es un paseo y comida, así que para hacerme la vida más fácil, usé la olla de cocción lenta.
Ingrese a esta receta de pollo de Mississippi.
Crockpot Mississippi Chicken es una de esas recetas de olla de cocción lenta en las que arroja algunos ingredientes en la olla de cocción lenta sin trabajo de preparación y está listo. Yo amo
Cómo hacer pollo en Mississippi:
Comience con una olla de cocción lenta de 6 galones y 3 libras de pechuga de pollo. Puedes usar muslos si prefieres carne oscura.
Agregue el pollo a la olla de cocción lenta, luego agregue un paquete de salsa de salsa Au Jus. Lo encontrará en la tienda de comestibles cerca de paquetes de salsas picantes y salsas enlatadas.
También agregará un paquete de mezclas de condimentos al rancho.
Simplemente espolvoree estos sobre el pollo y luego vierta algunos pimientos. Estos pimientos son solo ligeramente picantes y ciertamente perderán la mayor parte del calor cuando se cocinen con pollo. Diría que este plato no es nada picante cuando termine de cocinarlo, así que no me importaría si le das de comer a niños o personas que odian las especias. ?
Luego viene la parte buena: ¡un trozo de mantequilla!
Literalmente agrego todas estas cosas a la olla de cocción lenta con la mantequilla encima. Ni siquiera necesitas moverte.
Tampoco necesitas el líquido. El pollo se cocinará en su propio jugo junto con la mantequilla derretida.
Pollo desmenuzado a fuego lento:
Tape y cocine a fuego alto durante 3 horas oa fuego lento durante 6-8 horas.
El pollo estará listo cuando se deshaga fácilmente con un tenedor.
Después de moler, mezcle bien para cubrir el pollo con los jugos de la olla de cocción lenta.
Sirva este pollo desmenuzado sobre puré de papas casero, fideos de huevo con mantequilla o un sándwich.
Esta vez tomé la ruta del sándwich y la completé con una rebanada de provolone.
¡Está bien gente!
Qué servir con pollo Mississippi:
Ensalada de pasta italiana: Me encantan las guarniciones frías durante los calurosos meses de verano y tengo esta ensalada de pasta a mano durante las noches ocupadas. Combina muy bien con casi cualquier cosa y está repleto de golosinas como pimientos, mozzarella fresca, espinacas y más.
Cazuela de maíz Jiffy: si no te importa encender el horno, esta cazuela de maíz es absolutamente impresionante. Es tan cremoso, dulce y delicioso. Siempre recibe cumplidos.
Cazuela de queso con brócoli: Agregar queso al brócoli es una victoria segura en mi casa, y esta cazuela baja en carbohidratos nunca le falla a mi familia.
Recetas para ollas de cocción lenta:
Crockpot BBQ Chicken: ¡comienza con una simple salsa casera y termina con sándwiches picantes y delicias de barbacoa!
Costillas en olla de cocción lenta: Sí, puedes hacer costillas en la olla de cocción lenta y siempre son fáciles y perfectas.
Tacos de pollo Crockpot: la noche de tacos sucede mucho en nuestra casa, y esta receta de olla de cocción lenta hace algunos de los mejores tacos de la historia.
Alitas cocidas a fuego lento: no es necesario freír las alitas de pollo. Revuélvelos en la olla de cocción lenta y luego pásalos por debajo de la parrilla. Estos son siempre un placer para la multitud.
Cerdo Crockpot Asado: Cubierto con salsa y delicioso sobre pasta o puré de papas.
pollo mississippi
Tiempo de preparación 5 minutos Tiempo de cocción 6 horas Tiempo total 6 horas 5 minutos Raciones: 12 Plato principal Tipo de cocina: Americana Calorías: 206 kcal
Este pollo desmenuzado en olla de cocción lenta sale sabroso y jugoso cada vez. Sirva sobre puré de papas o fideos de huevo o haga un sándwich y agregue un poco de queso.
Ingredientes
- 3 libras de pechuga de pollo deshuesada y sin piel
- 1 paquete de mezcla de salsa en su jugo
- 1 paquete de mezcla de aderezo ranchero
- 1 taza de pimiento morrón rebanado
- 1/2 taza de mantequilla
Instrucciones
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Agregue todos los ingredientes en una olla de cocción lenta. Cubrir.
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Cocine a fuego alto durante 3 horas o cocine durante 6-8 horas hasta que el pollo esté tierno y se deshaga fácilmente.
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Triture el pollo con un tenedor y mezcle bien para cubrir la salsa de cocción lenta.