Pollo mexicano y arroz en una olla con queso: ¡lo mejor! Pollo, salsa taco, arroz, leche, salsa, salsa Queso, dados de tomate Rotel y pimiento verde y queso rallado. Listo para comer en menos de 30 minutos. Decora con tus ingredientes favoritos para tacos. Niños y adultos devoran! Deliciosa comida sin gluten.
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Pollo en una sartén con queso y arroz
Este pollo frito y arroz mexicano es una de nuestras recetas mexicanas favoritas de todos los tiempos. ¡OH DIOS MIO! Este material debe tener una etiqueta de advertencia. Pollo, arroz mexicano, salsa Queso y queso. ¡Todos mis sabores favoritos en una sola olla! ¡Prepara papas fritas, salsa y una guarnición de frijoles negros y listo! Llevaré esta comida a casa a un restaurante mexicano cualquier día de la semana. Pruébalo para tu próximo martes de tacos. ¡No te decepcionará!
Cómo hacer pollo y arroz a la mexicana en una sartén
Este plato es muy fácil de preparar con unos pocos ingredientes simples. Corte las pechugas de pollo deshuesadas y sin piel en trozos pequeños. Rocíe los trozos de pollo con la salsa para tacos. En una sartén grande, caliente el aceite a fuego medio-alto. Cocine el pollo hasta que esté dorado y ya no esté rosado. Retire el pollo de la sartén.
Agregue el arroz blanco instantáneo, la leche y la salsa a la sartén. Llévalo al fuego. Tape la sartén, baje el fuego y cocine hasta que el arroz esté tierno. Combine la salsa de queso mexicano, el tomate Rotel cortado en cubitos y el pimiento verde. Hervir 5 minutos. Regrese el pollo a la sartén. Espolvorea el pollo y el arroz con el queso rallado. Tape la sartén y cocine hasta que el queso se derrita. Retire la sartén del fuego y decore con cilantro fresco.
Consejos útiles y preguntas frecuentes
- usted puede utilizar cualquier pollo deshuesado tienes en la mano. Las pechugas de pollo, los filetes de pollo y los muslos de pollo funcionan bien.
- Siéntase libre de agregar una lata de frijoles negros, pimientos, cebollaso Maíz a la mezcla de arroz.
- Aquí está nuestra receta para salsa casera para tacos: https://www.plainchicken.com/homemade-taco-seasoning/
- el puede reemplazar crema de leche o Caldo de gallina para la leche
- Yo uso por Gordo o por Pancho salsa de queso blanco helado.
- Yo uso Salsa Kylito en esta receta Usted quiere usar una salsa delgada estilo restaurante en esta receta. Necesitas el líquido para cocinar el arroz.
- ¿Puedo usar arroz normal de grano largo? Estoy seguro de que puedes. No he probado esta receta con arroz de grano largo, por lo que no puedo dar medidas y tiempos de cocción.
- El arroz instantáneo y el arroz de grano largo no son sustitutos iguales.
- 1 taza de arroz instantáneo se cocina en 2 tazas de líquido y rinde 2 tazas de arroz cocido.
- 1 taza de arroz de grano largo se cocina en 2 tazas de líquido y rinde 3 tazas de arroz cocido.
- ¿Son libres de gluten el pollo y el arroz mexicanos? ¡Sí! Todos los ingredientes de esta receta son libres de gluten.
- Compra sobras en un recipiente hermético en el refrigerador.
Qué servir con queso de pollo y arroz
Esta olla de pollo es un favorito entre semana. ¡Es súper fácil de hacer y está delicioso! Nos gusta decorar nuestros tazones de arroz con crema agria, cebolletas, aguacate y salsa extra de queso. ¡Sírvelo con un poco de salsa, chips de tortilla y una ensalada verde para un festín mejor que cualquier otro restaurante! Honestamente, ¡estoy obsesionado con esta deliciosa receta de pollo estofado!
¿Buscas más ideas de guarniciones? Estas son algunas de nuestras recetas favoritas del blog que combinan muy bien con esta comida única:
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Pollo mexicano y arroz en una sartén
Rendimiento: 6 personas
Tiempo de preparación 10 min
Tiempo de cocción 20 min
Tiempo total 30 minutos
Pollo mexicano y arroz en una olla con queso: ¡lo mejor! Pollo, salsa taco, arroz, leche, salsa, salsa Queso, dados de tomate Rotel y pimiento verde y queso rallado. Listo para comer en menos de 30 minutos. Decora con tus ingredientes favoritos para tacos. Niños y adultos devoran! Deliciosa comida sin gluten.
- 1 ½ libras de pollo deshuesado y sin piel, cortado en trozos pequeños
- 1 paquete (1 oz) de condimento para tacos
- 1 cucharada de aceite
- 2 tazas de arroz blanco instantáneo
- 1 taza de leche
- 1 taza de salsa fina
- 1 taza de salsa de queso
- 1 lata (10 oz) de tomate Rotel y pimiento verde cortados en cubitos, sin escurrir
- 1/2 taza de mezcla de queso mexicano rallado
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Espolvorea el pollo con la salsa para tacos.
-
Caliente el aceite en una sartén grande a fuego medio-alto. Agregue el pollo a la sartén y cocine hasta que esté dorado y ya no esté rosado. Retire de la sartén.
-
Agregue el arroz, la leche y la salsa a la sartén. Llévalo al fuego. Tape la sartén, baje el fuego y cocine durante 5-7 minutos hasta que el arroz esté tierno.
-
Combine la salsa de queso y los tomates Rotel. Saltee durante 5 minutos.
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Cubra la mezcla de arroz con ¼ de taza de queso. Agregue el pollo sobre el arroz. Espolvorear con el queso restante. Tape y cocine hasta que el queso se derrita.
- Siéntase libre de agregar una lata de frijoles negros, pimientos, cebollas o maíz a la mezcla de arroz.
- Puedes usar cualquier pollo deshuesado que tengas a mano. Las pechugas de pollo, los filetes de pollo y los muslos de pollo funcionan bien.
- Puedes sustituir la leche por nata o caldo de pollo.
- Yo uso el queso blanco helado de Gordo o Pancho.
- Yo uso salsa Kylito en esta receta. Desea usar una salsa delgada estilo restaurante en esta receta. Necesitas el líquido para cocinar el arroz.
- ¿Puedo usar arroz normal de grano largo? Estoy seguro de que puedes. No he probado esta receta con arroz de grano largo, por lo que no puedo dar medidas y tiempos de cocción.
- El arroz instantáneo y el arroz de grano largo no son sustitutos iguales.
- 1 taza de arroz instantáneo se cocina en 2 tazas de líquido y rinde 2 tazas de arroz cocido.
- 1 taza de arroz de grano largo se cocina en 2 tazas de líquido y rinde 3 tazas de arroz cocido.
- Guarde las sobras en un recipiente hermético en el refrigerador.
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